बनाने में सरल और दर्जनों स्वादिष्ट स्वादों में आसानी से अनुकूलित, चीज़केक मनुष्यों के लिए एक लोकप्रिय मिठाई है। लेकिन क्या होगा अगर अगली बार जब आप मीठे के शौकीन हों तो आपकी बिल्ली आपकी प्लेट से चीज़केक के कुछ टुकड़े चुराने का फैसला करती है? क्या आपको चिंतित होना चाहिए या क्या बिल्लियाँ चीज़केक खा सकती हैं?
जब तक इसमें कोई जहरीला तत्व नहीं है (इस पर बाद में और अधिक!), चीज़केक आम तौर पर आपकी बिल्ली के लिए खतरनाक नहीं है। हालाँकि, इसे खाना भी उनके लिए स्वास्थ्यवर्धक नहीं है और इससे आसानी से पाचन ख़राब हो सकता है। उनके लिए वहाँ विकल्प हैं।
चीज़केक आपकी बिल्ली को बीमार क्यों कर सकता है
हालांकि चीज़केक व्यंजनों को आसानी से अलग-अलग किया जा सकता है, उन सभी में आम तौर पर मुख्य सामग्री क्रीम चीज़ और शायद खट्टा क्रीम की भारी खुराक होगी। हालाँकि बिल्लियों को अक्सर दूध की तश्तरियाँ पीते हुए चित्रित किया जाता है, लेकिन सच्चाई यह है कि अधिकांश बिल्लियाँ लैक्टोज़-असहिष्णु होती हैं। इसका मतलब है कि उनका शरीर डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले शर्करा को ठीक से पचाने में सक्षम नहीं है।
चीज़केक में पाए जाने वाले डेयरी उत्पादों सहित डेयरी उत्पाद खाने से अक्सर बिल्लियों में उल्टी और दस्त हो जाते हैं। कुछ बिल्लियाँ उन्हें दूसरों की तुलना में बेहतर सहन कर सकती हैं और यदि आपकी बिल्ली उनमें से एक है, तो कभी-कभार चीज़केक (एक निवाला) की छोटी सी खुराक उन्हें बीमार नहीं कर सकती है। हालाँकि, चीज़केक भी आपकी बिल्ली के लिए स्वस्थ नहीं है, जिसके बारे में हम आगे बात करेंगे।
चीज़केक आपकी बिल्ली के लिए स्वस्थ क्यों नहीं है
जैसा कि आप इसे चखकर अनुमान लगा सकते हैं, अधिकांश चीज़केक में काफी मात्रा में चीनी और वसा भी होती है। मनुष्य जानते हैं कि हमें इन खाद्य पदार्थों की मात्रा सीमित करनी चाहिए जो हम खाते हैं और बिल्लियों के लिए भी यही सच है।
चीनी बिल्लियों के लिए न्यूनतम पोषण लाभ प्रदान करती है क्योंकि वे अनिवार्य मांसाहारी हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें अपने पोषक तत्व पशु स्रोतों से प्राप्त करने चाहिए। चूँकि चीनी पौधों से प्राप्त होती है, बिल्लियाँ उन्हें अच्छी तरह से पचा नहीं पाती हैं। दरअसल, चीनी खाने से उल्टी और दस्त की समस्या हो सकती है।
लंबे समय तक, चीनी खाने से बिल्लियों में भी मनुष्यों जैसी ही कई चिंताएँ पैदा हो सकती हैं, जिनमें मोटापा और मधुमेह शामिल हैं। बिल्लियाँ वैसे भी मीठे स्वाद का स्वाद नहीं ले सकतीं, इसलिए शायद चीनी की लालसा उन्हें चीज़केक की ओर नहीं ले जा रही है!
चीज़केक के साथ दूसरी समस्या वसा की मात्रा है। स्वस्थ वयस्क बिल्लियों को अपने आहार में मध्यम मात्रा में वसा की आवश्यकता होती है लेकिन बहुत अधिक मात्रा चिंता का विषय हो सकती है। चीनी खाने की तरह, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ खाने से आपकी बिल्ली का वजन बहुत अधिक बढ़ सकता है। बिल्लियों में मोटापे के कारण कैंसर, गठिया, उच्च रक्तचाप और हृदय रोग सहित कई चिकित्सीय स्थितियों का खतरा बढ़ जाता है।
चीज़केक में आपको जहरीली सामग्री मिल सकती है
हालाँकि अधिकांश बुनियादी चीज़केक व्यंजनों में वास्तव में जहरीले तत्व नहीं होते हैं, उनमें से कई विविधताएँ आपको मिल सकती हैं। इस प्रकार के चीज़केक खाना आपकी बिल्ली के लिए अधिक समस्याग्रस्त हो सकता है। यहां कुछ सामान्य खतरनाक सामग्रियां दी गई हैं जो आपको विभिन्न चीज़केक में मिल सकती हैं।
चॉकलेट
चॉकलेट विषाक्तता कुत्तों की तुलना में बिल्लियों में कम आम है, लेकिन इस घटक को खाने से हमारे बिल्ली मित्रों के लिए गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। चीज़केक में चॉकलेट विभिन्न रूपों में हो सकती है, जिसमें चॉकलेट क्रस्ट, कोको पाउडर, या चॉकलेट बूंदा बांदी शामिल है। चॉकलेट खाने से उल्टी, दस्त, बेचैनी, या दौरे और उच्च हृदय गति जैसी गंभीर चिकित्सा समस्याएं हो सकती हैं।
किशमिश
कुछ चीज़केक व्यंजन, जैसे रम किशमिश चीज़केक, आपकी बिल्ली के खाने के लिए भी खतरनाक हैं।अंगूर और किशमिश खाना आपकी बिल्ली के लिए जहरीला हो सकता है, जिससे उल्टी और गुर्दे की समस्या हो सकती है। क्योंकि वे सूखे होते हैं, किशमिश कम मात्रा में विषाक्त होते हैं, और थोड़ा सा खाने से भी आपकी किटी के लिए समस्या हो सकती है।
Xylitol
आप सोच सकते हैं कि शुगर-फ्री चीज़केक आपकी बिल्ली के लिए स्वास्थ्यवर्धक होगा लेकिन वास्तव में, यह बदतर हो सकता है। ज़ाइलिटोल, एक सामान्य चीनी विकल्प, कुत्तों के लिए बेहद खतरनाक है। हालाँकि बिल्लियाँ कुत्तों के समान प्रभाव नहीं झेलती हैं, फिर भी आपको इस घटक से बचना चाहिए क्योंकि संभावित दुष्प्रभाव बहुत चिंताजनक हैं।
अल्पकालिक, ज़ाइलिटोल खतरनाक रूप से निम्न रक्त शर्करा के स्तर का कारण बनता है। लंबे समय तक, यह लीवर की विफलता का कारण बन सकता है। हालाँकि एक अध्ययन से पता चला है कि बिल्लियाँ अल्पावधि में कुत्तों की तुलना में अधिक जाइलिटोल का सेवन सहन कर लेती हैं, फिर भी अधिकांश पशु चिकित्सक इससे बचने की सलाह देते हैं क्योंकि दीर्घकालिक प्रभाव अच्छी तरह से प्रलेखित नहीं हैं।
निष्कर्ष
समय-समय पर थोड़ा सा सादा चीज़केक चुराने से शायद आपकी बिल्ली को कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन इस मिठाई को अपनी बिल्ली के साथ साझा करने की आदत न बनाएं।इसके बजाय, अपनी बिल्ली को पोषण से भरपूर संतुलित आहार खिलाते रहें। यदि आप अपनी बिल्ली को कुछ मानव भोजन देने से खुद को रोक नहीं सकते हैं, तो पका हुआ मांस, अंडे या मछली जैसे थोड़ी मात्रा में स्वास्थ्यवर्धक विकल्प देने का प्रयास करें। आपका पशुचिकित्सक यह गणना करने में आपकी सहायता कर सकता है कि स्वस्थ रहने के लिए आपकी बिल्ली को प्रतिदिन कितनी कैलोरी खानी चाहिए। अपनी बिल्ली के वजन की सावधानीपूर्वक निगरानी करें, और चाहे आपकी बिल्ली कितनी भी जिद करे, उसे अधिक दूध पिलाने से रोकने के लिए तैयार रहें!
