कछुए मगरमच्छ, सांप और छिपकलियों सहित अधिकांश प्राणियों की तुलना में पृथ्वी पर अधिक समय से हैं। कछुओं की लगभग 56 प्रजातियाँ उत्तरी अमेरिका में रहती हैं, मुख्यतः पानी में। सर्वाहारी के रूप में, जलीय कछुए पौधों और पशु प्रोटीन का एक संयोजन खाते हैं। आपके मन में एक सवाल हो सकता है कि क्या कछुए पत्तागोभी खा सकते हैं, क्रूस जैसी, पत्तेदार हरी (और कभी-कभी बैंगनी या लाल) सब्जी।हां, कछुए गोभी खा सकते हैं, लेकिन केवल सीमित मात्रा में।आगे पढ़ें यह जानने के लिए कि अपने कछुए को यह पौष्टिक लेकिन थोड़ी समस्याग्रस्त सब्जी क्यों और कब खिलानी चाहिए।
कछुओं को पत्तागोभी खिलाने में क्या समस्या है?
मुख्य मुद्दा यह है कि पत्तागोभी, अन्य क्रूसिफेरस सब्जियों के साथ, ग्लूकोसाइनोलेट्स नामक पादप रसायनों की अधिक मात्रा होती है। ये रसायन गोइट्रोजन के रूप में कार्य करते हैं, थायरॉयड ग्रंथि के कार्य को दबाते हैं।
थोड़ी मात्रा में यह हानिकारक नहीं होगा, लेकिन जब पत्तागोभी जैसे खाद्य पदार्थ आपके पालतू जानवर के आहार का बड़ा हिस्सा बन जाते हैं, तो इसके गंभीर स्वास्थ्य परिणाम हो सकते हैं। पत्तागोभी और गोइट्रोजन के बीच यह संबंध 1928 में खोजा गया था जब शोधकर्ताओं ने देखा कि ताजा पत्तागोभी आहार लेने वाले खरगोशों में गोइटर विकसित होने लगे।
अन्य पौधे जिनमें महत्वपूर्ण मात्रा में गोइट्रोजन होते हैं उनमें बोक-चॉय, ब्रोकोली, ब्रुसेल स्प्राउट्स, फूलगोभी, केल और पालक शामिल हैं।
क्या कछुए बैंगनी गोभी खा सकते हैं?
कछुए बैंगनी गोभी खा सकते हैं, जो विटामिन और खनिजों के मामले में हरी गोभी से अधिक घनी होती है। उदाहरण के लिए, बैंगनी (कभी-कभी "लाल" कहा जाता है) गोभी में हरी गोभी की तुलना में अधिक विटामिन ए, विटामिन सी और आयरन होता है।
कछुओं को पत्तागोभी खिलाने के क्या पोषण संबंधी लाभ हैं?
कछुओं के लिए पत्तागोभी पोषण मूल्य से भरपूर है और इसमें विटामिन, खनिज, फाइबर और प्रोटीन सहित कई पोषक तत्व हैं। वास्तव में, पोषण के मामले में, पत्तागोभी सबसे घनी सब्जियों में से एक है, जिसमें कई अन्य हरी, पत्तेदार सब्जियों की तुलना में प्रति औंस अधिक है। पत्तागोभी में पाए जाने वाले पोषक तत्वों की सूची नीचे दी गई है:
- विटामिन ए, बी6, सी, के
- कैल्शियम
- फाइबर
- फोलेट
- मैग्नीशियम
- मैंगनीज
- पोटेशियम
- प्रोटीन
कछुओं की स्वस्थ हड्डियों और कवच के लिए कैल्शियम का पर्याप्त आहार स्तर आवश्यक है। उन्हें फास्फोरस की भी आवश्यकता होती है लेकिन बहुत अधिक मात्रा में नहीं। अधिकांश सब्जियों में कैल्शियम और फॉस्फोरस का अनुपात होता है। पत्तागोभी 2:1 के आसपास होती है इसलिए इसमें फॉस्फोरस की तुलना में अधिक कैल्शियम होता है और अगर इसे अन्य ताजी सब्जियों के साथ मिलाकर मध्यम मात्रा में दिया जाए तो यह कछुओं के लिए सुरक्षित है।
कछुओं के लिए पत्तागोभी कैसे तैयार करनी चाहिए?
कछुए पत्तागोभी को कच्चा खा सकते हैं, और पशुचिकित्सक उन्हें सब्जी खिलाने का सबसे अच्छा तरीका यह सुझाते हैं। अपने कछुए को गोभी खिलाने से पहले, आपको किसी भी कीटनाशक और अन्य प्रदूषकों को हटाने के लिए इसे अच्छी तरह से धोना चाहिए। अपने कछुए को गोभी के पौधे की बाहरी पत्तियां खिलाना सबसे अच्छा है क्योंकि उनमें पोषक तत्वों का स्तर उच्चतम होता है।
गोभी के तने (यानी, नोड) को हटाने की भी सलाह दी जाती है क्योंकि यह अधिकांश कछुओं के लिए थोड़ा सख्त और कड़वा होता है और इससे दम घुटने का खतरा भी हो सकता है।
क्या आप कछुए को पकी हुई गोभी खिला सकते हैं?
हां, आप पत्तागोभी को पकाकर अपने कछुए को खिला सकते हैं, लेकिन पकाने से सब्जी का 25% पोषण मूल्य नष्ट हो जाता है। अपने कछुए को कच्ची गोभी खिलाना बेहतर है, और वे कुरकुरेपन को भी पसंद करते हैं। यदि आप अपने पालतू जानवर को कभी-कभार पकी हुई गोभी खिलाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह सादा हो, जिसमें कोई अतिरिक्त तेल, नमक, काली मिर्च या अन्य सामग्री न हो।
क्या कछुए के बच्चे पत्तागोभी खा सकते हैं?
हां, कछुए के बच्चे पत्तागोभी खा सकते हैं, और यह आपके पालतू जानवर के लिए कभी-कभार नाश्ते के रूप में एक बढ़िया विकल्प है। आप पत्तागोभी के पत्तों को छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं ताकि आपका बच्चा कछुआ उन्हें आसानी से चबा सके और निगल सके।
कछुओं को गोभी खिलाना अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या कछुओं के लिए पत्तागोभी स्वस्थ है?
हां, जब कम मात्रा में खिलाया जाता है, तो गोभी कछुओं के लिए बहुत स्वस्थ होती है और विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व प्रदान करती है।
कछुओं को पत्तागोभी खिलाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
गोभी की बाहरी पत्तियों को धोना और उनके टुकड़े करना अपने कछुए को गोभी खिलाने का सबसे अच्छा तरीका है।
क्या पत्तागोभी कछुओं के लिए कोई स्वास्थ्य जोखिम पैदा करती है?
गोइट्रोजन के कारण, कछुए को गोभी के बड़े हिस्से खिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
अंतिम विचार
जलीय कछुओं को पत्तेदार हरी सब्जियों से युक्त विविध आहार की आवश्यकता होती है। हालाँकि पत्तागोभी लाभकारी पोषक तत्वों से भरपूर है और थोड़ी मात्रा में खिलाना सुरक्षित है, लेकिन इसमें गोइट्रोजन होता है और इसे आहार का मुख्य हिस्सा नहीं बनाया जाना चाहिए। कैल्शियम से भरपूर सुरक्षित मुख्य पत्तेदार साग में डेंडिलियन साग, कोलार्ड साग, वॉटरक्रेस और एस्केरोल शामिल हैं। आपके पालतू कछुए के लिए आदर्श आहार उनकी प्रजाति, उम्र और आकार पर निर्भर करेगा, अपने कछुए की आवश्यकताओं पर सावधानीपूर्वक शोध करें और यदि आवश्यक हो तो सलाह के लिए अपने विदेशी पशु चिकित्सक से बात करें।
