प्रत्येक बिल्ली के मालिक को पता होना चाहिए कि वे अपनी बिल्ली को क्या खिला सकते हैं और क्या नहीं। हम जानते हैं कि बिल्लियों की आहार और पोषण संबंधी ज़रूरतें इंसानों से बहुत अलग होती हैं।बाध्य मांसाहारी के रूप में, बिल्लियाँ कलेजा खा सकती हैं, लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उन्हें इसे सीमित मात्रा में ही दिया जाए।
इस लेख में, हम आपकी बिल्ली को जिगर खिलाने के लाभों और संभावित जोखिमों दोनों पर चर्चा करेंगे और इस स्वादिष्ट उपचार के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है उसे शामिल करेंगे।
बिल्लियाँ और जिगर
हालाँकि बिल्लियाँ कई वर्षों से पालतू बनाई जाती रही हैं, फिर भी उनकी पोषण संबंधी आवश्यकताएँ उनके जंगली पूर्वजों, मांस, के समान ही हैं।जंगली में, एक बिल्ली आम तौर पर सभी अंगों सहित पूरे शिकार जानवर को खा जाती है। ध्यान रखें कि बिल्लियों का शिकार बहुत छोटे जानवर होते हैं, इसलिए जब वे दावत करते हैं तो वे बड़ी मात्रा में कलेजा नहीं खाते हैं।
लिवर के फायदे और खतरे
लिवर में वसा की मात्रा बहुत अधिक होती है और यह विटामिन ए, कॉपर और आयरन से भरपूर होता है। इसमें कैल्शियम, विटामिन बी, डी, ई और के भी होते हैं। जबकि यह लाभकारी पोषक तत्वों से भरपूर है, यह जानना महत्वपूर्ण है कि बहुत अधिक अच्छी चीज भी उतनी अच्छी नहीं हो सकती है।
लिवर विटामिन ए से भरपूर होने के कारण, अपनी बिल्ली को कम मात्रा में और संयमित रूप से लिवर खिलाना महत्वपूर्ण है। अन्यथा, विटामिन ए विषाक्तता खतरा बन जाएगी।
इसके अलावा, लिवर में उच्च वसा सामग्री कुछ पाचन संबंधी गड़बड़ी का कारण बन सकती है, क्योंकि उनके सिस्टम उच्च वसा वाले आहार को ठीक से पचाने के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं।
विटामिन ए विषाक्तता
विटामिन ए स्तनधारियों, पक्षियों और यहां तक कि मछली की सभी प्रजातियों के लिए एक आवश्यक विटामिन है। यह विटामिन उचित विकास, दृष्टि, त्वचा और प्रजनन स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन ए विषाक्तता समय के साथ तब होती है जब किसी जानवर को विटामिन ए युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे कि यकृत या कॉड लिवर तेल के पूरक के माध्यम से खिलाया जाता है।
विटामिन ए एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो आहार में अन्य वसा के साथ अवशोषित होता है और वसायुक्त ऊतक और यकृत में संग्रहीत होता है, पानी में घुलनशील विटामिन के विपरीत जो अत्यधिक मात्रा में सेवन करने पर पेशाब के माध्यम से समाप्त हो जाता है। यही कारण है कि लीवर में विटामिन ए की मात्रा इतनी अधिक होती है।
बीफ़ लीवर से हमारी प्यारी बिल्लियों में विटामिन ए विषाक्तता पैदा होने की बहुत अधिक संभावना है, केवल जानवर के आकार के कारण। चिकन लीवर आम तौर पर बिल्लियों के लिए पसंद का लीवर होता है लेकिन फिर भी समय के साथ विटामिन ए विषाक्तता का कारण बन सकता है।
विटामिन ए विषाक्तता के लक्षण
विटामिन ए विषाक्तता के लक्षण अचानक प्रकट हो सकते हैं या समय के साथ विकसित हो सकते हैं। यदि आपको डर है कि आपकी बिल्ली इस स्थिति से पीड़ित है या उनमें निम्नलिखित लक्षण दिखाई देते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप अपने पशुचिकित्सक के पास पहुँचें:
- सुस्ती
- भूख न लगना
- लंगड़ापन
- वजन घटाना
- सूखी त्वचा
- त्वचा की एलर्जी या छिलना
- कठोर, नीरस कोट
- उल्टी
निदान और उपचार
विटामिन ए विषाक्तता वयस्क बिल्लियों में होने की अधिक संभावना है लेकिन किसी भी उम्र की बिल्लियाँ अतिसंवेदनशील होती हैं। इस स्थिति का उचित निदान करने के लिए, आपको अपनी बिल्ली को स्वास्थ्य मूल्यांकन के लिए पशुचिकित्सक के पास ले जाना होगा। विटामिन ए विषाक्तता का निदान रक्त परीक्षण के माध्यम से किया जाएगा, हालांकि आपके पशुचिकित्सक को किसी अन्य संभावित स्थिति का पता लगाने के लिए परीक्षणों की एक श्रृंखला करने की आवश्यकता होगी।
उपचार आपकी बिल्ली को उचित, संतुलित आहार दिए जाने पर निर्भर करता है। एक बार जब विषाक्तता का स्रोत बंद हो जाएगा, तो आपकी बिल्ली ठीक होना शुरू हो जाएगी। रोकथाम आपकी बिल्ली के समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, यह जानना महत्वपूर्ण है कि अपनी बिल्ली को उस प्रकार का आहार कैसे खिलाएं जिसकी उन्हें आवश्यकता है।
अपनी बिल्ली को कोई भी पूरक देने या उसके आहार में कुछ भी नया जोड़ने से पहले हमेशा अपने पशुचिकित्सक से संपर्क करें। आपका पशुचिकित्सक सभी संभावित जोखिमों और लाभों पर विचार कर सकता है और कार्रवाई का सर्वोत्तम तरीका तय करने में आपकी सहायता कर सकता है।
मुझे अपनी बिल्ली को किस प्रकार का जिगर खिलाना चाहिए?
चिकन लीवर को लीवर का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है यदि आप उन्हें यह कभी-कभार खिलाना चुनते हैं। एक सामान्य नियम के रूप में, सप्ताह में एक या दो बार एक चम्मच से अधिक न लें। बीफ लीवर में विटामिन ए विषाक्तता की उच्च संभावना होती है।
कच्चा बनाम पका हुआ
हालांकि कुछ मालिक कच्चा कलेजा खिलाना पसंद करते हैं, इससे कच्चे मांस में पाए जाने वाले बैक्टीरिया के कारण होने वाली खाद्य जनित बीमारियों की संभावना भी बढ़ जाती है। लीवर को पकाने से ये जोखिम खत्म हो जाएंगे और इसे सुरक्षित माना जाएगा।
अपनी बिल्ली के लिए लीवर तैयार करने के लिए, आप बस लीवर लें और इसे पानी में उबालें। इसमें कभी भी मसाला डालने या कोई अतिरिक्त योजक डालने की आवश्यकता नहीं होती है। एक बार पकने के बाद, आप इसे छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं और केवल थोड़ी सी मात्रा ही दे सकते हैं। आपको शोरबा को फेंकने की ज़रूरत नहीं है, आप इसे अपनी बिल्ली के भोजन में जोड़ सकते हैं या कुत्ते को भी दे सकते हैं।
क्या बिल्लियाँ अन्य अंग खा सकती हैं?
जिगर की तरह, शिकार जानवरों के अन्य आंतरिक अंगों को जंगल में खा लिया जाता है। कई शिकारी अपने शिकार के शरीर के अन्य भागों की तुलना में आंतरिक अंगों को अधिक महत्व देते हैं। ये अन्य अंग भी प्रोटीन, विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों के उत्कृष्ट स्रोत हैं। लीवर की तरह, अन्य अंगों को भी संयमित और कम मात्रा में भोजन देना चाहिए।
बिल्ली की आहार संबंधी आवश्यकताएं
बिल्ली की आहार संबंधी ज़रूरतें काफी सरल हैं लेकिन उनके समग्र स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। चूंकि वे बाध्य मांसाहारी हैं जो अपने सभी आवश्यक पोषक तत्व सीधे मांस से प्राप्त करते हैं, इसलिए उनका आहार मांस पर आधारित होना चाहिए।
बाज़ार में उपलब्ध व्यावसायिक खाद्य पदार्थ बिल्ली की आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, लेकिन सभी खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता का स्तर समान नहीं होता है। सुनिश्चित करें कि आप अपने पशुचिकित्सक के साथ विभिन्न भोजन विकल्पों पर चर्चा करें और सुनिश्चित करें कि आप उच्च गुणवत्ता वाले बिल्ली के भोजन का चयन करें।
आपके भोजन की खोज के दौरान किसी भी भराव, उप-उत्पाद, हानिकारक रसायन, रंग, या अन्य अनावश्यक योजक से बचना बहुत फायदेमंद हो सकता है। बिल्लियों को हर समय ताजा, साफ पानी उपलब्ध कराया जाना चाहिए। जंगली में, वे अपना अधिकांश जलयोजन अपने शिकार से प्राप्त करते हैं। पूरक के रूप में गीला भोजन शामिल करने से मदद मिल सकती है, लेकिन पानी तक पहुंच बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि उन्हें सूखे किबल स्रोतों से नमी और जलयोजन नहीं मिल सकता है।
मोटापे और उससे जुड़ी नकारात्मक स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए सीमित मात्रा में उपचार दिया जा सकता है। व्यंजन भी उच्च गुणवत्ता वाले और मांस से प्राप्त होने चाहिए।
निष्कर्ष
बिल्लियाँ कलेजा खा सकती हैं लेकिन उन्हें केवल सीमित मात्रा में ही जिगर देना सबसे अच्छा है। जबकि इस वसायुक्त अंग के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, अगर इसे नियमित रूप से खिलाया जाए तो यह विटामिन ए विषाक्तता का कारण भी बन सकता है और उच्च वसा सामग्री के साथ उनके सिस्टम को प्रभावित कर सकता है।
चिकन लीवर आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है और बैक्टीरिया से बचने के लिए इसे कच्चे के बजाय पकाकर खिलाने की सलाह दी जाती है। अपनी बिल्ली के आहार के संबंध में किसी भी प्रश्न के लिए अपने पशुचिकित्सक से संपर्क करना याद रखें और कुछ भी नया जोड़ने से पहले उनसे परामर्श लें।
