पिछले पंद्रह वर्षों से, खाद्य संवेदनशीलता से पीड़ित कुत्तों की बढ़ती संख्या पर चिंता के कारण अनाज-मुक्त विशेष आहार की मांग बढ़ रही है। अनाज संदिग्ध अपराधी था, खासकर इसलिए क्योंकि यह माना जाता था कि कुत्ते अनाज को पचा नहीं सकते (वे कर सकते हैं), और कुत्ते अनाज खाने के लिए विकसित नहीं हुए।
हालांकि बड़ी कंपनियां बोर्ड में थीं, छोटी बुटीक कंपनियों ने वाणिज्यिक बाजार के रुझानों के खिलाफ जाने की मांग करते हुए अनाज-मुक्त आंदोलन का समर्थन किया। हालाँकि, एफडीए के हालिया अध्ययनों से पता चलता है कि एलर्जी स्पाइक के लिए अनाज को दोष देकर वे लक्ष्य से चूक गए होंगे।नए शोध में मटर, दाल और आलू की उच्च मात्रा वाले अनाज रहित आहार को कैनाइन डाइलेटेड कार्डियोमायोपैथी (डीसीएम) से जोड़ा गया है, जो एक संभावित घातक हृदय स्थिति है। यह खोज हमें एक कदम पीछे हटने और यह जांच करने के लिए प्रेरित करती है कि अनाज रहित आहार जोखिम के लायक हो सकता है या नहीं।
क्या अनाज रहित स्वास्थ्यवर्धक है?
अनाज-मुक्त को सबसे स्वस्थ विकल्प के रूप में पेश किया गया है, साथ ही अन्य हालिया नवाचारों जैसे कि सूखे किबल के बजाय ताजा पालतू भोजन। यह कुत्तों के भोजन से होने वाली एलर्जी की चिंताजनक वृद्धि और 2007 में चीन के जहरीले गेहूं के ग्लूटेन से जुड़ी त्रासदी का हवाला देते हुए, अच्छे विवेक से किया गया था, जिसमें हजारों कुत्ते मारे गए थे। हालाँकि, हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि अनाज-मुक्त फ़ॉर्मूले स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकते हैं, जिससे हमें यह सोचना पड़ता है कि वे सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकते हैं जब तक कि आपके कुत्ते को चिकित्सा कारणों से अनाज-रहित होने की आवश्यकता न हो।
2018 में, FDA के एक अध्ययन में अनाज-मुक्त फ़ॉर्मूले और DCM के बीच एक संबंध पाया गया। इसने मटर, दाल और आलू की अधिक मात्रा वाले खाद्य पदार्थों को भी इस बीमारी से जोड़ा।इससे हमें यह सवाल उठता है कि क्या यह संबंध अनाज की कमी या इन कार्ब-भारी सब्जियों के शामिल होने के कारण है।
2014 और 2019 के बीच, FDA को कार्डियोमायोपैथी से पीड़ित कुत्तों की 500 से अधिक रिपोर्टें प्राप्त हुईं। इनमें से 90% कुत्ते अनाज रहित आहार पर थे। सांख्यिकीय रूप से, यह एक मजबूत सहसंबंध है, लेकिन वास्तव में यह एक बड़ी संख्या नहीं है, यह देखते हुए कि संयुक्त राज्य अमेरिका में अनुमानित 77 मिलियन कुत्ते हैं, और उनमें से कई को अनाज मुक्त आहार दिया जाता है। अनाज-मुक्त प्रवृत्ति 2007 में शुरू हुई, लेकिन अजीब बात है कि जांच से पहले के वर्षों में डीसीएम की 10 से भी कम रिपोर्टें थीं।
एक बार जब एफडीए ने अध्ययन की घोषणा की, तो संख्या बढ़ गई। अभी तक, अनाज रहित आहार की निंदा करने के लिए पर्याप्त जानकारी नहीं है, लेकिन 500 कुत्तों में डीसीएम का निदान अभी भी एक संख्या है जो चिंता और आगे की जांच का कारण है।
कुछ कुत्तों को अनाज रहित आहार की आवश्यकता क्यों पड़ सकती है
कुछ कुत्तों को अनाज, विशेषकर गेहूं से एलर्जी होती है। कुछ कुत्तों के लिए अनाज-युक्त आहार को पचाना अधिक कठिन हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप सूजन और गैस हो सकती है। यदि आपका कुत्ता अपने आहार से संतुष्ट नहीं है, तो बेहतर भोजन विकल्प के बारे में अपने पशु चिकित्सक से बात करें और किसी भी एलर्जी के लक्षण की रिपोर्ट करें। ध्यान रखने योग्य कुछ बातों में शामिल हैं:
- अत्यधिक खुजली और खरोंच
- सूखी, परतदार त्वचा
- पुराना कान संक्रमण
- उनके पंजे काटना
- जीआई परेशान
कुछ लोगों को आश्चर्य होता है कि क्या उनके मधुमेह कुत्ते को अनाज रहित आहार से लाभ हो सकता है। दरअसल, यह एक जटिल मुद्दा है. जबकि मकई जैसे सरल कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है, जटिल कार्बोहाइड्रेट वाला अनाज युक्त भोजन आपके कुत्ते को पोषण प्रदान कर सकता है जो अन्यथा अनाज मुक्त आहार में नहीं मिल सकता है।
इसके अलावा, अनाज रहित आहार में आलू जैसे अन्य कार्ब्स की मात्रा अधिक होने की संभावना होती है। एक अनाज-समावेशी आहार जो भूरे चावल जैसे हृदय-स्वस्थ अनाज पर निर्भर करता है, आलू पर आधारित अनाज-मुक्त फ़ॉर्मूले की तुलना में ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम होने की संभावना है।
अनाज रहित आहार के विकल्प
हालांकि कुछ कुत्तों को अनाज रहित आहार की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन कुत्तों को अनाज की तुलना में डेयरी और मांस जैसे प्रोटीन से एलर्जी होना अधिक आम है। क्या आप जानते हैं कि चिकन और बीफ शीर्ष पांच सबसे आम कुत्तों की एलर्जी में से दो हैं? यह आपके लिए आश्चर्य की बात हो सकती है क्योंकि ये कुत्ते के भोजन में दो लोकप्रिय प्रोटीन हैं।
यदि आपको लगता है कि आपके कुत्ते को खाद्य एलर्जी हो सकती है, तो हाल के शोध के आलोक में, अनाज-मुक्त फॉर्मूला आज़माने से पहले उनके आहार में प्रोटीन को बदलना संभवतः सबसे अच्छा है। उदाहरण के लिए, यदि आपके कुत्ते को चिकन से एलर्जी है, तो आप खरगोश, हिरन का मांस, या यहां तक कि सूअर का मांस जैसे नए प्रोटीन का सेवन कर सकते हैं। भले ही आपके कुत्ते को गेहूं से एलर्जी हो, आपको अनाज-मुक्त नहीं रहना पड़ेगा।
आप आसानी से एक ग्लूटेन-मुक्त, अनाज-समावेशी आहार पा सकते हैं जो गेहूं के बजाय जई या चावल पर निर्भर करता है। हालाँकि खाद्य एलर्जी वाले कुत्तों के लिए विशेष आहार उपलब्ध हैं, लेकिन जब तक आप लेबल को अच्छी तरह से नहीं पढ़ लेते, तब तक महंगा, सीमित सामग्री वाला आहार खरीदने का कोई कारण नहीं है।
सुनिश्चित करें कि नए भोजन में किसी भी प्रकार की एलर्जी न हो - भले ही वह प्राथमिक घटक के रूप में सूचीबद्ध न हो। उदाहरण के लिए, मछली और आलू की रेसिपी में अभी भी चिकन लीवर शामिल हो सकता है।
निष्कर्ष
FDA ने अनाज-मुक्त आहार और कार्डियोमायोपैथी के बीच एक मजबूत संबंध पाया, लेकिन यह निर्धारित करने के लिए अभी तक पर्याप्त शोध नहीं हुआ है कि क्या यह संबंध अनाज की कमी के कारण है या अनाज के रूप में बड़ी मात्रा में फलियों का उपयोग किया जाता है। विकल्प। यदि आपके पालतू जानवर में खाद्य एलर्जी के कोई लक्षण दिखाई देते हैं, तो एक नया फार्मूला खोजने के बारे में अपने पशु चिकित्सक से बात करें जो चिकन या डेयरी जैसे सामान्य एलर्जी से बचाता है। अनाज-मुक्त पर स्विच करने से पहले, जांच लें कि क्या फॉर्मूला प्रजाति-उपयुक्त है और अत्यधिक गैर-अनाज कार्बोहाइड्रेट से भरा हुआ नहीं है।
