पेय पदार्थ की दुनिया में, ऐसा लगता है कि इन दिनों सब कुछ स्वस्थ नारियल के बारे में है। हम सभी ने नारियल पानी, नारियल तेल और निश्चित रूप से नारियल के दूध के स्वास्थ्य लाभों के बारे में सुना है।
जब हमारी बिल्लियों की बात आती है, तो हम आम तौर पर उन्हें क्रीम या दूध की तश्तरी में खाना खाने से जोड़ते हैं, लेकिन नारियल के दूध के बारे में क्या? क्या यह हमारी बिल्लियों के लिए एक सुरक्षित और स्वस्थ इलाज है क्योंकि डेयरी दूध नहीं है?
क्या बिल्लियाँ नारियल का दूध पी सकती हैं? क्या नारियल का दूध बिल्लियों के लिए सुरक्षित है?हालांकि नारियल का दूध बिल्लियों के लिए तकनीकी रूप से गैर-विषाक्त है, हम उन्हें इसे देने की सलाह नहीं देते हैं। हम नीचे अपने तर्क पर चर्चा करेंगे ताकि आप एक सूचित निर्णय ले सकें।
नारियल दूध के बारे में सब कुछ
हममें से ज्यादातर लोग पहले से ही जानते हैं कि नारियल उष्णकटिबंधीय स्थानों में नारियल के पेड़ों पर उगते हैं और पारंपरिक रूप से दक्षिण पूर्व एशियाई और थाई व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं।
नारियल में पानी और नारियल का मांस होता है, और यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि नारियल का दूध नारियल के अंदर प्राकृतिक रूप से नहीं होता है। जब नारियल अपरिपक्व होते हैं, तो उनका रंग हरा होता है, जिससे नारियल का पानी निकाला जाता है।
जब नारियल पक जाते हैं और भूरे हो जाते हैं, तो नारियल का गूदा पानी के साथ मिल जाता है, जिससे हमें नारियल का दूध मिलता है (जिसमें लगभग 50% पानी होता है)।
गाढ़ा गाढ़ापन वाला नारियल का दूध नारियल के मांस को बारीक पीसकर और पानी में उबालकर बनाया जाता है। फिर इस मिश्रण को चीज़क्लोथ में रखा जाता है औरगाढ़े नारियल के दूध के लिए छान लिया जाता है।
पतले नारियल के दूध के लिए, नारियल का मांस जो अभी भी चीज़क्लोथ में है जिससे गाढ़ा दूध बनता है, उसे फिर से उबाला जाता है और अधिक पतला संस्करण बनाने के लिए छान लिया जाता है।
नारियल के दूध का नकारात्मक पक्ष
हम जानते हैं कि नारियल स्वास्थ्यवर्धक हैं लेकिन क्या इसका कोई नकारात्मक पहलू भी है?
आम तौर पर, आपको इस बात से सावधान रहना चाहिए कि आप किस प्रकार का डिब्बाबंद नारियल का दूध खरीदते हैं। कुछ डिब्बों में रासायनिक बिस्फेनॉल ए (बीपीए) होता है, जो डिब्बाबंद सामग्री को फ़िल्टर कर सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि BPA जानवरों और मनुष्यों दोनों में कैंसर और प्रजनन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है।
अंत में, यदि आपके पास कोई FODMAP संवेदनशीलता है तो विशेषज्ञ नारियल के दूध की मात्रा को सीमित करने की सलाह देते हैं।
मुख्य बात यह है कि, यदि आपको नारियल या इसकी सामग्री के प्रति संवेदनशीलता है, तो इससे बचना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप जो नारियल का दूध खरीद रहे हैं वह BPA मुक्त है, इसकी दोबारा जांच करें।
और अब बिल्लियों पर। हमें अपनी बिल्लियों को नारियल का दूध क्यों नहीं देना चाहिए, अगर इससे हमारे लिए इतने फायदे हैं?
एक बिल्ली का आहार
यह समझने से पहले कि नारियल का दूध बिल्लियों के लिए अच्छा क्यों नहीं है, हम एक संक्षिप्त नज़र डालेंगे कि औसत बिल्ली किस प्रकार का आहार खाती है।
बिल्लियाँ बाध्यकारी मांसाहारी श्रेणी में आती हैं, जिसका अर्थ है कि वे केवल मांस-आधारित आहार पर ही जीवित रहेंगी। वास्तव में, बिल्ली का पाचन तंत्र केवल मांस को संसाधित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है और पौधों की सामग्री को संभाल नहीं सकता है।
जब बिल्ली के बच्चे अपनी मां का दूध पीते हैं, उसके अलावा, बिल्लियां वास्तव में लैक्टोज असहिष्णु होती हैं और यदि आप अपनी बिल्ली को गाय का दूध पिलाते हैं तो पाचन में गड़बड़ी (आमतौर पर दस्त) का अनुभव हो सकता है। लेकिन नारियल का क्या? क्या इसे दूध या पौधे या शायद फल के रूप में गिना जाता है?
नारियल का दूध और बिल्लियाँ
पौधों की तरह, बिल्लियों में भी नारियल के दूध को ठीक से पचाने के लिए उचित एंजाइम नहीं होते हैं। इसका मतलब है कि नारियल का दूध आपकी बिल्ली को बीमार कर सकता है। नारियल में अतिरिक्त तेल और वसा भी होते हैं, जिससे अगर आपकी बिल्ली नियमित रूप से नारियल का दूध पीती है तो वजन बढ़ सकता है।
इसके अतिरिक्त, यदि नारियल के दूध में अतिरिक्त चीनी है, तो यह एक अतिरिक्त घटक है जो केवल बिल्लियों के लिए स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है। यदि आप अपनी बिल्ली को बार-बार अतिरिक्त चीनी के साथ कुछ भी देते हैं तो मधुमेह, दंत समस्याएं, वजन बढ़ना और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।
संभावित दुष्प्रभाव
तो, हमने स्थापित किया है कि नारियल का दूध संभवतः एक ऐसी चीज है जिसे आपको अपनी बिल्ली को देने से बचना चाहिए।
यहां कुछ संभावित लक्षण दिए गए हैं जो तब हो सकते हैं जब आपकी बिल्ली नारियल से संबंधित कुछ भी खा ले:
- उल्टी
- डायरिया
- वजन बढ़ना
- पाचन संबंधी समस्याएं
ये लक्षण भी केवल एक तात्कालिक प्रतिक्रिया है जो तब हो सकती है जब आपकी बिल्ली थोड़ा सा नारियल का दूध पी ले।
हालाँकि, यदि इसे अधिक नियमित रूप से खाया जाए तो और भी स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं, जैसे:
- फैटी लीवर रोग
- अग्नाशयशोथ
- मोटापा
- मधुमेह
- मसूड़ों की बीमारी
ये स्थितियाँ तब हो सकती हैं यदि आपकी बिल्ली को नियमित रूप से ऐसा भोजन दिया जाए जो उसके आहार का सामान्य हिस्सा नहीं है। यदि आपकी बिल्ली में उपरोक्त सूची के कोई लक्षण या लक्षण दिखाई देते हैं, तो कृपया उसे यथाशीघ्र अपने पशु चिकित्सक के पास ले आएं।
निष्कर्ष
इसकी बड़ी और छोटी बात यह है कि हालांकि नारियल का दूध वास्तव में बिल्लियों के लिए जहरीला नहीं है, लेकिन यह निश्चित रूप से उन्हें कोई फायदा भी नहीं पहुंचाता है। नारियल लगभग किसी परिभाषा को झुठलाता है। वे एक प्रकार के अखरोट, एक प्रकार के बीज और कुछ हद तक एक फल हैं। लेकिन वे निश्चित रूप से मानव उपभोग के लिए हैं, न कि आपकी बिल्ली के लिए।
सुनिश्चित करें कि आपकी बिल्ली के लिए हमेशा ताजा और साफ पानी उपलब्ध हो। गुर्दे की बीमारी को रोकने में मदद करने के लिए, अपनी बिल्ली को पानी का फव्वारा देना एक अच्छा विचार है क्योंकि यह बहुत अधिक पीने को प्रोत्साहित करने में मदद करता है।
अगर आपकी बिल्ली थोड़ा सा नारियल का दूध पीती है, तो बस उस पर नज़र रखें। संभावना है, वह बिल्कुल ठीक हो जाएगी लेकिन यदि आप अपनी बिल्ली के आहार में कुछ नया जोड़ने पर विचार कर रहे हैं तो अपने पशु चिकित्सक से बात करें। आख़िरकार, आप तो यही चाहते हैं कि आपकी बिल्ली लंबी और स्वस्थ जिंदगी जिए।