यदि आप अपने कुत्ते के भोजन पर लगे लेबल के प्रति चौकस हैं, तो आपने "मांस भोजन" नामक घटक पर ध्यान दिया होगा। "भोजन" शब्द का प्रयोग अक्सर पालतू जानवरों के भोजन के लेबल पर किया जाता है, लेकिन वास्तव में इसका क्या मतलब है? भोजन सामग्री की एक सरल परिभाषा वह सामग्री है जिसे सुखाया गया है, पीसा गया है और सूखे खाद्य उत्पाद में उपयोग किया गया है।
प्रोटीन कुत्ते के आहार में आवश्यक प्राथमिक घटक है, और जबकि वास्तविक पशु प्रोटीन पर्याप्त लगता है, उच्च गुणवत्ता वाला मांस भोजन भी पौष्टिक हो सकता है। नुस्खा में क्या है यह निर्धारित करने के लिए पालतू भोजन लेबल की भाषा को समझना आवश्यक है।
कुत्ते के भोजन में निम्न गुणवत्ता वाला मांस भोजन भी हो सकता है, और हम आपको इस घटक को थोड़ा बेहतर ढंग से समझने में मदद करेंगे।
मांस भोजन क्या है?
कोई भी घटक जिसके पीछे "भोजन" शब्द शामिल है, एक प्रस्तुत घटक है¹.
जब मांस भोजन प्रस्तुत किया जाता है, तो मांस को जानबूझकर अधिक पकाया जाता है, और अंतिम उत्पाद को एक केंद्रित पाउडर में सुखाया जाता है जिसे मांस भोजन के रूप में जाना जाता है। रेंडरिंग से संसाधित अधिकांश अपशिष्ट पदार्थ बूचड़खानों से आते हैं और इसमें आंतरिक अंग, हड्डियाँ और वसायुक्त ऊतक शामिल हो सकते हैं।
यह अभी भी बहस का विषय है कि प्रतिपादन प्रक्रिया में पोषण सामग्री कितनी कम हो जाती है, लेकिन मांस भोजन अभी भी अमीनो एसिड, वसा और विटामिन और खनिजों का एक बड़ा स्रोत है। इसमें केवल 5%-7% पानी होता है जो ताजे मांस की तुलना में कहीं अधिक केंद्रित होता है, जिसमें लगभग 70% पानी होता है, और बहुत कम मांस भोजन की आवश्यकता होती है। मांस भोजन एक व्यापक शब्द है और इसका मतलब है कि यह किसी भी जानवर से आ सकता है। गोमांस भोजन केवल मवेशियों से आता है।
निर्माता कुत्ते के भोजन में असली मांस के बजाय मांस भोजन का उपयोग क्यों करते हैं?
मांस भोजन सामग्री को परिवहन और भंडारण करना बहुत आसान है। वास्तविक मांस का उपयोग करने के लिए उत्पाद को खराब होने से बचाने के लिए फ्रीजिंग और प्रशीतन की आवश्यकता होती है, जबकि मांस भोजन को बिना प्रशीतित किए ट्रकों और रेलवे द्वारा ले जाया जा सकता है। मांस भोजन का परिवहन और भंडारण अधिक लागत प्रभावी और सुविधाजनक है।
यदि यह प्रतिपादन प्रक्रिया के लिए नहीं होता, तो ऑफल, जिसमें जानवर के जीवित वजन का 30% होता है, बर्बाद हो जाता और इसका निपटान करना बहुत महंगा होता।
कम गुणवत्ता वाले मांस भोजन को कैसे पहचानें
ऐसे स्रोतों से प्राप्त मांस जिन्हें आसानी से पहचाना जा सकता है, आमतौर पर उच्च गुणवत्ता वाला भोजन प्राप्त होता है। निम्न-श्रेणी का भोजन अज्ञात सामग्रियों से बनाया जाता है जैसे कि एक्सपायर्ड स्टोर मीट, बीमार या मर रहे बछड़े, मृत चिड़ियाघर के जानवर और बूचड़खाने का कचरा।
निम्न गुणवत्ता वाले मांस भोजन की पहचान करते समय दो बातों का ध्यान रखना चाहिए। "उपोत्पादों" और व्यंजनों से बचें जो पशु स्रोत की पहचान नहीं करते हैं।
इनसे बचना चाहिए:
- मांस भोजन या मांस उपोत्पाद भोजन
- मांस और हड्डी का भोजन
- चिकन उपोत्पाद भोजन
- पशु भोजन या पशु उपोत्पाद भोजन
ये मांस भोजन बहुत अच्छे विकल्प हैं क्योंकि उपयोग किए जाने वाले जानवर के प्रकार की पहचान की जाती है और उसे लेबल में शामिल किया जाता है:
- चिकन भोजन
- बीफ भोजन
- बत्तख का भोजन
- मेमने का भोजन
- वेनसन भोजन
क्या मुझे अपने कुत्ते को मांस का भोजन खिलाना चाहिए?
नए कुत्ते के भोजन के संबंध में एक सूचित विकल्प बनाने के लिए, आप पालतू भोजन निर्माता से भोजन सामग्री के बारे में पूछताछ कर सकते हैं। अपने कुत्ते को शुद्ध किबल आहार खिलाना स्वीकार्य है, जिसे पके हुए मांस, सब्जियों और चावल के साथ भी मिलाया जा सकता है।
अंतिम विचार
पालतू भोजन खरीदते समय, यदि सामग्री सूची में "भोजन" शब्द शामिल हो तो चिंतित न हों। इसके बजाय, भोजन के प्रकार की पहचान करने के लिए कुछ समय लें क्योंकि कुछ सामग्रियां निम्न गुणवत्ता वाली हैं।
भोजन उत्पाद संपूर्ण मांस की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक नहीं हो सकते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपके कुत्ते के भोजन में मांस या गोमांस के भोजन से परहेज किया जाना चाहिए।
