क्या आपने चर्चा सुनी है? कीड़े भविष्य के प्रोटीन हैं! कम से कम, बिल्ली के भोजन के बारे में कुछ लोग तो यही कह रहे हैं। पर्यावरण-अनुकूल मांस विकल्प के रूप में इसकी संभावनाओं के कारण पिछले कुछ वर्षों में बिल्ली के भोजन में क्रिकेट प्रोटीन, फ्लाई लार्वा और कीट प्रोटीन के अन्य रूपों में रुचि बढ़ी है। और यह बहुत आश्चर्य की बात नहीं है,
कीट आहार क्यों?
बिल्लियाँ अनिवार्य मांसाहारी होती हैं, जिसका अर्थ है कि जीवित रहने और स्वस्थ रहने के लिए उन्हें अपने आहार में पशु प्रोटीन की आवश्यकता होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे पौधों के प्रोटीन से आवश्यक सभी अमीनो एसिड का उत्पादन नहीं कर सकते हैं - इसके बजाय वे इसे अपने शिकार से प्राप्त करते हैं।लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपकी बिल्ली को हर दिन कच्चा स्टेक खाने की ज़रूरत है-वास्तव में, कीड़े प्रोटीन में उच्च होते हैं और आम तौर पर आपकी बिल्ली की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को इस तरह से पूरा करते हैं जैसे पौधे-आधारित प्रोटीन नहीं।
यह कीट-आधारित खाद्य पदार्थों को उन लोगों के लिए एक आकर्षक संभावना बनाता है जो मांस उद्योग पर निर्भरता कम करना चाहते हैं और उनके पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना चाहते हैं। कीड़ों को आम तौर पर गोमांस, चिकन या मछली जैसे पारंपरिक मांस स्रोतों की तुलना में कम भूमि और पानी की आवश्यकता होती है। भविष्य में जहां ये मांस स्रोत महंगे या कम वांछनीय हैं, कीट प्रोटीन हमारी बिल्लियों की जरूरतों को पूरा करने का एक स्थायी तरीका हो सकता है। कीड़े आपकी बिल्ली के आहार में विविधता भी जोड़ सकते हैं। जबकि जीवित कीड़े थोड़े स्थूल हो सकते हैं, संसाधित कीट-आधारित किबल वस्तुतः पारंपरिक सूखे भोजन से अप्रभेद्य है।
कीड़े और प्रोटीन एलर्जी
अब तक, डेटा यह नहीं दिखाता है कि जब बिल्ली के भोजन की बात आती है तो कीड़े मांस-आधारित आहार से पोषण में बेहतर होते हैं, लेकिन एक जगह है जहां कीट आहार चमक सकता है।बिल्लियों में सबसे आम खाद्य एलर्जी चिकन, बीफ, मछली और डेयरी जैसे सामान्य प्रोटीन स्रोत हैं। एलर्जी-प्रवण बिल्लियों के पास पहले से ही कई नए प्रोटीन विकल्प उपलब्ध हैं, लेकिन एक और विकल्प केवल उन बिल्लियों के लिए संभावनाओं को बढ़ा सकता है जिन्हें विशेष आहार की आवश्यकता होती है। इन बिल्लियों के लिए कीट प्रोटीन एक अच्छा वैकल्पिक प्रोटीन स्रोत होने की संभावना है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जिन बिल्लियों को शेलफिश से एलर्जी है, उन्हें कीट प्रोटीन से भी एलर्जी हो सकती है।
कीड़ों की कमियां
कई पालतू जानवरों के मालिकों को अपने पालतू कीड़ों को खिलाने में सख्त नापसंद होती है, यही वजह है कि पिछले कई वर्षों से कीड़ों के भोजन की मांग कम बनी हुई है। लेकिन क्या रुकने के और भी कारण हैं?
कीट-आधारित आहार की सबसे बड़ी कमियों में से एक जानकारी की कमी है। हालाँकि कीट पोषण कागज पर अच्छा दिखता है, लेकिन कीट-आधारित भोजन पर बहुत कम अध्ययन किए गए हैं। कुछ लोग पालतू जानवरों के लिए कीट उत्पादों की वर्तमान पर्यावरणीय आवश्यकता पर भी सवाल उठाते हैं। कई पालतू भोजन पहले से ही मानव मांस की खपत के उपोत्पादों से बने होते हैं, जिससे पता चलता है कि पर्यावरण पर पालतू भोजन का वास्तविक प्रभाव बहुत कम है।
अंत में, विचार करने की लागत है। कीट खाद्य पदार्थों की कम मांग के कारण कीमतें अधिक होने की संभावना है, जिससे कीट आहार कई पालतू जानवरों के मालिकों की पहुंच से बाहर हो जाएगा।
क्या आप आज कीड़ों पर आधारित बिल्ली का खाना खरीद सकते हैं?
अमेरिका में, पालतू भोजन को यह सुनिश्चित करने के लिए विनियमित किया जाता है कि यह सामग्री सहित आपकी बिल्ली के लिए स्वस्थ और पौष्टिक है। दुर्भाग्य से, 2022 तक बिल्ली के भोजन के लिए किसी भी प्रकार के कीट को मंजूरी नहीं दी गई है। एक कीट प्रकार, ब्लैक सोल्जर फ्लाई लार्वा, को 2021 में कुत्ते के भोजन के लिए अनुमोदित किया गया था। इसका मतलब है कि कीट-आधारित बिल्ली के भोजन अमेरिका में व्यावसायिक रूप से उपलब्ध नहीं हैं, हालांकि यूके और दुनिया भर के अन्य देशों में कुछ बेचे जा रहे हैं।
हालाँकि बिल्ली का खाना इस विनियमन के अधीन है, बिल्ली के भोजन में अनुमत सामग्री में बहुत अधिक छूट है। इसका मतलब यह है कि कीड़ों पर आधारित बिल्ली के उपचार अमेरिका में उपलब्ध हैं, इसलिए यदि आप चाहें तो आप अपनी बिल्ली को उपचार के माध्यम से क्रिकेट प्रोटीन का स्वाद दे सकते हैं।
अंतिम विचार
कीट आहार अभी भी एक नया विचार है, इसलिए अमेरिका में कीट आहार को पूरी तरह से आज़माने से पहले अभी भी एक रास्ता तय करना बाकी है। लेकिन भोजन और अन्य खाद्य स्रोतों के माध्यम से अपनी बिल्ली के आहार में कीड़ों को शामिल करना आपके लिए पानी का परीक्षण करने और यह देखने का एक तरीका हो सकता है कि आपकी बिल्ली कैसे प्रतिक्रिया करती है। आपको घर पर कीट आधारित आहार बनाने का प्रयास नहीं करना चाहिए। जैसे-जैसे वैकल्पिक प्रोटीन की मांग बढ़ती है, कीड़ों का आहार जल्द ही पालतू जानवरों के भोजन में अग्रणी हो सकता है।
