कौन सी बिल्ली बची हुई ग्रेवी की प्लेट को चूसने के अवसर का विरोध कर सकती है? पशु प्रोटीन से बना शोरबा, वसा और स्वादिष्ट व्यंजन - वह सब कुछ जो आपकी बिल्ली को पसंद है। लेकिन क्या बिल्लियों के लिए ग्रेवी खाना सुरक्षित है? सच तो यह है-यह वास्तव में इस बात पर निर्भर करता है कि शेफ ने इसे कैसे तैयार किया।
कुछ ग्रेवी में कुछ ऐसे तत्व हो सकते हैं जो बिल्ली के लिए काफी हानिकारक हो सकते हैं-विशेष रूप से उच्च मात्रा में।
ग्रेवी क्या है?
यदि आप किसी भी प्रकार के सोल फ़ूड से परिचित हैं, तो संभवतः आप कुछ व्यंजनों पर ग्रेवी डालने के आदी हैं - विशेष रूप से छुट्टियों के दौरान। लेकिन जब तक आप वे हाथ नहीं हैं जिन्होंने इसे बनाया है, आपको शायद ठीक से पता नहीं चलेगा कि ग्रेवी किस चीज़ से बनी है।
ग्रेवी एक सॉस है जो आमतौर पर मांस के रस, आटे या कॉर्नस्टार्च और मसालों से बनाई जाती है। कुछ में हैमबर्गर मांस या चिकन के वास्तविक टुकड़े होते हैं, जबकि अन्य केवल गाढ़ा तरल पेश करते हैं। आप पहले से बनी ग्रेवी, ग्रेवी के पैकेट खरीद सकते हैं, या इसे स्क्रैच से बना सकते हैं।
ग्रेवी पोषण तथ्य
राशि प्रति:1 can
| कैलोरी: | 236 |
| कुल वसा: | 16 ग्राम |
| प्रोटीन: | 6 ग्राम |
| लोहा: | 7% |
| मैग्नीशियम: | 1% |
| कैल्शियम: | 6% |
| कोबालामिन: | 5% |
ग्रेवी सामग्री: एक नज़दीकी नज़र
ग्रेवी हमेशा सॉस के आधार के रूप में प्रोटीन स्रोत का उपयोग करती है। पसंद का मांस धीरे-धीरे पकाया जाता है, कभी-कभी दूध, मक्खन या पानी में।
आप मांस के स्रोतों का उपयोग करके सभी प्रकार के व्यंजन बना सकते हैं जैसे:
- चिकन
- बीफ
- बतख
- पोर्क
इसके सबसे बुनियादी रूप में, कोई भी मुख्य घटक वास्तव में आपकी बिल्ली को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है। यह शोरबा या आटे के बारे में नहीं है-लेकिन मसाला और डेयरी पूरी तरह से अलग कहानियां हैं।
संभावित रूप से हानिकारक ग्रेवी पेयरिंग या सीज़निंग
ग्रेवी में संभावित रूप से हानिकारक सामग्री मिलाना बेहद आम है जो बिल्लियों से सहमत नहीं है। कुछ उदाहरण लहसुन, प्याज और चाइव्स हैं। ये सभी एलियम परिवार में हैं, जो कुत्तों और बिल्लियों के लिए अत्यधिक जहरीला है।
ये योजनाएं एन-प्रोपाइल सल्फेट नामक एक यौगिक का उत्पादन करती हैं, जो एक ऑक्सीडेंट है। चूंकि बिल्लियों की लाल रक्त कोशिकाओं में ऑक्सीडेटिव क्षति होने की अत्यधिक संभावना होती है, इसलिए जब आपकी बिल्लियों में इनकी थोड़ी सी भी मात्रा हो तो यह अत्यधिक समस्याग्रस्त हो जाता है
सुगंधित पौधे.
बिल्लियाँ, ज्यादातर मामलों में, पूरी तरह से लैक्टोज असहिष्णु होती हैं। इस वजह से, उनका लिवर सिस्टम में डेयरी को तोड़ने के लिए उपयुक्त एंजाइम का उत्पादन नहीं कर पाता है। यदि आपने अपनी ग्रेवी को मसले हुए आलू की स्वादिष्ट थाली में परोसा है, तो हो सकता है कि आपने इसमें दूध और मक्खन मिलाया हो।
बिल्लियों को ग्रेवी से दूर रहना चाहिए
जब तक आप निश्चित रूप से नहीं जानते कि ग्रेवी में ऐसा कुछ भी नहीं है जो आपकी बिल्ली के लिए हानिकारक हो सकता है, तो बेहतर होगा कि आप उन्हें इसे बिल्कुल भी न दें। हालाँकि, यदि आपने इसे घर पर बनाया है और जानते हैं कि यह पूरी तरह से किटी-सुरक्षित है, तो कुछ चाटने से कोई नुकसान नहीं होगा।
यदि आप इसे घर पर तैयार करते हैं, तो बस आटा छोड़ दें और सुनिश्चित करें कि इसमें कोई अतिरिक्त मसाला न हो। मूलतः, आप केवल शोरबा पेश कर रहे हैं, जिसे आप सूखे किबल में मिला सकते हैं या अपनी खुद की छोटी स्वादिष्ट मेडली बना सकते हैं।
ग्रेवी एक "लोगों का भोजन" है जिसमें वसा की मात्रा अधिक होती है और इसमें बिल्लियों के लिए संभावित रूप से जहरीले तत्व होते हैं। तो, आपकी बिल्ली को पूरी तरह से दूर रहना चाहिए।
प्रीमेड ग्रेवी के खतरे
आप आसानी से जार और पैकेट में ग्रेवी पा सकते हैं जो एक बड़ा भोजन बनाते समय पूरी रेसिपी बनाने की प्रक्रिया को आसान बना देता है। हालाँकि, जब आपके चार पैरों वाले बिल्ली के समान दोस्तों की बात आती है तो इस सुविधा में कुछ गिरावट आती है।
इनमें से कई चयनों में अतिरिक्त सामग्री होती है जो ग्रेवी में नहीं होती। यदि आपकी बिल्ली सामान में घुस गई है तो घटक लेबल को देखना महत्वपूर्ण है।
आम तौर पर, सबसे खराब स्थिति में, ग्रेवी पाचन तंत्र में कुछ समस्याएं पैदा कर सकती है, जिसके परिणामस्वरूप उल्टी, मतली या दस्त हो सकता है।
ग्रेवी खाने वाली बिल्लियों के विकल्प
आपकी बिल्ली को ग्रेवी के स्थान पर देने के लिए बहुत सारे स्वस्थ विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, कई कंपनियाँ अब चाटने योग्य स्नैक्स का उत्पादन करती हैं जो केवल बिल्लियों के लिए डिज़ाइन किए गए शोरबा और ग्रेवी हैं।
यदि आप बचा सकते हैं तो आप कुछ चिकन वसा या अवांछित ताजा मांस भी उबाल सकते हैं। आप झटकेदार बनाने के लिए मांस को निर्जलित भी कर सकते हैं, ताकि यह दूर तक खिंचे और लंबे समय तक संग्रहित रहे।
Pinterest जैसी साइटों पर बहुत सारे DIY व्यंजन हैं जो स्वस्थ बिल्ली के व्यंजनों पर आपकी रचनात्मकता को भी प्रेरित करते हैं।
बिल्लियाँ + ग्रेवी: अंतिम विचार
तो, निश्चित रूप से, आपकी बिल्ली ग्रेवी का आनंद ले सकती है - जब तक कि इसमें कोई मसाला न हो जो आपकी किटी के सिस्टम को परेशान कर सकता है। यदि आपने अपनी ग्रेवी दूध और मक्खन के साथ बनाई है, तो इससे कुछ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान हो सकता है, लेकिन फिर भी वे पशुचिकित्सक के दौरे के बिना ठीक हो जाएंगे।
हालाँकि, अगर आपको लगता है कि आपकी बिल्ली ने कोई जोखिम भरा पदार्थ खाया है, तो आपको आगे के मूल्यांकन के लिए तुरंत कॉल करना चाहिए या जाना चाहिए। खेद जताने से सुरक्षित रहना हमेशा बेहतर होता है-बस मामले में।
