जब लोग रुकते हैं और उन सभी विभिन्न खाद्य पदार्थों के बारे में सोचते हैं जिन्हें कुत्ते खा सकते हैं और नहीं खा सकते हैं, तो आमतौर पर आटिचोक पर विचार नहीं किया जाता है। विटामिन से भरपूर यह सब्जी प्राचीन रोम के गौरवशाली दिनों से ही भूमध्यसागरीय खाना पकाने का एक मुख्य घटक रही है। इस प्रकार, यह लगभग निश्चित है कि उनमें से कई सदियों से कुत्तों के पेट में समा गए हैं।
सौभाग्य से उन सभी रोमन कुत्तों और हर कुत्ते के लिए जिन्होंने आटिचोक का आनंद लिया है,आटिचोक कुत्तों के खाने के लिए सुरक्षित हैं वास्तव में, इन स्वादिष्ट सब्जियों में वसा काफी कम होती है, फाइबर, फोलेट, कोलीन और विटामिन के से भरपूर होते हैं, और यहां तक कि कुत्तों में यकृत और पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए पूरक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
मैं अपने कुत्ते को आटिचोक कैसे खिलाऊं?
हालाँकि आटिचोक में कुछ भी जहरीला नहीं होता है, लेकिन अगर इसे कच्चा खाया जाए, तो आपके कुत्ते के लिए इन्हें पचाना काफी मुश्किल हो सकता है। आपको आटिचोक को छोटे टुकड़ों में काटना चाहिए और अपने पालतू जानवरों को खिलाने से पहले उन्हें नरम होने तक पकाना चाहिए। यह भी सलाह दी जाती है कि अपने पालतू जानवर को आटिचोक पौधे के कठोर डंठल न खिलाएं, क्योंकि इन्हें ठीक से पचाना आपके कुत्ते के लिए विशेष रूप से कठिन हो सकता है और दम घुटने का खतरा पैदा कर सकता है।
ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप आटिचोक को पका सकते हैं, जिसमें उन्हें उबालना, ग्रिल करना, ब्रेज़ करना या बेक करना शामिल है। हालाँकि, आप जो भी तरीका चुनें, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि टुकड़े आपके कुत्ते को देने से पहले पूरी तरह से नरम हों।
क्या कुछ और है जो मुझे जानना चाहिए?
यदि आप अपने कुत्ते को मानव उपभोग के लिए भोजन के हिस्से के रूप में तैयार किए गए आटिचोक खिलाने की योजना बना रहे हैं तो सावधान रहें।कई सामान्य आटिचोक व्यंजनों में अन्य सामग्रियों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि लहसुन और प्याज सहित एलियम परिवार के अन्य पौधे, जो आटिचोक के विपरीत, कुत्तों के लिए जहरीले होते हैं।
यह भी सलाह दी जाती है कि आप अपने कुत्ते को एक समय में आटिचोक खिलाने की संख्या सीमित करें। जैसा कि कई फलों और सब्जियों के मामले में होता है, यदि आपका कुत्ता बड़ी मात्रा में आटिचोक खाता है, तो उसे पेट खराब हो सकता है और संभवतः दस्त हो सकता है।
जब आप अपने कुत्ते को पहली बार आटिचोक देते हैं, तो सलाह दी जाती है कि शुरुआत थोड़ी सी मात्रा से करें, क्योंकि इससे आप देख सकेंगे कि आपका कुत्ता उन्हें पसंद करता है या नहीं और आपको आश्वस्त कर सकेगा कि वे नहीं देंगे अपने कुत्ते को पेट खराब होने दें।
यदि आप अपने कुत्ते को आटिचोक या कोई अन्य सब्जी खिलाने के बारे में अधिक जानकारी चाहते हैं, तो बात करने के लिए सबसे अच्छा व्यक्ति आपके कुत्ते का पशुचिकित्सक है।