गर्मी आने ही वाली है। जल्द ही, पूल में छींटाकशी करना, दोस्तों के साथ बाहर घूमना और खाना बनाना फिर से लोकप्रिय हो जाएगा। कुछ परिवारों के लिए, एक अच्छे दिन का आनंद लेते हुए ग्रिल पर कुछ स्वादिष्ट भोजन परोसने का विचार हर सप्ताहांत का प्रयास है। जब ग्रिल से धुआं निकल रहा हो, तो उस पर पकाने वाली सबसे लोकप्रिय वस्तुओं में से एक अक्सर ब्रैटवुर्स्ट होती है। ये स्वादिष्ट सॉसेज लोकप्रिय गर्मियों के साइड डिश के साथ बहुत अच्छे लगते हैं और जब आप गतिविधियों में भाग ले रहे हों तो इन्हें खाना आसान होता है।
लेकिन हमारे कुत्तों के बारे में क्या, जो गर्मियों में हमारे साथ बिताना पसंद करते हैं? क्या कुत्ते ब्रैटवुर्स्ट खा सकते हैं? क्या यह उनके लिए स्वस्थ है?दुर्भाग्य से, जब स्वादिष्ट ब्रैटवर्स्ट की बात आती है, तो उत्तर है नहीं, आपके कुत्ते को उन्हें नहीं खाना चाहिए। जैसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिनका हम आनंद लेते हैं, ब्रैटवर्स्ट आपके कुत्ते के लिए बिल्कुल स्वस्थ नहीं है और उन्हें काफी बीमार कर सकता है। आइए अपने कुत्ते को ब्रैटवर्स्ट खिलाने के खतरों के बारे में और जानें ताकि आप जान सकें कि इस सॉसेज से क्यों बचना चाहिए।
ब्रैटवुर्स्ट क्या है?
उन लोगों के लिए जो ब्रैटवुर्स्ट से परिचित नहीं हैं, इसकी उत्पत्ति जर्मनी में हुई थी। यह एक सॉसेज है जो सूअर, बीफ और यहां तक कि वील के टुकड़ों से तैयार किया जाता है। अक्सर, ब्रैटवर्स्ट में एक अच्छा धुएँ के रंग का स्वाद होता है। ब्रैट को एक ऐसा स्वाद देने के लिए जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ भी पकाया जाता है जो उन्हें दुकानों में उपलब्ध अन्य स्मोक्ड सॉसेज से अलग करता है।
जब ब्रैटवुर्स्ट तैयार करने की बात आती है, तो कई विकल्प हैं। जैसा कि हमने पहले ही बताया है, ग्रिलिंग उन्हें पकाने का एक लोकप्रिय तरीका है। आप ब्रैट्स को स्टोवटॉप पर भी भून सकते हैं या ओवन में बेक कर सकते हैं। ब्रैटवुर्स्ट और साउरक्रोट जर्मनी और अन्य देशों में पसंदीदा हैं। यह हमारे कई पसंदीदा गर्मियों के व्यंजनों जैसे आलू सलाद, बेक्ड बीन्स और सलाद के साथ भी बहुत अच्छा लगता है।
ब्रैटवुर्स्ट कुत्तों के लिए खतरनाक होने के 3 कारण
जैसा कि अधिकांश कुत्ते के माता-पिता जानते हैं, कुत्ते वैकल्पिक मांसाहारी होते हैं जो मांस का एक अच्छा टुकड़ा पसंद करते हैं। यह जानने से हमारे द्वारा तैयार किए गए किसी भी मांस का एक छोटा टुकड़ा साझा करने की अधिक संभावना है, चाहे वह रसदार स्टेक हो या स्वादिष्ट चिकन। जबकि कुछ मांस आपके कुत्ते के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं, कुछ नहीं। ब्रैटवुर्स्ट सहित सॉसेज, उन प्रकार के मांस में से एक हैं जिन्हें आपको अपने कुत्ते को नहीं देना चाहिए। आइए अपने कुत्ते को इस प्रकार के मांस का आनंद लेने देने के खतरों पर करीब से नज़र डालें ताकि जब यह आपकी प्लेट में हो तो आप इसे साझा करने से बच सकें।
1. वसा सामग्री
आप सोच सकते हैं कि आपके कुत्ते का पेट लोहे का है और वह कुछ भी खा सकता है, लेकिन ऐसा नहीं है। वास्तव में, कुत्ते का पेट और पाचन तंत्र परिवर्तनों के प्रति संवेदनशील होते हैं। ब्रैटवर्स्ट, या उस मामले में किसी भी सॉसेज में वसा की मात्रा बहुत अधिक होती है, विशेष रूप से संतृप्त वसा।एक समय में इनमें से बहुत सारी वसा को संसाधित करना आपके कुत्ते के पाचन तंत्र के लिए मुश्किल हो सकता है और उन्हें बीमार बना सकता है। उच्च वसा वाला आहार आपके कुत्तों के लिए मोटापा और हृदय रोग जैसी अधिक गंभीर समस्याएं भी पैदा कर सकता है। उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचना सबसे अच्छा है ताकि आपका कुत्ता सुस्त और थके हुए के बजाय खुश और स्वस्थ रह सके।
2. नमक सामग्री
यदि आप ब्रैटवुर्स्ट या किसी भी प्रकार के सॉसेज के प्रशंसक हैं, तो आप इसके अंदर उच्च नमक सामग्री से अवगत हैं। बहुत अधिक नमक हमारे लिए अच्छा नहीं है, और यह आपके कुत्ते के लिए और भी बुरा हो सकता है। प्रसंस्कृत भोजन के रूप में, नमक का उपयोग ब्रैटवर्स्ट को लंबे समय तक सुरक्षित रखने में मदद के लिए किया जाता है। कुत्तों के लिए ये छुपा हुआ नमक काफी खतरनाक हो सकता है. अतिरिक्त नमक आपके कुत्ते के लिए इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन का कारण बन सकता है। यह दस्त, उल्टी और बेचैनी जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं भी पैदा कर सकता है। दुर्भाग्य से, एक बार में बहुत अधिक नमक खाने से नमक विषाक्तता हो सकती है जिसका इलाज करना मुश्किल है और कुछ कुत्तों के लिए घातक हो सकता है। सौभाग्य से कुत्तों को बहुत सारे ब्रैटवुर्स्ट (लगभग 2) खाने की आवश्यकता होगी।विषैले स्तर तक पहुंचने के लिए एक समय में 5 लिंक प्रति किलोग्राम कुत्ते)।
3. जोड़ी गई सामग्री
ब्रैटवुर्स्ट को बेचने से पहले सीज़न किया जाता है। हो सकता है कि आप जो बच्चा खा रहे हैं उसमें हर स्वाद नज़र न आए, लेकिन आपके कुत्ते का पेट देखेगा। कुछ मसाले, मसाले और जड़ी-बूटियाँ कुत्तों के लिए बहुत खतरनाक हैं। इनमें से दो सबसे कुख्यात हैं लहसुन और प्याज। आप अपने ब्रैटवुर्स्ट में जोड़ने के लिए प्याज और लहसुन को नहीं काट सकते हैं, लेकिन अक्सर, मसाले में लहसुन और प्याज का पाउडर शामिल होता है। ये मसाले एलियम परिवार का हिस्सा हैं और कुत्तों में विषाक्तता और विषाक्तता पैदा करने के लिए जाने जाते हैं। पेट खराब होने, उल्टी और दस्त के अलावा, जड़ी-बूटियों के इस परिवार के संपर्क से हेमोलिटिक एनीमिया और गंभीर मामलों में मृत्यु भी हो सकती है।
अगर मेरा कुत्ता ब्रैटवुर्स्ट खा ले तो मैं क्या करूं?
कुछ कुत्ते काफी डरपोक होते हैं।हम भी पूर्ण नहीं हैं, और गलती से चीज़ें गिरा सकते हैं। यदि आपका कुत्ता ब्रैटवुर्स्ट की प्लेट तक पहुंचने में कामयाब हो जाता है या आप उसका एक टुकड़ा जमीन पर गिरा देते हैं, तो स्थिति का आकलन करने का समय आ गया है। उन्होंने कितना खाया? आपका कुत्ता कितना बड़ा है? यदि आपके पास छोटी नस्ल का कुत्ता है, तो ब्रैटवर्स्ट की थोड़ी मात्रा एक समस्या हो सकती है। यदि वे अत्यधिक मात्रा में खाते हैं, तो आपको उन्हें जांच के लिए पशु चिकित्सक के पास ले जाना चाहिए। यही बात बड़ी नस्लों के लिए भी लागू होती है। एक यादृच्छिक टुकड़ा फर्श से टकराने से बहुत अधिक नुकसान नहीं होना चाहिए, लेकिन यदि वे काफी मात्रा में उपभोग करते हैं, तो समस्याएँ हो सकती हैं।
यदि आपका कुत्ता गलती से ब्रैटवुर्स्ट खा लेता है, तो इन संकेतों पर ध्यान दें और यदि आपका कुत्ता इन्हें प्रदर्शित करता है तो अपने पशुचिकित्सक से संपर्क करें:
- उल्टी
- डायरिया
- अत्यधिक पेशाब आना
- भूख न लगना
- सुस्ती
क्या कोई सॉसेज कुत्तों के लिए सुरक्षित है?
हालांकि आप चाहते हैं कि आपका कुत्ता भी आपके जैसा ही स्वादिष्ट भोजन का आनंद उठाए, लेकिन जब सॉसेज की बात आती है तो यह उनके सर्वोत्तम हित में नहीं है। कोई भी सॉसेज, जिसमें नाश्ता सॉसेज, स्मोक्ड सॉसेज, वियना सॉसेज और बाजार में उपलब्ध अन्य कई सॉसेज शामिल हैं, उनमें सोडियम और वसा की मात्रा अधिक होती है। कई लोग ब्रैटवर्स्ट के समान मसालों का उपयोग करते हैं और आपके कुत्ते के स्वास्थ्य के लिए उतना ही गंभीर खतरा पैदा करते हैं। मौका लेने के बजाय, अपने कुत्ते को स्वस्थ रखने के लिए सॉसेज से पूरी तरह बचें।
अंतिम विचार
यदि आप ब्रैटवुर्स्ट के प्रशंसक हैं, तो भोजन करते समय उन बड़ी-बड़ी कुत्तों जैसी आंखों को महसूस करना आपको अपना भोजन साझा करने के लिए प्रेरित कर सकता है। कुछ मामलों में, यह बुरी बात नहीं हो सकती है। जब ब्रैटवर्स्ट की बात आती है, तो यह है। कुत्तों को यह प्रसंस्कृत भोजन अच्छा नहीं लगता है और इसके अंदर छिपी कई चीजें आपके पालतू जानवर के लिए गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती हैं। अपने ब्रैटवर्स्ट भोजन को साझा करने के बजाय, अपने दोस्त को कुत्ते के लिए कुछ ऐसे व्यंजन दें जिनके बारे में आप जानते हों कि वे सुरक्षित हैं।
