ज्यादातर बिल्ली मालिकों को आश्चर्य होगा अगर उनकी बिल्लियों में साउरक्राट का स्वाद विकसित हो जाए। साउरक्रोट में सामग्री बिल्ली के विशिष्ट मेनू पर नहीं होती है, और वह विशिष्ट स्वाद और गंध कई बिल्लियों के लिए नापसंद हो सकती है।
हालांकि कुछ बिल्लियां नकचढ़ा खाने वाली होती हैं, अन्य अधिक साहसी होती हैं और आलू के चिप्स और पिज्जा जैसे यादृच्छिक मानव खाद्य पदार्थ खाने के लिए जानी जाती हैं।यदि आपकी बिल्ली को सॉकरक्राट पसंद है, तो एक छोटा सा स्वाद नहीं है खतरनाक है, लेकिन इसे अपनी बिल्ली को देने से बचना सबसे अच्छा है।
साउरक्रोट क्या है?
साउरक्राट कच्ची पत्तागोभी है जिसे काट लिया जाता है या टुकड़ों में काट लिया जाता है, नमकीन बनाया जाता है, और फिर समय के साथ एक एयरटाइट कंटेनर में किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है।हालाँकि इसका स्वाद और गंध ऐसा हो सकता है जैसे सिरका मिलाया गया हो, यह एक प्रकार के बैक्टीरिया से प्राकृतिक प्रकार की अचार बनाने की प्रक्रिया से गुजरता है जो लैक्टिक एसिड पैदा करता है।
कभी-कभी अन्य सामग्री भी मिलाई जाती है, जैसे सेब, चुकंदर, और जीरा। साउरक्रोट को कच्चा खाया जा सकता है, या इसे पकाया जा सकता है और सूअर के मांस जैसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ गर्म परोसा जा सकता है।
क्या सॉकरक्राट आपके लिए अच्छा है?
साउरक्रोट और अन्य किण्वित खाद्य पदार्थ हम मनुष्यों जैसे सर्वाहारी के लिए स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। यह प्रोबायोटिक्स, विटामिन, खनिज और फाइबर का अच्छा स्रोत है। सर्वाहारी वे जानवर हैं जो पौधे और मांस दोनों खाते हैं। बिल्लियाँ सर्वाहारी नहीं हैं, वे अनिवार्य मांसाहारी हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें सख्त पशु प्रोटीन आहार खाने की आवश्यकता है।
चूंकि सॉकरक्राट एक सब्जी है, यह ऐसा भोजन नहीं है जिसे बिल्ली आम तौर पर खाती है, भले ही मनुष्यों के लिए इसके स्वास्थ्य लाभ कुछ भी हों।
क्या सॉकरक्राट बिल्लियों के लिए हानिकारक है?
सौकरौट जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ लोकप्रियता में बढ़ रहे हैं क्योंकि वे स्वस्थ हैं, लेकिन क्या इसका मतलब यह है कि वे पालतू जानवरों के लिए अच्छे हैं?
कुत्ते हमारी तरह सर्वाहारी होते हैं, और बिल्लियों की तुलना में भोजन के बारे में कम नुक्ताचीनी नहीं करते हैं, इसलिए स्वास्थ्य के प्रति जागरूक पालतू पशु मालिकों का भाग्य अपने कुत्तों को साउरक्रोट जैसा भोजन खिलाना बेहतर होता है।
ज्यादातर बिल्लियाँ सॉकरक्राट का स्वाद लेते ही घबरा जाती हैं, लेकिन अगर आपकी बिल्ली को यह पसंद है, तो क्या इसे खाना सुरक्षित है? सॉकरक्राट के साथ सबसे बड़ी सुरक्षा चिंता इसकी उच्च नमक सामग्री है। कुछ बिल्लियाँ नमकीन खाद्य पदार्थों का स्वाद पसंद कर सकती हैं, लेकिन बहुत अधिक नमक बिल्लियों के लिए जहरीला होता है।
बहुत अधिक नमक बिल्लियों में उल्टी, दस्त, भूख न लगना और यहां तक कि दौरे या कोमा का कारण बन सकता है। जबकि नमक की बहुत कम मात्रा जहरीली नहीं होती है, यह आम तौर पर पालतू जानवरों के लिए उपयुक्त नहीं होती है।
क्या बिल्लियाँ पत्तागोभी खा सकती हैं?
नमक के अलावा, सॉकरौट का मुख्य घटक पत्तागोभी है। क्या बिल्लियों के लिए खाना सुरक्षित है? कई खाद्य पदार्थों की तरह, गोभी का स्वाद आपकी बिल्ली को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन इसे बहुत अधिक खाने में जोखिम हैं।
सबसे बड़ा मुद्दा यह है कि पत्तागोभी एक उच्च फाइबर वाली सब्जी है, जो आपकी बिल्ली के जठरांत्र संबंधी मार्ग में दर्दनाक गैस और सूजन का कारण बन सकती है।
बहुत अधिक पत्तागोभी खाने से थायमिन की कमी और थायराइड की समस्या भी हो सकती है। यदि आपकी बिल्ली इसे बहुत अधिक मात्रा में खाती है तो यह संभावित रूप से एक समस्या हो सकती है, लेकिन एक बिल्ली के लिए बड़ी मात्रा में गोभी खाना बहुत असामान्य होगा।
सॉकरक्राट में कौन से बैक्टीरिया होते हैं?
साउरक्रोट कुछ प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया, विशेष रूप से लैक्टोबैसिलस की क्रिया के माध्यम से किण्वित हो जाता है।
क्या ये बैक्टीरिया बिल्लियों के लिए हानिकारक हैं? कई बैक्टीरिया बिल्ली के पाचन तंत्र के लिए हानिकारक होते हैं। जीआई परेशान करने वाले सबसे आम कारण कैम्पिलोबैक्टर, हेलिकोबैक्टर, साल्मोनेला और क्लॉस्ट्रिडियम हैं।
साउरक्रोट में मौजूद लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया बिल्लियों के लिए खतरनाक नहीं माना जाता है। लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस नामक एक प्रकार का बैक्टीरिया स्वस्थ बिल्लियों में लाभकारी प्रोबायोटिक पाया गया।
पालतू पूरकों में प्रोबायोटिक्स का चलन बढ़ रहा है। प्रोबायोटिक्स सूजन आंत्र रोग और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं वाली बिल्लियों के लिए सहायक हो सकते हैं। अधिकांश बिल्ली प्रोबायोटिक सप्लीमेंट में बैक्टीरिया के अन्य रूप होते हैं, मुख्य रूप से बिफीडोबैक्टीरियम और एंटरोकोकस, लैक्टोबैसिलस नहीं।
यदि आप अपनी बिल्ली को प्रोबायोटिक देना चाहते हैं, तो विशेष रूप से बिल्लियों के लिए तैयार किए गए गुणवत्ता वाले उत्पाद का उपयोग करना सबसे अच्छा है। अपनी बिल्ली को खट्टी गोभी खिलाना प्रोबायोटिक पूरक के समान नहीं है।
अपनी बिल्ली के आहार में प्रोबायोटिक्स सहित किसी भी प्रकार के पूरक को शामिल करने से पहले अपने पशुचिकित्सक से बात करना सुनिश्चित करें।
बिल्लियाँ कौन सी सब्जियाँ खा सकती हैं?
जैसा कि हमने पहले कहा, बिल्लियाँ अनिवार्य मांसाहारी होती हैं और पशु प्रोटीन-आधारित आहार खाती हैं। हालाँकि, आपने देखा होगा कि बिल्लियाँ कभी-कभी घास और अन्य पौधे खाती हैं। चूँकि अधिकांश बिल्लियाँ सॉकरक्राट नहीं खातीं, क्या ऐसी कोई सब्जियाँ हैं जिन्हें बिल्ली के आहार में शामिल किया जा सकता है?
बिल्ली के मालिक अक्सर अपनी इनडोर बिल्लियों के लिए एक किट से बिल्ली घास उगाते हैं। ऐसा माना जाता है कि बिल्लियाँ अपने पाचन तंत्र से बालों के गुच्छों को ख़त्म करने के लिए घास खाती हैं। क्लोरोफिल जैसे अतिरिक्त पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए वे इसे खा सकते हैं।
हेयरबॉल राहत के लिए आमतौर पर बिल्लियों को दी जाने वाली एक और सब्जी कद्दू है। सादा, डिब्बाबंद कद्दू कब्ज और हेयरबॉल में मदद कर सकता है। आप इसे कुछ बिल्ली के भोजन में एक घटक के रूप में भी पा सकते हैं।
हालांकि, बहुत अधिक कद्दू दस्त का कारण बन सकता है, और कुछ पशुचिकित्सक कद्दू के विकल्प जैसे फाइबर सप्लीमेंट की सलाह देते हैं। कद्दू के अलावा, आप बिल्ली के भोजन में अन्य सब्जियाँ मिलाते हुए देखेंगे, जिसका अर्थ है कि वे आम तौर पर बिल्लियों के खाने के लिए सुरक्षित हैं।सबसे आम हैं गाजर, मटर, चावल और पालक।
बिल्लियों को अपने आहार में सब्जियों की आवश्यकता नहीं होती है। कुछ बिल्लियाँ उन्हें पसंद कर सकती हैं, अन्य नहीं। जब अधिकांश सब्जियों की बात आती है तो कुछ कुतरना ठीक रहता है। जहां तक साउरक्राट की बात है, यदि आपकी बिल्ली को इसकी गंध और स्वाद पसंद है, तो कभी-कभार इसे काटना सुरक्षित है, लेकिन अधिकांश बिल्लियाँ शायद सॉरक्राट को वैसे ही खा लेंगी!
