शतावरी के स्वस्थ पक्ष के साथ सैल्मन डिनर से बेहतर कुछ नहीं है। जब आप रात के खाने के लिए अपना स्वादिष्ट भोजन तैयार कर रहे हों, तो आप सोच में पड़ सकते हैं कि क्या आपकी बिल्ली शतावरी खा सकती है।
उत्तर सरल है,बिल्लियाँ शतावरी खा सकती हैं, क्योंकि यह विषाक्त या खतरनाक नहीं है - लेकिन सिर्फ इसलिए कि वे शतावरी खा सकती हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि वे ऐसा करेंगी, या कि उन्हें ऐसा करना चाहिए. आइए इस पर करीब से नज़र डालें।
बिल्लियाँ और शतावरी
यह पूछना एक वैध प्रश्न है कि क्या शतावरी या फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर कोई अन्य सब्जी हमारी बिल्लियों को खिलाने के लिए सुरक्षित है। हम विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभों के लिए अपने आहार में शतावरी का नियमित रूप से उपयोग करते हैं।जोड़ने के लिए, यह कम कैलोरी और बहुत सारे फाइबर के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है।
हालांकि शतावरी बिल्लियों के लिए विषैला नहीं है, लेकिन यह उन्हें कोई लाभ भी नहीं देता है। बिल्लियाँ सख्त मांसाहारी होती हैं और उन्हें सब्जियों से उतना स्वास्थ्य लाभ नहीं मिलता जितना हमें मिलता है। अधिक संभावित परिदृश्य यह है कि भले ही आप अपनी बिल्ली को शतावरी दें, वे संभवतः अपनी नाक ऊपर कर लेंगे और इसे खाने से इंकार कर देंगे।
यदि आपकी बिल्लियाँ उन लोगों में से हैं जो हरी सब्जियाँ खाना पसंद करती हैं, तो अगर उन्हें अप्रत्याशित रूप से खा लिया जाए तो कोई नुकसान नहीं है। शतावरी में उच्च मात्रा में फाइबर और विटामिन ए, सी और के होता है। इसके अलावा, इस सब्जी में पोटेशियम भी होता है, जो रक्त में पाया जाने वाला एक आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट है जो कोशिकाओं, मांसपेशियों की प्रणाली और अन्य शारीरिक कार्यों के सामान्य कार्य के लिए महत्वपूर्ण है।.
क्या मुझे अपनी बिल्ली के आहार में शतावरी मिलानी चाहिए?
अपनी बिल्ली के आहार में शतावरी की पूर्ति करने की कोई वास्तविक आवश्यकता नहीं है। जबकि इस सब्जी में बहुत सारे लाभकारी पोषक तत्व होते हैं, बिल्लियाँ अनिवार्य मांसाहारी होती हैं जिन्हें मांस से अपने सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
पौधे न केवल एक बाध्य मांसाहारी के लिए पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान नहीं करते हैं, बल्कि उनका पाचन तंत्र भी पौधों को ठीक से पचाने के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है। कुल मिलाकर, शतावरी को आपकी बिल्ली के आहार में शामिल करना आवश्यक नहीं है। यद्यपि यदि आपके पास एक बिल्ली है जो सिर्फ शतावरी खाना पसंद करती है, तो उसे समय-समय पर थोड़ी मात्रा में देने से कोई नुकसान नहीं होगा।
पका हुआ शतावरी बनाम कच्चा शतावरी
यह देखते हुए कि शतावरी को आमतौर पर पकाया हुआ परोसा जाता है, आप सोच रहे होंगे कि क्या आपकी बिल्ली द्वारा खाए जाने पर पके और कच्चे शतावरी के बीच कोई अंतर है। पके और कच्चे शतावरी के बीच कुछ महत्वपूर्ण अंतर हैं तो आइए देखें कि वे क्या हैं।
पका हुआ शतावरी
पके हुए शतावरी की बनावट नरम होती है और इसे चबाना बहुत आसान होता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि शतावरी को पकाने से इसकी कुल एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि 16% बढ़ गई।
अधिक विशेष रूप से, अध्ययन से पता चला है कि शतावरी को पकाने से दो बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। बीटा कैरोटीन को 24% और क्वेरसेटिन को 98% तक बढ़ाया गया।
कच्चा शतावरी
जबकि कुछ एंटीऑक्सीडेंट को बढ़ावा देने की बात आती है तो खाना पकाने का अपना फायदा हो सकता है, अध्ययनों से पता चला है कि यह अन्य पोषक तत्वों की सामग्री को कम कर सकता है। यह देखा गया कि शतावरी में विटामिन सी की मात्रा 52% तक कम हो गई थी, क्योंकि विटामिन सी गर्मी के प्रति बहुत संवेदनशील होता है।
इस संबंध में, कच्चे शतावरी को चबाना थोड़ा अधिक कठिन होता है, लेकिन यदि शतावरी खाते समय आपका लक्ष्य विटामिन सी की इष्टतम मात्रा प्राप्त करना है तो यह अधिक फायदेमंद है।
शतावरी और अन्य सब्जियों में खाना पकाने से पोषक तत्व कैसे प्रभावित होते हैं, यह पोषक तत्वों के प्रकार, इस्तेमाल की गई खाना पकाने की विधि और सब्जी को गर्मी के संपर्क में आने की अवधि पर निर्भर करता है।
संभावित दुष्प्रभाव
हालांकि पौधे-आधारित आहार फाइबर मानव के आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है, यह बिल्लियों में पाचन संबंधी कुछ असुविधा और यहां तक कि दस्त का कारण बन सकता है। हमारे बिल्ली के बच्चे मांसाहारी हैं, और उनके सिस्टम पौधों को तोड़ने के लिए नहीं बने हैं।
चूंकि बिल्ली का पाचन तंत्र पौधे-आधारित सामग्री और कार्बोहाइड्रेट के पाचन के लिए अयोग्य है, इससे मोटापा हो सकता है और अग्न्याशय पर तनाव पड़ सकता है। यदि इंसुलिन का स्राव बाधित होता है, तो आपकी बिल्ली को मधुमेह होने की अधिक संभावना होगी।
बिल्लियों के लिए उचित आहार
बिल्लियाँ अनिवार्य मांसाहारी होती हैं जो केवल मांस से मिलने वाले पोषक तत्वों पर निर्भर रहती हैं। ये अविश्वसनीय छोटे जीव अत्यधिक विकसित शिकारी हैं जिन्हें उच्च मात्रा में प्रोटीन, मध्यम वसा सामग्री और न्यूनतम कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है।
आजकल बाजार में अधिकांश बिल्ली खाद्य पदार्थ आपकी बिल्ली को उसकी आवश्यक पोषण संबंधी आवश्यकताएं प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कुछ खाद्य पदार्थ अस्वास्थ्यकर और अनावश्यक तत्वों से भरे होते हैं।इस कारण से, अपनी बिल्ली के लिए सर्वोत्तम भोजन योजना के बारे में अपने पशुचिकित्सक से बात करना और संभावित भोजन खरीद पर घटक लेबल की जांच करना महत्वपूर्ण है।
व्यावसायिक बिल्ली के भोजन के प्रकार
व्यावसायिक बिल्ली का भोजन कई प्रकार के रूपों में आता है, जिसमें सूखा किबल, गीला डिब्बाबंद भोजन, ताजा कटौती और यहां तक कि फ्रीज-सूखे किबल भी शामिल हैं। व्यावसायिक बिल्ली के भोजन में पानी की मात्रा, प्रोटीन स्तर, कैलोरी घनत्व, पाचनशक्ति और सुस्पष्टता अलग-अलग होती है, इसलिए लेबल पढ़ना और सामग्री की जांच करना यह सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है कि आप अपनी बिल्ली को स्वस्थ, अच्छी तरह से संतुलित आहार दे रहे हैं।
एक बाध्यकारी मांसाहारी क्या है?
ओब्लिगेट मांसाहारी, जिन्हें कभी-कभी अति मांसाहारी या सख्त मांसाहारी भी कहा जाता है, पौधों से आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त नहीं कर पाते हैं। इन मांसाहारियों में कैरोटीन को विभाजित करने के लिए आवश्यक एंजाइम की कमी होती है, जो केवल पौधों से प्राप्त होता है, विटामिन ए में।आज्ञाकारी मांसाहारियों को विटामिन ए का स्रोत सीधे शिकार जानवरों के जिगर से प्राप्त करना चाहिए।
दिलचस्प बात यह है कि अधिकांश मांसाहारी बाध्य मांसाहारी नहीं होते हैं। उदाहरण के लिए, पालतू कुत्तों को बाध्यकारी मांसाहारी नहीं माना जाता है। पालतू बिल्लियाँ और फेलिडे परिवार के अन्य सभी सदस्य ऐसी कुछ प्रजातियाँ हैं जो इस श्रेणी में आती हैं। सबसे छोटी घरेलू बिल्ली से लेकर विशाल शेर तक के लिए मांस मुख्य आहार है।
अन्य बाध्य मांसाहारी
- मगरमच्छ
- मगरमच्छ
- डॉल्फ़िन
- ईगल
- ग्रुपर्स
- मेंटीसेस
- मार्लिंस
- उल्लू
- पिरान्हा
- बिच्छू
- शार्क
- सांप
- मकड़ियां
निष्कर्ष
हालांकि शतावरी बिल्लियों के लिए खतरनाक या जहरीला नहीं है, उनके सिस्टम को पौधे-आधारित सामग्री को पचाने के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है क्योंकि वे अनिवार्य मांसाहारी हैं।यदि आपकी बिल्ली कुछ शतावरी खा लेती है, तो चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है। अपनी बिल्ली को शतावरी देने की भी कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इससे कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं होता है, लेकिन यदि आपके पास शतावरी-प्रेमी बिल्ली है तो संयम में कोई नुकसान नहीं है। बिल्लियों को केवल मांस में पाए जाने वाले पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।