यदि आप यह जानना चाहते हैं कि आप जो भोजन खा रहे हैं उसमें क्या है, तो संभवतः आप सामग्री के लेबल पढ़ने के आदी हैं। कुत्ते के भोजन के लेबल की जाँच करना उतना ही भ्रमित करने वाला हो सकता है, उन सामग्रियों के बारे में जिनके बारे में आपने पहले कभी नहीं सुना होगा, जैसे कि चिकन उप-उत्पाद।
चिकन उप-उत्पाद कुत्ते के भोजन में उपयोग किया जाने वाला एक सामान्य प्रोटीन स्रोत है, जिसमें मानव उपभोग के लिए पक्षी के शवों को संसाधित करते समय निकाले गए कुछ हिस्से शामिल होते हैं। हम बताएंगे आप वास्तव में इस लेख में इसका क्या मतलब है और क्या चिकन उपोत्पाद आपके कुत्ते के खाने के लिए ठीक हैं।
चिकन उप-उत्पाद: मूल बातें
अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ फीड कंट्रोल ऑफिशियल्स (एएएफसीओ) के अनुसार, चिकन उप-उत्पाद पक्षी के पूरे, साफ हिस्सों को हटा दिया जाता है, जबकि इसे लोगों के खाने के लिए संसाधित किया जाता है। यह यह नहीं दर्शाता है कि हिस्से मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं बल्कि यह उत्पाद का इच्छित उपयोग नहीं था। उदाहरण के लिए, चिकन लीवर का सेवन मनुष्यों द्वारा किया जा सकता है या उन्हें पालतू भोजन के लिए नामित किया जा सकता है, जहां उन्हें उप-उत्पाद कहा जाता है। उप-उत्पाद वे सामग्रियां हैं जो दूसरे के समानांतर उत्पादित की जाती हैं, जैसे चिकन ब्रेस्ट मांस।
अमेरिका में, मनुष्य आमतौर पर मांसपेशियों का मांस खाना पसंद करते हैं, और यकृत, हृदय और गिजार्ड जैसे आंतरिक अंग उप-उत्पादों में शामिल होते हैं। मुर्गे के पैर और सिर को भी उप-उत्पाद के रूप में परिभाषित किया गया है।
AAFCO मानकों के अनुसार, कुत्ते के भोजन में उपयोग किए जाने वाले उप-उत्पादों में मल या आंतों की सामग्री शामिल नहीं होनी चाहिए। पंखों की भी अनुमति नहीं है.
पालतू जानवरों के भोजन के लिए चिकन उप-उत्पादों का उपयोग करने से अपशिष्ट को कम करने में मदद मिलती है क्योंकि अन्यथा उन्हें त्याग दिया जाएगा। मांस उत्पादन के पर्यावरणीय प्रभाव में पालतू भोजन का बड़ा योगदान है।
क्या चिकन उप-उत्पाद मेरे कुत्ते के खाने के लिए ठीक हैं?
आपको दोस्तों या ऑनलाइन लेखों द्वारा कुत्ते के भोजन को उप-उत्पादों के साथ खिलाने के खिलाफ चेतावनी दी गई होगी, जिससे आप आश्चर्यचकित होंगे कि क्या वे आपके कुत्ते के खाने के लिए ठीक हैं।
चिकन उप-उत्पादों को कुछ हद तक गलत तरीके से सस्ते, निम्न-गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोत माना जाता है, लेकिन वे कुत्ते के भोजन में एक अनुमोदित, सुरक्षित घटक हैं। यदि आप मुर्गे के पैर या अंग का मांस खाने से कतराते हैं, तो याद रखें कि आपके कुत्ते का स्वाद आपसे बहुत अलग है। और कई देशों में इन हिस्सों को वास्तव में मानवीय नाजुकता भी माना जाता है।
भेड़ियों जैसे जंगली कुत्ते नियमित रूप से किसी जानवर के अंगों को खा जाते हैं जिन्हें हम "उप-उत्पाद" मानते हैं। इसके अलावा, घरेलू कुत्ते वास्तव में अपने लजीज स्वाद के लिए नहीं जाने जाते हैं, जैसा कि पालतू जानवरों के मल और मृत जानवरों को खाने के उनके आनंद से पता चलता है।
सभी "सर्वोत्तम" कुत्ते के भोजन में उप-उत्पादों का उपयोग नहीं किया जाता है, है ना?
कई उच्च-स्तरीय (महंगे) कुत्ते के भोजन ब्रांड विज्ञापन देते हैं कि वे अपने व्यंजनों में चिकन उप-उत्पादों का उपयोग नहीं करते हैं। आम तौर पर, यह कथन आपको आकर्षित करने के लिए है, लेकिन आपके पालतू जानवर द्वारा किसी ब्रांड को अस्वीकार करने की संभावना नहीं है क्योंकि इसमें "हड्डी रहित संपूर्ण चिकन" की कमी है।
चिकन उप-उत्पाद कम महंगे, किराने की दुकान के कुत्ते के भोजन से जुड़े होते हैं क्योंकि मांसपेशी मांस एक अधिक महंगा घटक है। हालाँकि, इससे पहले कि आप एक "प्रीमियम" ब्रांड के लिए तीन गुना अधिक भुगतान करें जो उप-उत्पादों का उपयोग न करने का दावा करता है, सामग्री सूची पर एक नज़र डालें। पालतू जानवरों के भोजन के बारे में हम कैसा महसूस करते हैं, इस पर मार्केटिंग का बहुत अधिक प्रभाव पड़ता है।
क्या रेसिपी में चिकन लीवर या "अंग मांस" शामिल है? अंदाज़ा लगाओ? तकनीकी परिभाषा के अनुसार, वे चिकन उप-उत्पाद हैं। कुछ कुत्ते के भोजन ब्रांड उप-उत्पाद शब्द से जुड़े कलंक से बचने के लिए बस उन्हें अलग तरह से लेबल करते हैं।
पालतू भोजन चुनने में घटक स्रोतों का पता लगाना एक महत्वपूर्ण विचार है। उप-उत्पाद स्रोत सामग्रियों की एक विस्तृत श्रृंखला को कवर करते हैं लेकिन वे प्रोटीन और विटामिन जैसे पोषण प्रदान करते हैं जो संतुलित पालतू भोजन में आवश्यक होते हैं।
AAFCO अमेरिका में बेचे जाने वाले सभी कुत्तों के भोजन के लिए बुनियादी पोषण मानक निर्धारित करता है: चाहे वह फ्री-रेंज, स्थानीय रूप से खरीदे गए चिकन मांस या उप-उत्पादों का उपयोग करता हो।
निष्कर्ष
जैसा कि हमने सीखा है, चिकन उप-उत्पाद आपके कुत्ते के खाने के लिए ठीक हैं, लेकिन कुछ मालिक अभी भी उनसे बचना पसंद कर सकते हैं। अंततः यह एक व्यक्तिगत पसंद है. आपके कुत्ते के लिए सबसे अच्छा भोजन कई कारकों पर निर्भर करेगा, न कि सिर्फ यह कि इसमें चिकन उप-उत्पाद शामिल हैं या नहीं। यदि आप सभी विकल्पों से अभिभूत हैं, तो सलाह के लिए अपने पशुचिकित्सक से पूछें। आपका पशुचिकित्सक आपके कुत्ते की स्वास्थ्य और पोषण आवश्यकताओं के आधार पर आपके विकल्पों को सीमित करने में आपकी सहायता कर सकता है।वे आपको सटीक गणना करने में भी मदद कर सकते हैं कि आपके कुत्ते को स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए प्रति दिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता है।