चेहरा तो हम सब जानते हैं। आपके पिल्ला ने वह मनमोहक, उदास, भीख माँगने वाली नज़र सीख ली है जब आस-पास कुछ स्वादिष्ट होता है। क्या आपने कभी देखा है कि चीनी शामिल होने पर चेहरा मेगावाट की स्थिति में बदल जाता है? तो, उत्तर देने योग्य बड़ा प्रश्न यह है कि क्या कुत्ते चीनी खा सकते हैं? या इससे भी अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि क्या यह उनके लिए सुरक्षित है?त्वरित उत्तर हां है, कुत्ते चीनी खा सकते हैं।
त्वरित उत्तर को हटाकर, हम लंबे उत्तर की ओर जाना चाहते हैं, जो इतना सरल नहीं है। याद रखें, चीनी के कई रूप हैं जिनका सेवन आपका कुत्ता कर सकता है। लेकिन कुछ रूपों से हर कीमत पर बचना चाहिए।
यदि आपने कभी अपने कुत्ते पर चीनी के प्रभाव के बारे में सोचा है, तो हमारे पास आपके उत्तर हैं।
आपका कुत्ता और चीनी
जैसा कि बताया गया है, चीनी के कई रूप होते हैं। जबकि कुछ आपके कुत्ते के खाने के लिए ठीक हैं, दूसरों को नहीं दिया जाना चाहिए। ऐसा कहा जा रहा है कि, यहां तक कि "अच्छे" प्रकारों को भी आपके कुत्ते को सीमित मात्रा में ही खिलाया जाना चाहिए। विभिन्न प्रकार की चीनी के बारे में बेहतर जानकारी प्राप्त करने के लिए, आइए नीचे उन्हें देखें।
दानेदार चीनी
यह सबसे सामान्य प्रकार की चीनी है जो दानेदार होती है। अन्यथा सफेद या नियमित चीनी के रूप में जाना जाता है, यह भोजन और पेय पदार्थों में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला स्वीटनर है। आप इसे कुकीज़, ब्राउनी और केक जैसे व्यंजनों में पाएंगे। आप इसे शीतल पेय, कॉफी और कैंडी में भी पाते हैं। इस प्रकार की चीनी के अन्य रूपों में भूरा, कच्चा और तरल शामिल हैं, लेकिन ये सभी कमोबेश एक ही चीज़ के लिए उपयोग किए जाते हैं।
कुत्तों में चीनी का यह रूप संबंधित खाद्य उत्पाद के आधार पर सीमित आधार पर हो सकता है। उदाहरण के लिए, कई कुत्तों के भोजन में शर्करा का स्तर अलग-अलग होता है। कुत्तों को नियमित रूप से दिए जाने वाले भोजन में चीनी का पाया जाना भी असामान्य नहीं है।
दानेदार चीनी, स्वयं, आपके पालतू जानवर के लिए जहरीली नहीं है। इन्हें बहुत अधिक देने से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं (जिन पर हम बाद में चर्चा करेंगे)। संयम भी महत्वपूर्ण है. मुद्दा यह है कि, हालांकि दानेदार चीनी आपके कुत्ते के लिए जहरीली नहीं है, लेकिन इसे कच्चे रूप में शायद ही कभी परोसा जाता है। कई अन्य तत्व जो आमतौर पर चीनी के साथ पाए जाते हैं, विनाशकारी प्रभाव डाल सकते हैं।
कृत्रिम मिठास
कई पालतू माता-पिता अपने कुत्ते को चीनी देने से सावधान रहते हैं, इसलिए वे गलती से इसके बजाय "चीनी-मुक्त" व्यंजन या यहां तक कि कृत्रिम मिठास का विकल्प चुन लेते हैं। दुर्भाग्य से, यह आपके पालतू जानवर को चॉकलेट खिलाने के ठीक ऊपर है। सबसे पहले, जिन स्नैक्स और व्यंजनों को "चीनी-मुक्त" के रूप में वर्णित किया गया है, वे अपने व्यंजनों में मीठा स्वाद जोड़ने के लिए एक अन्य प्रकार की सामग्री का उपयोग कर रहे हैं। यह कृत्रिम मिठास के रूप में है।
सबसे आम नकली चीनी जाइलिटोल है, और यह आपके पालतू जानवर पर घातक प्रभाव डाल सकती है। आपके कुत्ते का अग्न्याशय उनके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए रक्तप्रवाह में इंसुलिन छोड़ता है।जब आपका पिल्ला ज़ाइलिटोल का सेवन करता है, तो यह जल्दी से रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाता है और अग्न्याशय को संकेत देता है कि उसे अधिक इंसुलिन की आवश्यकता है।
इंसुलिन की तीव्र वृद्धि से आपके पालतू जानवर में रक्त शर्करा में कमी आती है। जब ऐसा होता है, तो आपका पालतू जानवर हाइपोग्लाइसेमिक हो जाता है जिससे लिवर फेल हो सकता है, दौरे पड़ सकते हैं और अगर तुरंत इलाज न किया जाए तो यह घातक हो सकता है।
अपने पालतू जानवर की भलाई के लिए इसे ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। ऐसे उत्पाद जो "चीनी-मुक्त" या "आहार" दोनों हैं, उनमें यह विषाक्त घटक होने की संभावना है। बेहतर होगा कि आप अपने पालतू जानवर को थोड़ी मात्रा में दानेदार चीनी दें या बिल्कुल न दें।
फ्रुक्टोज
इस अंतिम प्रकार की चीनी को "प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली चीनी" कहा जाता है। फलों, सब्जियों और कुछ अनाजों में आपको जो मिठास मिलती है, उसके पीछे फ्रुक्टोज होता है। आपका कुत्ता स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट के रूप में ऊर्जा के लिए उनका उपयोग करता है। फ्रुक्टोज़ को एक साधारण कार्ब माना जाता है, और यह एक पूर्ण कुत्ते के आहार का एक आवश्यक हिस्सा है।
ध्यान रखें, चॉकलेट में चीनी की तरह, फल और अन्य पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ भी हैं जो आपके कुत्ते को नहीं मिल सकते हैं जैसे कि अंगूर और मैकाडामिया नट्स। इसके अलावा, उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप आपके पालतू जानवर के आहार के लिए स्वस्थ नहीं है। यह हमें हमारे अगले विषय पर लाता है
आपके कुत्ते का चीनी आहार
संक्षेप में कहें तो, कृत्रिम मिठास (ज़ाइलिटोल) आपके पालतू जानवरों के लिए विषाक्त हैं और उन्हें बिल्कुल भी नहीं खिलाना चाहिए। दानेदार चीनी कम मात्रा में दी जा सकती है जबकि फ्रुक्टोज आपके पालतू जानवर के आहार का एक स्वस्थ हिस्सा है (फिर से, स्वस्थ सीमा के भीतर।)
जैसा कि आप जानते हैं, दानेदार चीनी गन्ने का प्रसंस्कृत रूप है जबकि फ्रुक्टोज फलों आदि में पाया जाने वाला प्राकृतिक स्वीटनर है। हालांकि, एक महत्वपूर्ण अंतर जिसका हमने अभी तक उल्लेख नहीं किया है, वह यह है कि हालांकि दोनों आपके पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित हैं खाने के लिए, केवल एक ही आहार लाभ है। दानेदार चीनी का आपके कुत्ते के लिए कोई ज्ञात लाभ नहीं है।दूसरी ओर, फ्रुक्टोज, करता है।
जैसा कि ऊपर बताया गया है, फ्रुक्टोज़ एक सरल कार्बोहाइड्रेट है जो आपके कुत्ते को ऊर्जा देता है। मांसपेशियों को ईंधन प्रदान करने के लिए शर्करा के धीमी गति से जारी होने से उन्हें लाभ होता है। यह सहनशक्ति बढ़ाने, भूख कम करने और पाचन में भी मदद कर सकता है। यह विशेष रूप से सक्रिय कुत्तों के लिए महत्वपूर्ण है।
पोषण संबंधी दिशानिर्देश
AAFCO कुत्तों के लिए आवश्यक पोषण संबंधी दिशानिर्देशों को नियंत्रित करता है। उनके चार्ट के अनुसार, दैनिक कार्बोहाइड्रेट की कोई न्यूनतम आवश्यकता नहीं है। हालाँकि कार्ब्स फायदेमंद हो सकते हैं, लेकिन उनकी आवश्यकता नहीं है। आपके कुत्ते को अधिकांश ऊर्जा वसा और प्रोटीन से मिलती है। कार्ब्स, हालांकि वे ऊर्जा में मदद कर सकते हैं, उनके आहार के लिए आवश्यक नहीं हैं।
राष्ट्रीय अनुसंधान परिषद के अनुसार, स्वस्थ जीवन शैली जीने के लिए कुत्तों को कार्बोहाइड्रेट की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है। अधिकांश कुत्ते के भोजन में कार्ब्स की उच्च मात्रा के कारण यह आश्चर्य की बात हो सकती है। वास्तव में, औसत निर्माता अपने फ़ार्मुलों में 46% से 74% कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करता है।
तो, यदि चीनी, अपने प्राकृतिक रूप से ऊर्जा उत्पादक रूप में भी, आवश्यक नहीं है, तो यह आपके स्टोर से खरीदे गए उत्पाद में प्रचुर मात्रा में क्यों है? सबसे पहले, यह एक सस्ता फिलर है, आसानी से उपलब्ध है, इसकी शेल्फ लाइफ लंबी है, और हमारे अधिकांश आधुनिक "किबल" फॉर्मूले इसके बिना संभव नहीं होंगे।
बहुत अधिक चीनी के स्वास्थ्य परिणाम
दुर्भाग्य से, शर्करा न केवल आवश्यक नहीं है, बल्कि यह गंभीर स्वास्थ्य संबंधी चिंताएँ भी ला सकती है। बहुत अधिक चीनी, चाहे दानेदार या फ्रुक्टोज रूप में, आपके पालतू जानवरों की समस्याओं का कारण बन सकती है जो पेट खराब होने से लेकर दुर्बल करने वाली बीमारियों तक हो सकती हैं।
नीचे, आइए अधिक स्वीकार्य (और खाद्य) कैनाइन शर्करा से जुड़ी स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं पर एक नज़र डालें।
- पेट खराब:बहुत अधिक चीनी खाने से, चाहे गन्ना हो या फल, आपके पालतू जानवर को पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। दस्त, उल्टी, पेट दर्द, गैस और मतली जैसे लक्षण तब आम होते हैं जब उन्होंने जरूरत से ज्यादा खाना खा लिया हो।ऐसा आमतौर पर उनके पाचन तंत्र में असंतुलन के कारण होता है। कुत्तों के पाचन तंत्र में एंजाइम होते हैं जो भोजन को तोड़ते हैं। चीनी की अधिकता से एंजाइम ठीक से प्रतिक्रिया नहीं कर पाते, जिससे ऊपर बताई गई समस्याएं पैदा हो सकती हैं।
- दंत संबंधी समस्याएं: हमारी तरह, बहुत अधिक चीनी आपके दांतों, मसूड़ों और जीभ में समस्याएं पैदा कर सकती है। दानेदार चीनी आपके कुत्ते को कैविटीज़, दांतों को सड़ने और यहां तक कि अंततः उनके खराब होने का कारण बन सकती है। यहां तक कि बहुत अधिक फ्रुक्टोज का भी समान प्रभाव हो सकता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि मुंह में मौजूद बैक्टीरिया चीनी को एसिड में बदल देते हैं। फिर एसिड आपके पालतू जानवर के दांतों के इनेमल को खा जाता है जिससे समस्याएं पैदा होती हैं।
- वजन बढ़ना: बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट के साथ मीठे स्नैक्स और व्यंजन दोनों ही कुत्तों में वजन बढ़ाने का कारण बनते हैं। यह विशेष रूप से बड़े कुत्तों, या उन लोगों के लिए सच है जो किसी कारण या किसी अन्य कारण से उतने सक्रिय नहीं हैं। जैसा कि हमने पहले ही बात की है, कार्ब्स कई कुत्तों के भोजन में एक लोकप्रिय घटक है। इससे कुत्तों में मोटापा बढ़ गया है।बहुत अधिक वजन उठाने से जोड़ों का दर्द, हृदय की समस्याएं और सांस लेने की समस्याएं सहित स्वास्थ्य जोखिम हो सकते हैं।
- मधुमेह: बहुत अधिक चीनी और वजन बढ़ने से जुड़ा एक और मुद्दा मधुमेह है। यह एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है जो अग्न्याशय द्वारा रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने के लिए आवश्यक पर्याप्त इंसुलिन नहीं बनाने के कारण होती है।
- अन्य बीमारियाँ: आपके पालतू जानवर के शरीर में छोड़ा जाने वाला इंसुलिन आपके पिल्ले के हार्मोन और अन्य चयापचय संतुलन में परिवर्तन पैदा कर सकता है। यह उनके ऊर्जा स्तर, मांसपेशियों की टोन और प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित कर सकता है। इन परिवर्तनों के साथ, आपका कुत्ता बीमारियों और बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकता है।
- चीनी विषाक्तता: यद्यपि हमने चीनी के "खाद्य" रूपों के बारे में बात की थी, हम अंतिम मुद्दे के रूप में विषाक्तता पर चर्चा करना चाहते थे। ज़ाइलिटोल और चॉकलेट जैसी नकली चीनी गंभीर बीमारी का कारण बन सकती है। अकेले ये दो चीजें हाइपोग्लाइसीमिया, दौरे, लीवर की विफलता, मांसपेशियों में ऐंठन, आंतरिक रक्तस्राव, दिल का दौरा और यहां तक कि मौत का कारण बन सकती हैं।
अंतिम विचार
संयमित चीनी आपके पालतू जानवर के लिए हानिकारक नहीं है। सही रूप में, यह उन्हें ऊर्जा का विस्फोट दे सकता है। दुर्भाग्य से, पोषण संबंधी लाभ केवल यहीं तक सीमित हैं। दूसरी ओर, बहुत अधिक चीनी के गंभीर परिणाम हो सकते हैं। तो, अपनाने का सबसे अच्छा मार्ग क्या है? हमारी राय में, दानेदार शर्करा से दूर रहना ही आपके लिए बेहतर है। कमियां काफी हैं, उल्लेख करने की जरूरत नहीं है, जिन खाद्य पदार्थों के साथ चीनी जुड़ी होती है वे हानिकारक हो सकते हैं।
यदि आप अपने पालतू जानवर को मीठा खिलाना चाहते हैं, तो सुरक्षित फलों का सेवन करें। जैसा कि उल्लेख किया गया है, आपके पिल्ले को सभी फल नहीं खिलाए जाने चाहिए, लेकिन सेब, केले और नाशपाती सभी स्वीकार्य व्यंजन हैं जो आपके कुत्ते को पसंद आएंगे। हमें आशा है कि आपने चीनी के बारे में इस अवलोकन का आनंद लिया होगा, और यह भी कि क्या यह आपके पालतू जानवर को खिलाना सुरक्षित है या नहीं।