स्टीविया एक लोकप्रिय और स्वास्थ्यवर्धक चीनी विकल्प है, जो पिछले कुछ वर्षों में सामने आए कई विकल्पों में से एक है। स्टीविया का उपयोग मनुष्यों और कुत्तों दोनों के लिए विभिन्न तरीकों से किया जाता है और यह कुत्ते के टूथपेस्ट और उपचार में एक सामान्य घटक है। लेकिन क्या स्टीविया कुत्तों के लिए सुरक्षित है?
संक्षिप्त उत्तर हां है, स्टीविया सीमित मात्रा में कुत्तों के लिए सुरक्षित है, यही कारण है कि इसका उपयोग आमतौर पर कुछ कुत्ते उत्पादों में किया जाता है। कोई भी अध्ययन यह नहीं दिखा रहा है कि यह किसी भी तरह से आपके कुत्ते के लिए जहरीला है। वास्तव में, स्टीविया को मनुष्यों और कुत्तों के लिए समान रूप से स्वस्थ माना जाता है, लेकिन कुंजी संयम है।
नीचे, हम चीनी के इस विकल्प के बारे में थोड़ा और गहराई में जाकर पता लगाएंगे कि वास्तव में यह क्या है, आपके कुत्ते के लिए संभावित स्वास्थ्य लाभ, और निश्चित रूप से, किसी भी संभावित स्वास्थ्य संबंधी चिंता जिसके बारे में आपको जागरूक होने की आवश्यकता है।
स्टीविया क्या है?
स्टीविया एक प्राकृतिक स्वीटनर और चीनी का विकल्प है जो स्टीविया रेबाउडियाना पौधे से प्राप्त होता है, जो ब्राजील और पैराग्वे का मूल निवासी है। सक्रिय यौगिक जो पौधे को मिठास देते हैं, स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड, चीनी की तुलना में 30-150 गुना अधिक मीठा होते हैं। हालाँकि यह चीनी की तुलना में अधिक मीठा होता है, लेकिन इसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है जो कुछ लोगों और कुत्तों को पसंद नहीं आता। शरीर इन ग्लूकोसाइड्स का चयापचय नहीं करता है, इसलिए स्टीविया में शून्य कैलोरी होती है।
स्टीविया का उपयोग सदियों से प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में किया जाता रहा है, और हाल के दशकों में, यह कैलोरी की कमी और प्रचुर मिठास के कारण चीनी का एक लोकप्रिय, स्वास्थ्यवर्धक विकल्प बन गया है।
अन्य कृत्रिम मिठासों की तुलना में स्टीविया के लाभ
स्टीविया कैलोरी के बिना अनूठी मिठास प्रदान करता है, इसलिए यह कुछ अन्य मिठासों की तुलना में कहीं बेहतर विकल्प है।स्टीविया भी पूरी तरह से प्राकृतिक है और इसमें थोड़ा प्रसंस्करण शामिल है, जो इसे अन्य परिरक्षकों या रसायनों से मुक्त बनाता है जिनके संभावित हानिकारक दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
किसी भी रूप में परिष्कृत चीनी आपके कुत्ते में रक्त शर्करा में वृद्धि का कारण बनेगी, जबकि स्टीविया का ग्लाइसेमिक इंडेक्स स्कोर शून्य है, जो समान स्पाइक्स का कारण नहीं बनेगा। चीनी में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है और मोटापा और मधुमेह पैदा करने में इसकी भूमिका अच्छी तरह से प्रलेखित है।
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि स्टीविया केवल मिठास से भी अधिक प्रदान कर सकता है: इसमें चिकित्सीय लाभ हो सकते हैं, जिसमें सूजनरोधी गुण और यहां तक कि कैंसर के ट्यूमर से सुरक्षा भी शामिल है।
ऐसे कई अन्य चीनी विकल्प उपलब्ध हैं जो कुत्तों के लिए गैर विषैले हैं, जिनमें एरिथ्रिटोल और मॉन्क फ्रूट स्वीटनर शामिल हैं। हालाँकि, जाइलिटोल, एक अन्य लोकप्रिय कृत्रिम स्वीटनर, कुत्तों के लिए बेहद जहरीला है, और इसकी थोड़ी सी मात्रा भी दौरे का कारण बन सकती है और यहां तक कि मौत का कारण भी बन सकती है, इसलिए इससे सख्ती से बचना चाहिए।
संयम ही कुंजी है
हालांकि स्टीविया कुत्तों के लिए गैर-विषाक्त है, बहुत अधिक मात्रा में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं और दस्त हो सकते हैं। कितना बहुत अधिक है इसका उत्तर देना एक कठिन प्रश्न है, क्योंकि यह आपके कुत्ते के वजन और ऊर्जा स्तर पर निर्भर करता है। जैसा कि कहा गया है, स्टीविया आपके कुत्ते के आहार और पोषण के लिए आवश्यक नहीं है, इसलिए यदि आप इससे बच सकते हैं तो वास्तव में इसे उन्हें बिल्कुल भी नहीं दिया जाना चाहिए।
कई कुत्ते के भोजन और अन्य उत्पादों में थोड़ी मात्रा में स्टीविया होता है, और इस मामले में, यह कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा लेकिन इसे कभी-कभी ही दिया जाना चाहिए। आख़िरकार, ऐसे कई अन्य स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो आपके कुत्ते को पसंद आएंगे जिनमें बिल्कुल भी मिठास नहीं है।
निष्कर्ष
हालांकि स्टीविया कुत्तों के लिए गैर विषैला है और पेट खराब होने से ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन इसमें कोई वास्तविक लाभकारी गुण भी नहीं हैं। यदि आपका कुत्ता थोड़ी मात्रा में स्टीविया खाता है, तो संभवतः वह पूरी तरह से ठीक होगा, और कई कुत्तों के भोजन में उनके अवयवों में स्टीविया होता है।कुंजी संयम है. ऐसे कई अन्य व्यंजन हैं जो स्वीटनर की आवश्यकता के बिना आपके कुत्ते के लिए स्वस्थ और स्वादिष्ट दोनों हैं, और हम इन स्वास्थ्यप्रद विकल्पों में से एक को चुनने की सलाह देते हैं।
