आप अभी-अभी कुछ ताजा निगिरी घर लाए हैं और सोच रहे हैं कि क्या आपको अपने कुत्ते के साथ कुछ साझा करना चाहिए, जब आपको पता चलता है कि आपको पता नहीं है कि कुत्ते को सुशी खिलाना सुरक्षित है या नहीं। आख़िरकार, आखिरी चीज़ जो आप करना चाहते हैं वह यह है कि आप अपने कुत्ते को कुछ विशेष उपचार देने की कोशिश करते समय उसे बीमार कर दें।
सुशी कुत्तों के लिए सुरक्षित है या नहीं, इस सवाल का जवाब देना आसान नहीं है। आख़िरकार, सुशी कई प्रकार की होती है। हालाँकि, संक्षिप्त उत्तर अभी भीनहीं है, आपको अपने कुत्ते को सुशी नहीं देनी चाहिए क्योंकि इसमें कच्ची मछली होती है.
यह जानने के लिए कि ऐसा क्यों है और आपको कुत्ते को कच्ची मछली क्यों नहीं देनी चाहिए, आगे पढ़ें। नीचे दी गई मार्गदर्शिका आपको वह सब कुछ बताएगी जो आपको जानना आवश्यक है।
क्या सुशी कुत्तों के लिए सुरक्षित है?
यह एक जटिल प्रश्न है, क्योंकि सुशी एक प्रकार का भोजन नहीं है, बल्कि कई अलग-अलग व्यंजनों का एक व्यापक समूह है। मोटे तौर पर कहें तो सुशी चावल और समुद्री शैवाल में लिपटी एक प्रकार की कच्ची मछली है। हालाँकि, चूँकि कच्ची मछली मुख्य सामग्री है और यह कुत्तों के लिए खाने के लिए सुरक्षित नहीं है,सुशी कोई ऐसी चीज़ नहीं है जो आपको अपने कुत्ते को देनी चाहिए
प्रश्न के अपने उत्तर को सर्वोत्तम ढंग से समझाने के लिए, हमें सुशी को उसके अलग-अलग घटकों में तोड़ना चाहिए और उनमें से प्रत्येक का व्यक्तिगत रूप से निरीक्षण करना चाहिए।
मछली वह मुख्य चीज है जिसके बारे में लोग सुशी के बारे में सोचते समय सोचते हैं, और यह समीकरण का सबसे जटिल हिस्सा भी है।
चावल आमतौर पर छोटे दाने वाला चावल होता है जो चावल के सिरके, नमक और चीनी से बनाया जाता है। कुत्तों के खाने के लिए चावल बिल्कुल ठीक है, और यह आमतौर पर कुत्तों के भोजन में पाया जाता है। हालाँकि यह विषाक्त नहीं है, फिर भी आपके कुत्ते के लिए चीनी और नमक का सेवन सीमित होना चाहिए, लेकिन सुशी में इनमें से किसी भी सामग्री की महत्वपूर्ण मात्रा होने की संभावना नहीं है।कभी-कभी सोया सॉस मौजूद होता है और इसमें बहुत अधिक नमक होता है। कुछ सुशी में लहसुन भी हो सकता है, जो मात्रा के आधार पर कुत्तों के लिए जहरीला होता है। सिरका कुछ कुत्तों में पाचन संबंधी समस्याएं पैदा करने के लिए भी जाना जाता है, इसलिए हालांकि इससे कोई महत्वपूर्ण बीमारी होने की संभावना नहीं है, लेकिन यह उन्हें खुश भी नहीं करेगा।
समुद्री शैवाल, जिसे "नोरी" कहा जाता है, जब सादा, बिना मसाले और कम मात्रा में परोसा जाता है, तो पूरी तरह से सुरक्षित होना चाहिए, और वास्तव में काफी पौष्टिक होता है।
क्या सुशी में किसी भी प्रकार की मछली मेरे कुत्ते को खिलाने के लिए सुरक्षित है?
दुर्भाग्य से नहीं। कच्ची मछली से निपटते समय, सबसे बड़ी चिंता बैक्टीरिया और परजीवी होते हैं। साल्मोनेला, क्लोस्ट्रीडियम और लिस्टेरिया कच्ची मछली के मांस में मौजूद हो सकते हैं और कुत्तों और लोगों में गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं। कई मछलियों के अंदर परजीवी भी होते हैं - जैसे फ्लूक्स, राउंडवॉर्म और टेपवर्म - और अगर वे इन्हें खाते हैं तो ये आपके कुत्ते को संक्रमित कर सकते हैं।इनमें से अधिकांश परजीवी मछली-विशिष्ट हैं और अन्य प्रजातियों में महत्वपूर्ण बीमारी पैदा करने की संभावना नहीं है, लेकिन पेट खराब हो सकता है।
अफसोस की बात है, यह एक साधारण तथ्य है कि सभी कच्ची मछलियाँ कुत्तों के लिए जोखिम भरी हैं, और इसमें सुशी में पाई जाने वाली मछलियाँ भी शामिल हैं। बेहतर होगा कि आप अपने कुत्ते को पकी हुई मछली दें या उसका ध्यान भटका दें और जब वह भीख मांगना शुरू कर दे तो उसे "नहीं" कह दें। पकी हुई मछली के मामले में, आपके कुत्ते के लिए सर्वोत्तम विकल्पों में शामिल हैं:
- कॉड
- सैल्मन
- व्हिटिंग
- हेरिंग
- व्हाइटफिश
- फ़्लाउंडर
- कैटफ़िश
खेत में पाली गई मछली में हानिकारक एंटीबायोटिक अवशेष या अन्य योजक हो सकते हैं, और फिर से बचना चाहिए।
सैल्मन और ट्यूना के बारे में एक विशेष नोट
जबकि कुत्ते को कच्ची मछली खिलाते समय बैक्टीरिया मांस संदूषण आमतौर पर सबसे बड़ी चिंता का विषय है, सैल्मन और टूना में अन्य अतिरिक्त समस्याएं हैं जो ध्यान देने योग्य हैं।
कुत्तों में एक और गंभीर बीमारी जो कच्चे या अधपके सैल्मन, ट्राउट, स्टीलहेड या पैसिफिक जाइंट सैलामैंडर खाने से होती है, उसे 'सैल्मन रोग' कहा जाता है। यह फ्लैटवर्म नैनोफाइटस सैलमिनकोला में मौजूद नियोरिकेट्सिया हेल्मिन्थोइका नामक बैक्टीरिया के कारण होता है जो इस प्रकार की मछलियों को संक्रमित करता है। स्थिति जीवन के लिए खतरा है, तत्काल पशु चिकित्सा उपचार की आवश्यकता है।
बैक्टीरिया विशेष रूप से प्रशांत नॉर्थवेस्ट में पाई जाने वाली मछलियों में आम हैं, जहां से अधिकांश सैल्मन आता है।
कुछ प्रकार की मछलियाँ, जैसे अल्बाकोर ट्यूना, टाइलफिश और स्वोर्डफ़िश, को थर्मल रूप से संसाधित होने पर भी खाने से बचना चाहिए, क्योंकि उच्च पारा सामग्री के कारण कुत्तों में विषाक्तता के लक्षण हो सकते हैं। ट्यूना पारे से भरपूर होने के लिए कुख्यात है। यदि आपका कुत्ता बहुत अधिक पारा खाता है, तो वे क्रोनिक पारा विषाक्तता से पीड़ित हो सकते हैं, क्योंकि यह कुत्ते के ऊतकों में जमा हो जाता है, जिससे तंत्रिका संबंधी लक्षण और गुर्दे की क्षति होती है।
देखने योग्य अन्य सामग्री
चावल, मछली और समुद्री शैवाल सुशी के मूल घटक हैं, कभी-कभी आपको इसके अंदर अन्य खाद्य पदार्थ भी मिलेंगे।
इनमें अदरक जैसे मसाले शामिल हैं, जिनकी छोटी खुराक आपके कुत्ते के लिए सुरक्षित होनी चाहिए। अन्य सामान्य स्वाद योजकों में वसाबी जैसे मसाले शामिल हैं, जिन्हें आपको अपने कुत्ते को नहीं देना चाहिए।
एक और चिंता का विषय एवोकैडो है, जिसमें "पर्सिन" नामक कुछ होता है, जो विभिन्न प्रकार के जानवरों के लिए घातक रूप से जहरीला होता है। कुत्ते इसे कई अन्य जानवरों की तुलना में बेहतर सहन करते हैं, लेकिन फिर भी यह उल्टी और दस्त का कारण बन सकता है, इसलिए अपने कुत्ते को एवोकाडो देने से बचें।
चिंता करने लायक एक और बात
परजीवियों, बैक्टीरिया और पारा के अलावा, कुछ प्रकार की कच्ची मछली सुशी मांस में एक और चीज पाई जाती है जो संभावित रूप से आपके कुत्ते को नुकसान पहुंचा सकती है: थियामिनेज।
थियामिनेज़ एक एंजाइम है जो थायमिन के अणुओं को तोड़ता है, जिससे उन्हें पोषण संबंधी दृष्टिकोण से 'बेकार' या जैविक रूप से निष्क्रिय बना दिया जाता है। यह एक बड़ी समस्या है क्योंकि कुत्तों को जीवित रहने और सामान्य कार्बोहाइड्रेट चयापचय और तंत्रिका संबंधी कार्य करने के लिए थायमिन की आवश्यकता होती है।
खाना पकाने से थियामिनेज टूट जाता है, जिससे आपके पिल्ले के लिए खतरनाक होने की संभावना कम हो जाती है।
क्या आपके कुत्ते को कच्ची मछली परोसने से कोई फायदा है?
नहीं! जैसा कि पहले ही चर्चा की जा चुकी है, यह वास्तव में आपके कुत्ते के लिए एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है। मछली को अच्छी तरह से पकाने और सिर, तराजू, त्वचा और हड्डियों को हटाने से आपका कुत्ता एक स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में इसका आनंद ले सकता है। पकी हुई मछली पिल्लों के लिए सभी प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है: यह लीन प्रोटीन से भरपूर होती है, ओमेगा फैटी एसिड से भरपूर होती है, और कई कुत्तों को इसका स्वाद पसंद होता है।
पकी हुई मछली में वह जोखिम नहीं होता जो कच्ची मछली में होता है (बेशक, यह ठीक से तैयार किया गया हो)।
इन सब बातों को ध्यान में रखते हुए, वास्तव में आपके कुत्ते को कच्ची मछली देने का कोई कारण नहीं है। यह न केवल संभावित रूप से उन्हें जीवन के लिए खतरा पैदा करने वाले रोगजनकों के संपर्क में लाएगा, बल्कि यह उनके लिए स्वास्थ्यवर्धक या स्वादिष्ट भी नहीं है।
हम आपके कुत्ते के आहार में मछली शामिल करने या इसे एक विशेष उपचार के रूप में उपयोग करने की सलाह देते हैं, लेकिन पहले इसे अच्छी तरह से पकाना सुनिश्चित करें।
तो, फैसला क्या है? क्या सुशी कुत्तों के लिए सुरक्षित है?
बिल्कुल नहीं! सुशी में कच्ची मछली के साथ-साथ सोया सॉस, नमक, लहसुन और कभी-कभी एवोकैडो जैसे योजक होते हैं, जो सभी आपके कुत्ते के लिए अलग-अलग स्वास्थ्य जोखिम पैदा करते हैं।
कच्ची मछली में परजीवी, बैक्टीरिया, पारा जैसी भारी धातुएं और एंजाइम हो सकते हैं जो कुत्ते के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं, इसलिए जब भी आप अपनी साशिमी साझा करते हैं तो आप पासा पलटते हैं। हमारी राय में, यह जोखिम के लायक नहीं है, इसलिए इसके बजाय अपने कुत्ते को पकी हुई मछली दें, या जब वह भीख मांगना शुरू कर दे तो उन्हें "नहीं" कहें या वैकल्पिक उचित और सुरक्षित उपचार या ध्यान भटकाने की पेशकश करें।
हम जानते हैं कि जब आपका पालतू जानवर आपको कुत्ते के पिल्ले जैसी आंखों से मारता है, तो उसे अस्वीकार करना मुश्किल होता है, लेकिन यह समझाना और भी कठिन है कि आप उसे पशु चिकित्सक के पास क्यों ले जा रहे हैं क्योंकि कच्ची मछली आपके कुत्ते के लिए वास्तविक जोखिम पैदा करती है।इसके बदले आप उन्हें कई अन्य सुरक्षित उपचार विकल्प दे सकते हैं।
