कुत्तों को चिकन बहुत पसंद है। एक कारण यह है कि वाणिज्यिक कुत्ते के भोजन में पक्षी सबसे आम घटक हैं, क्योंकि वे स्वादिष्ट और महत्वपूर्ण अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं। हालाँकि, आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या आपके कुत्ते के लिए चिकन पकाने से पहले उसे खाना सुरक्षित है।
जवाब है - शायद. यह कई विशेषज्ञों के बीच कुछ विवाद का स्रोत है, क्योंकि कुछ का कहना है कि यह बिल्कुल ठीक है, जबकि अन्य साल्मोनेला के खतरों की चेतावनी देते हैं। सबसे सटीक उत्तर यह प्रतीत होता है कि कच्चे चिकन की सुरक्षा की परवाह किए बिना, मांस को पकाना स्पष्ट रूप से है बेहतर विकल्प.
यदि आप इस उग्र बहस के पीछे के तर्कों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो नीचे दी गई मार्गदर्शिका आपको वह सब कुछ बताती है जो आपको जानना आवश्यक है।
क्या कच्चा चिकन कुत्तों के लिए सुरक्षित है?
कच्चे चिकन के समर्थकों का कहना है, "बेशक कच्चा चिकन कुत्तों के लिए सुरक्षित है! अगर वे जंगल में होते तो इसी तरह चिकन खाते!
हालाँकि यह सच है, यह मुद्दे को टाल भी देता है। आख़िरकार, जंगली कुत्ते हर तरह की चीज़ें करते हैं जो उनके स्वास्थ्य के सर्वोत्तम हित में नहीं हैं।
सच्चाई यह है कि अपने कुत्ते को कच्चा चिकन खिलाने से उन्हें साल्मोनेला विषाक्तता होने का खतरा बढ़ जाता है, जो कच्चे चिकन में रोगाणुओं के कारण होने वाला एक संभावित घातक जीवाणु संक्रमण है।
हालाँकि, कुत्तों और बिल्लियों में साल्मोनेला विषाक्तता काफी दुर्लभ है। यह आप ही हैं जिन्हें इसके बारे में चिंतित होना चाहिए, क्योंकि कई कुत्ते स्वयं लक्षण दिखाए बिना ही अपने मनुष्यों में रोगाणु फैला सकते हैं।
हालांकि जोखिम कम हो सकता है, लेकिन अगर आप चिकन को ठीक से पकाते हैं तो यह लगभग न के बराबर है, इसलिए मौका लेने का कोई कारण नहीं है।
कुत्ते साल्मोनेला विषाक्तता के प्रति संवेदनशील क्यों नहीं हैं?
सबसे पहले, कुत्ते साल्मोनेला विषाक्तता से पीड़ित हो सकते हैं और इससे मर भी सकते हैं। यह मनुष्यों की तुलना में बहुत कम आम है।
इसका एक हिस्सा यह है कि कुत्तों का पाचन तंत्र हमारी तुलना में बहुत छोटा होता है। इससे उन्हें भोजन को अपने सिस्टम के माध्यम से अधिक तेजी से आगे बढ़ाने की अनुमति मिलती है, और इससे बैक्टीरिया को उनकी आंतों में पैर जमाने के लिए कम समय मिलता है।
कुत्ते भी कच्चा मांस खाने के लिए विकसित हुए हैं, जबकि हम इससे दूर हो गए हैं। उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली भोजन-जनित संक्रमणों से लड़ने में बेहतर सक्षम है, और उनके शरीर को हमारे मुकाबले आंतरिक अंगों और हड्डियों में पाए जाने वाले पोषक तत्वों की अधिक आवश्यकता होती है।
उसने कहा, यह मत मानिए कि आपका कुत्ता ठीक होगा। साल्मोनेला संक्रमण के लक्षणों पर नज़र रखें, जिनमें शामिल हैं:
- खून या बलगम से भरा दस्त
- सुस्ती
- बुखार
- उल्टी
- भूख कम होना
- अत्यधिक लार निकलना
क्या आपके कुत्ते को कच्चा चिकन खिलाने के कोई फायदे हैं?
यह इस पर निर्भर करता है कि आप इसकी तुलना किससे करते हैं। यदि आप इसकी तुलना प्रसंस्कृत, पहले से पकाए गए चिकन से कर रहे हैं जो अक्सर डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में बेचा जाता है, तो हाँ, आपके कुत्ते को कच्चा चिकन खिलाने के कुछ फायदे हैं।
कच्चा चिकन लगभग शुद्ध प्रोटीन के अलावा कुछ नहीं है। इसमें कोई अतिरिक्त कार्ब्स, रसायन या संरक्षक नहीं हैं, इसलिए आपके कुत्ते को शुद्ध पोषण मिलता है। लेकिन अगर आप परोसने से पहले चिकन पकाते हैं तो उन्हें वह पोषण मिल सकता है।
हालाँकि, एक ऐसा क्षेत्र है जिसमें कच्चे चिकन की बढ़त होती है: हड्डियाँ। पकी हुई चिकन की हड्डियाँ कुत्तों के लिए बेहद खतरनाक होती हैं, क्योंकि खाना पकाने की प्रक्रिया उन्हें भंगुर बना देती है और उनके टूटने का खतरा होता है। फिर वे आपके कुत्ते के पाचन तंत्र में फंस सकते हैं, संभावित रूप से रास्ते में नाजुक अंगों को छेद सकते हैं।
दूसरी ओर, कच्ची हड्डियाँ महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं और उनके टूटने की संभावना बहुत कम होती है। अपने कुत्ते को कच्ची चिकन की हड्डियाँ खिलाने का पोषण लाभ साल्मोनेला के जोखिम से कम हो सकता है, लेकिन यह एक निर्णय है जो आपको अपने लिए करना होगा।
मुझे अपने कुत्ते को कच्चा चिकन कैसे परोसना चाहिए?
कई कच्चे खाद्य समर्थक नियमित रूप से अपने व्यंजनों में कच्चे चिकन का उपयोग करते हैं। वे चिकन स्तनों को क्यूब्स में काट सकते हैं और इसे सब्जियों के साथ एक कटोरे में डाल सकते हैं, या वे अपने कुत्ते को चिकन गर्दन या यहां तक कि पूरे पैर का एक चौथाई भाग भी दे सकते हैं।
आप चिकन को डिहाइड्रेट भी कर सकते हैं और इसे झटकेदार व्यंजन के रूप में परोस सकते हैं। यह अक्सर बैक्टीरिया को भी मार देता है, जिससे यह आपके कुत्ते को कच्चा मांस परोसने का एक सुरक्षित तरीका बन जाता है।
यह पहचानना महत्वपूर्ण है कि चिकन आपके कुत्ते के कच्चे आहार की रीढ़ के रूप में काम कर सकता है, लेकिन यह अपने आप में अपर्याप्त है। आपके पिल्ले को अन्य स्रोतों से भी पोषक तत्वों की आवश्यकता होगी, और यदि आप अनिश्चित हैं कि उन्हें कैसे प्रदान किया जाए तो आपको अपने पशु चिकित्सक से परामर्श लेना चाहिए।
इसके अलावा, इस बात का भी ध्यान रखें कि आप कच्चे चिकन को कैसे संभालते हैं। याद रखें, आप अपने कुत्ते की तुलना में साल्मोनेला विषाक्तता के प्रति कहीं अधिक संवेदनशील हैं, इसलिए चिकन को संभालने के बाद अपने हाथ धोएं, और चिकन द्वारा छूने वाले सभी काउंटर स्थानों को अच्छी तरह से साफ करना सुनिश्चित करें।
क्या ऐसे कोई कुत्ते हैं जिन्हें कच्चा चिकन नहीं खाना चाहिए?
हां. यदि आपके कुत्ते की प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर है, तो वे साल्मोनेला संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकते हैं। परिणामस्वरूप, आपको उन्हें कभी भी कच्चा चिकन नहीं परोसना चाहिए।
कई बड़े कुत्ते इस श्रेणी में आते हैं, इसलिए अपने वरिष्ठ पिल्ले को कच्चा आहार देने में सावधानी बरतें। बेहतर होगा कि आप उन्हें उस आहार पर रखें जिससे वे परिचित हों, जब तक कि आपके पास परिवर्तन करने का कोई स्पष्ट चिकित्सीय कारण न हो।
फैसला क्या है? क्या कुत्ते कच्चा चिकन खा सकते हैं?
कच्चे चिकन की बहस के दोनों पक्षों में मजबूत तर्क दिए जाने हैं, इसलिए अंततः, यह तय करना आपके ऊपर होगा कि यह जोखिम के लायक है या नहीं।आपका कुत्ता निश्चित रूप से इसे पसंद करेगा, और उन्हें इससे कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्व मिलेंगे, लेकिन इससे गंभीर जीवाणु संक्रमण होने का खतरा है।
इस प्रश्न का कोई "सही" उत्तर नहीं हो सकता है, लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि पके हुए चिकन में बिना किसी नुकसान के कच्चे माल के अधिकांश लाभ होते हैं।
अच्छी खबर यह है कि आपका कुत्ता किसी भी तरह से परवाह नहीं करेगा। वे बस खुश होंगे कि उन्हें चिकन मिला, चाहे वह किसी भी रूप में हो।