कैट कैफे दुनिया भर में लोकप्रिय व्यवसाय बन गए हैं। यदि आपका सपना बिल्लियों के प्रति अपने प्यार और व्यवसाय चलाने के अपने सपने को जोड़ने के लिए इनमें से एक कैफे खोलने का है, तो पालन करने के लिए उचित प्रोटोकॉल सीखना महत्वपूर्ण है। यहीं हम आते हैं। इस लेख में, हम पहले 16 चरणों के बारे में जानेंगे जिनका पालन आपको अपने स्वयं के कैट कैफे के शुरुआती दिन तक ले जाने के लिए करना चाहिए। इससे आपको सही कदम उठाने और एक सफल व्यवसाय खोलने में मदद मिलेगी जो बिल्लियों से प्यार करने वाले सभी लोगों की जरूरतों को पूरा करेगा।
कैट कैफे कैसे शुरू करें इसके 16 चरण
1. कानूनी आवश्यकताओं का अवलोकन प्राप्त करें
हालाँकि आप अपने नए व्यावसायिक साहसिक कार्य को शुरू करने के लिए उत्साहित हो सकते हैं, लेकिन उन नियमों और विनियमों के बारे में जितना संभव हो उतना सीखना महत्वपूर्ण है जिनका आपसे अपने शहर या काउंटी में पालन करने की अपेक्षा की जाती है।जब एक ही परिसर में जानवरों और भोजन को रखने की बात आती है, तो आपको स्वास्थ्य नियमों का अनुभव हो सकता है जिसके लिए आपको अपने कैफे के अंदर भोजन और बिल्ली के बच्चों को एक दूसरे से अलग रखना होगा। लाइसेंस और ज़ोनिंग परमिट भी एक मुद्दा हो सकते हैं।
कोई स्थान चुनने या अपनी व्यवसाय योजना लिखने से पहले, आपको उचित स्थानीय एजेंसियों से बात करनी चाहिए ताकि आप पूरी तरह से समझ सकें कि आपसे क्या अपेक्षा की जाती है, जिसमें वह स्थान भी शामिल है जिसकी आपको अपने नए व्यवसाय को ठीक से संचालित करने के लिए आवश्यकता होगी।
2. अपने व्यवसाय को नाम दें
कैट कैफे जैसे व्यवसाय का एक आकर्षक नाम होना चाहिए। आप अपने क्षेत्र में बिल्ली प्रेमियों को अंदर जाने के लिए लुभाना चाहते हैं। सर्वोत्तम संभव नाम ढूंढने में आपकी सहायता के लिए, कुछ विचार लिखें और उन्हें अपनी टीम के साझेदारों या अन्य लोगों के माध्यम से चलाएँ। यदि आप इस व्यवसाय में अकेले जा रहे हैं, तो परिवार और दोस्तों से उनकी राय जानने के लिए संपर्क करें। एक बार जब आप इस रोमांचक परियोजना के लिए सही नाम तय कर लेते हैं, तो आप अपने विचारों को कागज पर उतारना शुरू कर सकते हैं।
3. एक ठोस व्यवसाय योजना बनाएं
एक बार जब आपको कैट कैफे शुरू करने से जुड़े सभी राज्य और स्थानीय नियमों की पूरी समझ हो जाए, तो आप बैठ सकते हैं और एक सुविचारित व्यवसाय योजना तैयार कर सकते हैं। यह वह जगह है जहां आप अपने कैट कैफे से अपनी संभावित कमाई और आवश्यक प्रारंभिक स्टार्ट-अप धन का निर्धारण करते हैं। आप अपने व्यावसायिक विचार, लक्ष्य बाज़ार, संभावित साझेदारों, अपनी टीम, व्यवसाय और संचालन रणनीतियों और यहां तक कि अपने मध्य से दीर्घकालिक लक्ष्यों के बारे में महत्वपूर्ण विवरण भी देंगे।
आपका बिजनेस प्लान लिखित रूप में होना चाहिए। यह वह दस्तावेज़ है जिसे आप बैंकों और अन्य संभावित निवेशकों के सामने इस उम्मीद में प्रस्तुत करेंगे कि आपके पास किसी वित्तीय सहायता की कमी है।
4. एक कानूनी व्यवसाय बनें
कानूनी व्यवसाय बनने के लिए आपके पास व्यवसाय लाइसेंस होना चाहिए। आप पाएंगे कि अधिकांश शहरों या काउंटी में कई प्रकार के लाइसेंस उपलब्ध हैं।सबसे आम में एकल स्वामित्व, साझेदारी, निगम और सीमित देयता कंपनियां या एलएलसी शामिल हैं। अपनी स्थानीय एजेंसियों से बात करने से आपको इन संभावित व्यवसाय प्रकारों की बेहतर समझ मिलेगी ताकि आप अपने उद्यम के लिए सर्वश्रेष्ठ चुन सकें।
5. करों के लिए पंजीकरण करें
जैसा कि आप जानते हैं, टैक्स हर जगह हैं। जब आप अपना व्यवसाय शुरू करते हैं, तो आपको अपनी आईआरएस टैक्स आईडी स्थापित करनी होगी, जिसे ईआईएन भी कहा जाता है। आईआरएस वेबसाइट के माध्यम से एक ईआईएन निःशुल्क प्राप्त किया जा सकता है। एक बार जब आपके पास अपना ईआईएन हो तो आप आधिकारिक तौर पर करों के लिए पंजीकरण कर सकते हैं और एक कानूनी व्यवसाय माना जा सकता है।
6. अपना व्यावसायिक खाता सेट करें
एक बार जब सब कुछ कानूनी हो जाता है और आपके पास अपना व्यवसाय नाम और लाइसेंस होता है, तो आपका अगला कदम एक बैंक चुनना होता है जिसके साथ आप काम करना चाहते हैं और अपने व्यवसाय खाते स्थापित करना चाहते हैं। इसे प्रक्रिया के आरंभ में तैयार करने से आपके अकाउंटेंट के लिए चीजें आसान हो जाएंगी। यह तब भी बहुत अच्छा लगता है जब बैंक या अन्य ऋणदाता भविष्य में ऋण के लिए आपके व्यवसाय पर विचार करते हैं।
7. सही स्थान चुनें
सही स्थान किसी व्यवसाय की सफलता की कुंजी हो सकता है। संभावित स्थानों को देखते समय, पहुंच को ध्यान में रखें। किसी व्यवसाय को आने वाले संरक्षकों के लिए आसानी से सुलभ होना चाहिए। उच्च दृश्यता वाले क्षेत्र में आसानी से पहुंच योग्य निःशुल्क पार्किंग वाला एक केंद्रीकृत स्थान एक शानदार तरीका है। सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुना गया क्षेत्र उन नियमों पर लागू होता है जिनकी आपने चरण एक में समीक्षा की थी।
किसी स्थान को सुरक्षित करते समय ध्यान रखने योग्य एक और महत्वपूर्ण बात आकार है। आपको बिल्लियों और ग्राहकों के बीच बातचीत करने के लिए पर्याप्त जगह की आवश्यकता होगी, साथ ही यह सुनिश्चित करना होगा कि बिल्ली के बच्चों के लिए भी एक ऐसा क्षेत्र हो जहां वे पीछे हट सकें और आराम कर सकें। आपके राज्य और स्थानीय नियमों के अनुसार, आपको अपने भोजन और जानवरों को अलग रखने की भी आवश्यकता हो सकती है। यदि ऐसा मामला है, तो एक अतिरिक्त भोजन क्षेत्र आदर्श होगा।
अपनी व्यवसाय योजना को ध्यान में रखते हुए, सुनिश्चित करें कि आपके स्थान में कमरा, बाथरूम तक पहुंच, एक उचित आकार का खाना पकाने का क्षेत्र है जो आपके मेनू को समायोजित कर सकता है, और ग्राहकों और बिल्लियों के लिए जगह है। यदि आपको कोई ऐसा स्थान मिलता है जो इन सभी आवश्यकताओं को पूरा करता है, तो इसे सुरक्षित करने का समय आ गया है।
8. ऑपरेशन का एक मॉडल बनाएं
जब बिल्ली कैफे की बात आती है तो संचालन के कुछ अलग-अलग मॉडल होते हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं। इनमें से अधिकांश व्यवसाय अंदर आने और बिल्लियों के साथ समय बिताने के लिए प्रति घंटे की कवर दर लेते हैं। आपको यह तय करना होगा कि क्या आप उन लोगों को मुफ्त नाश्ता और पेय देना चाहते हैं जो इस कवर का भुगतान करते हैं या पेय और भोजन के लिए अलग से शुल्क लेना चाहते हैं। अन्य कैट कैफे ने पे-टू-प्ले मॉडल को अपनाया है। संचालन के इस मॉडल के साथ, भोजन या पेय खरीदने वाले किसी भी संरक्षक को बिना किसी कवर शुल्क के बिल्ली के बच्चों के साथ समय बिताने का मौका मिलता है। आपको यह भी लग सकता है कि उच्च मांग के कारण आपको लोगों को अपने कैफे में आने के लिए आरक्षण कराने की आवश्यकता है।
अपने संचालन का मॉडल तय करते समय, आपको आसपास के क्षेत्र की अर्थव्यवस्था को ध्यान में रखना चाहिए और वह चुनना चाहिए जो आपको लगता है कि समुदाय के लिए सुलभ होने के साथ-साथ आपको सबसे अच्छा लाभ देगा।
9. स्थानीय बचाव या आश्रयों के साथ काम करें
एक लाभदायक व्यवसाय होने के साथ समुदाय को वापस लौटाने की जिम्मेदारी भी आती है।ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका स्थानीय बिल्ली बचाव या पशु आश्रय के साथ मिलकर काम करना है। आपके कैफे में गोद लेने योग्य बिल्ली के बच्चों की पहुंच की अनुमति देकर, आगंतुकों को उन बिल्लियों के साथ समय बिताने का अवसर मिलता है जिन्हें वे संभावित रूप से घर ले जा सकते हैं।
10. सभी उचित बीमा प्राप्त करें
व्यवसाय चलाते समय, आपको बीमा की आवश्यकता होती है। आपकी इमारत और निवेश सुरक्षित रहना चाहिए। हालाँकि, जब बिल्ली कैफे की बात आती है, तो आपको अंदर बिल्ली के बच्चों और अपने ग्राहकों की रक्षा करने की भी आवश्यकता होती है। अपनी बिल्लियों को कवर करने के लिए बीमा कराने से, यदि कोई ग्राहक घायल हो जाता है, तो आपके व्यवसाय को नुकसान नहीं होगा। व्यवसाय चलाते समय इस प्रकार की देनदारियों पर हमेशा विचार किया जाना चाहिए।
11. एक विश्वसनीय पशुचिकित्सक खोजें
आपके कैफे के अंदर की बिल्लियों को चिकित्सकीय रूप से स्वस्थ रहने और आपकी देखभाल में रहने के दौरान उपचार प्राप्त करने की आवश्यकता होगी। जब इसकी बात आती है तो एक विश्वसनीय पशुचिकित्सक को ढूंढना जरूरी है।आपके पशुचिकित्सक को आपके व्यवसाय के बारे में पता होना चाहिए, आपकी बिल्लियाँ कितनी बार जनता के सामने आती हैं, और आप उन्हें किस समस्या से पीड़ित देख सकते हैं। इससे आपको इसमें शामिल सभी लोगों को स्वस्थ और खुश रखने में मदद मिलेगी।
12. मूल्य निर्धारित करें और मेनू में क्या है
अपने दरवाजे खोलने से पहले, मेनू तय करना होगा। अधिकांश बिल्ली कैफे में, हल्के मेनू और पेय पेश किए जाते हैं। जब मेनू की बात आती है तो यह आपका विवेक है। कॉफ़ी, चाय, सैंडविच, या यहाँ तक कि मादक पेय भी पेश किए जा सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप जो कीमतें पूछ रहे हैं वे प्रतिस्पर्धी रहें। यदि आप कवर शुल्क का भुगतान करने के बाद मुफ्त भोजन और पेय की पेशकश करते हैं, तो कवर दर निर्धारित करते समय लागत को ध्यान में रखें।
13. एक बिजनेस वेबसाइट बनाएं
एक व्यावसायिक वेबसाइट पेशेवर और मुद्दे से जुड़ी होनी चाहिए। हालाँकि, जब आपके बिल्ली कैफे की बात आती है, तो थोड़ी सी रचनात्मकता इसे बिल्ली प्रेमियों के लिए और भी अधिक ध्यान देने योग्य बना देगी।यह वह जगह है जहां आरक्षण किया जा सकता है, मेनू का विज्ञापन किया जाएगा, और बिल्लियों की प्रोफ़ाइल साझा की जाएंगी। आपको या आपकी टीम के किसी सदस्य को वेबसाइट और ब्लॉग को अद्यतन रखना चाहिए ताकि समुदाय को आपके व्यवसाय और वहां क्या हो रहा है, इसके बारे में पता रहे।
14. विज्ञापन
अपने उद्घाटन से पहले, अपना विज्ञापन गेम प्लान तैयार करें। आपके आने वाले उद्घाटन के लिए ध्यान आकर्षित करने के लिए रेडियो विज्ञापन, समाचार पत्रों में स्पॉट और यहां तक कि बिलबोर्ड का भी उपयोग किया जा सकता है। आप जहां भी जाएं, व्यवसाय कार्ड छोड़ें और विशेष रूप से पालतू जानवरों की दुकानों, आश्रयों और बचाव स्थलों पर विज्ञापन दें। यह बिल्ली प्रेमियों का ध्यान आकर्षित करेगा और आप अपने कैफे में किसी से भी अधिक इसी की उम्मीद करेंगे।
एक त्वरित टिप:अन्य वेबसाइटों और ऑनलाइन समाचार पत्रों तक पहुंचने पर हंटर.आईओ जैसा टूल बहुत मददगार हो सकता है क्योंकि यह आपको एक वेबसाइट का नाम डालने की अनुमति देता है, और फिर यह आपको उस वेबसाइट के कुछ ईमेल पते बताता है। यह समय की बड़ी बचत है, और वास्तव में आपके आउटरीच प्रयासों को अनुकूलित कर सकता है।
15. कर्मचारी नियुक्त करें
प्रत्येक व्यवसाय को स्टाफ की आवश्यकता होती है। दिन खुलने से पहले, बिल्लियों की देखभाल करने, भोजन बनाने और ग्राहकों की सेवा करने में मदद करने के लिए कर्मचारियों को नियुक्त करें। आप इसे अपने उद्घाटन के दिन से पहले करना चाहते हैं ताकि प्रशिक्षण किया जा सके। एक सफल प्रक्षेपण के लिए, कर्मचारियों को कार्य करने के लिए तैयार रहना चाहिए और समझना चाहिए कि बड़े दिन के लिए उन्हें क्या चाहिए।
16. एक भव्य उद्घाटन की योजना बनाएं
अपना कैट कैफ़े खोलने का अंतिम चरण आपके बड़े उद्घाटन के लिए सब कुछ तैयार करना है। बिल्लियों को खुश रखें और अपने ग्राहकों के साथ घुलने-मिलने के लिए तैयार रहें। सुनिश्चित करें कि भोजन, स्टाफ़ और साज-सामान ठीक-ठाक हों। यह आपका और किटी का बड़ा दिन है। सुनिश्चित करें कि यह बढ़िया है और इसका आनंद लेने का प्रयास करें।
निष्कर्ष में
जैसा कि आप देख सकते हैं, अपना खुद का कैट कैफे शुरू करने में कई चरण शामिल हैं। हालाँकि यह सूची कठिन लग सकती है, लेकिन यदि आपने कोई सपना देखा है और कड़ी मेहनत की है, तो यह हासिल किया जा सकता है।अपने शहर में बिल्लियों की मदद करना और लोगों को खाने, पीने और सुंदर जानवरों के साथ मेलजोल के लिए एक आरामदायक जगह प्रदान करना, एक व्यवसाय योजना तैयार करना और उस पर कायम रहना लक्ष्य है। यदि आप ऐसा करते हैं, तो आपको वह सफलता मिलेगी जो आप चाहते हैं और बिल्लियों को वह घर ढूंढने में मदद करेंगे जिसके वे हकदार हैं।