यदि आप नियमित रूप से एशियाई भोजन खाते हैं, तो संभवतः आपने सिंघाड़ा देखा होगा - यह कुरकुरी सफेद सब्जी कई स्टर-फ्राइज़, सूप और साइड में पाई जाती है। कुछ बिल्लियों के लिए, सिंघाड़े की कुरकुराहट एक प्रलोभन है
आईएनजी अनुभूति. यदि आपकी बिल्ली को सिंघाड़े खाना पसंद है, तो चिंता न करें-सिंघाड़े बिल्लियों के लिए कभी-कभार नाश्ते के रूप में खाने के लिए ठीक हैं, हालांकि वे विशेष रूप से पौष्टिक नहीं हैं। जब तक आप खा रहे हैं भोजन में सिंघाड़े की जगह न लें, इससे आपकी बिल्ली को कोई नुकसान नहीं होगा।
वॉटर चेस्टनट क्या है?
इसके नाम से, आप सोच सकते हैं कि सिंघाड़ा एक प्रकार का अखरोट है, जो दुनिया भर के पेड़ों पर उगने वाले सिंघाड़े से निकटता से संबंधित है।लेकिन सिंघाड़ा वास्तव में बिल्कुल अलग है। सिंघाड़ा वास्तव में ऐसी सब्जियां हैं जो दलदली, कीचड़ वाले क्षेत्रों में उगती हैं। छोटे फल, जिन्हें "कॉर्न" या बस सिंघाड़ा कहा जाता है, उनकी भूरी त्वचा होती है जो लगभग चेस्टनट के आकार और रंग की होती है। यहीं से नाम आता है, भले ही एक बार इसे काट दिया जाए, यह बिल्कुल भी एक जैसा नहीं है।
छिलके के नीचे, सिंघाड़े सफेद होते हैं और सेब की तरह कुरकुरी, कुरकुरी बनावट वाले होते हैं। जैसा कि नाम से पता चलता है, उनमें पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है - लगभग 75%! इन्हें कच्चा या पकाकर खाया जा सकता है और ताजा या डिब्बाबंद पाया जा सकता है।
बिल्लियों को सिंघाड़ा क्यों पसंद हो सकता है
बिल्लियाँ आमतौर पर सब्जियों के पीछे नहीं जातीं, लेकिन कुछ लोग सिंघाड़े के बारे में उत्सुक हो सकते हैं। बिल्लियाँ अक्सर वही चीज़ें खाना पसंद करती हैं जो उनके मालिक खाते हैं, और ताज़े सिंघाड़े की समृद्ध, पौष्टिक गंध ध्यान आकर्षित कर सकती है। यदि आपकी बिल्ली निवाला खाती है, तो वह इसकी बनावट का आनंद ले सकती है, हालाँकि वह इसके जटिल स्वाद का आनंद लेने के लिए तैयार नहीं होगी।
वॉटर चेस्टनट पोषण
सिंघाड़ा बिल्लियों के लिए अधिक पोषण मूल्य के बिना "भराव" भोजन की तरह है। उनकी उच्च जल सामग्री का मतलब है कि वे बिल्लियों को जलयोजन प्रदान करेंगे, और कैलोरी के रूप में ज्यादा नहीं। पानी के बाद, सिंघाड़े में अगला सबसे बड़ा मैक्रोन्यूट्रिएंट कार्ब सामग्री है। जंगल में बिल्लियाँ अधिक कार्ब्स नहीं खाती हैं, और उनका पेट कार्ब्स से अधिक प्राप्त करने के लिए तैयार नहीं होता है। लेकिन कार्ब-भारी अनाज और सब्जियाँ बिल्लियों के लिए सीधे तौर पर हानिकारक नहीं हैं। कई सूखी बिल्ली के खाद्य पदार्थ अपने टुकड़ों को बड़ा करने के लिए मकई या अन्य भराव का उपयोग करते हैं, और जो आपकी बिल्ली नहीं तोड़ सकती वह बस गुजर जाएगी।
सिंघाड़े में कुछ विटामिन और खनिज होते हैं जो बिल्लियों के लिए अच्छे होते हैं, हालांकि यह स्पष्ट नहीं है कि बिल्लियाँ पौधों से विटामिन को कितनी अच्छी तरह अवशोषित कर सकती हैं। सिंघाड़े में पाए जाने वाले विटामिनों में राइबोफ्लेविन, मैंगनीज और तांबा शामिल हैं, जो सभी स्वस्थ बिल्ली के आहार का हिस्सा हैं। हालाँकि आपकी बिल्ली की पोषण संबंधी ज़रूरतें उसके बिल्ली के भोजन से पूरी होनी चाहिए, कुछ अतिरिक्त विटामिन उसे नुकसान नहीं पहुँचाएँगे।
वॉटर चेस्टनट सुरक्षा
यदि आप अपनी बिल्ली को सिंघाड़ा खाने देते हैं, तो कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। क्योंकि सिंघाड़े बिल्लियों के लिए बहुत पौष्टिक नहीं होते हैं, एक बार में एक या दो से अधिक खाने से आपकी बिल्ली का पेट भर सकता है, लेकिन उसका पेट नहीं भर सकता। सिंघाड़े को असली बिल्ली के भोजन का प्रतिस्थापन नहीं होना चाहिए।
सिंघाड़े के साथ एक और चिंता परजीवी की है। सिंघाड़े में फ़ैसिओलोप्सियासिस नामक परजीवी हो सकता है, जो मनुष्यों और अन्य जानवरों को प्रभावित करता है। ताजे सिंघाड़े को हमेशा सावधानीपूर्वक धोना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे साफ हैं। (डिब्बाबंद सिंघाड़े ठीक हैं।) हालांकि यह अज्ञात है कि क्या बिल्लियाँ फ़ैसिओलोप्सियासिस से संक्रमित हो सकती हैं, खेद व्यक्त करने से सुरक्षित रहना बेहतर है।
क्या बिल्लियाँ चेस्टनट खा सकती हैं?
चेस्टनट का सिंघाड़ा से कोई संबंध नहीं है, लेकिन उनमें कुछ समानताएं हैं। सिंघाड़े की तरह, चेस्टनट भी कार्ब-भारी होते हैं, लेकिन उनमें वसा और प्रोटीन थोड़ा अधिक होता है।उनमें पानी की मात्रा लगभग नहीं होती है और वे नरम सब्जी के बजाय एक कठोर अखरोट हैं। उनमें कुछ विटामिन और खनिज होते हैं जो बिल्लियों के लिए अच्छे होते हैं। सिंघाड़े की तरह, असली चेस्टनट बिल्लियों के खाने के लिए सुरक्षित हैं, लेकिन वे अधिक पोषण मूल्य प्रदान नहीं करेंगे।
बिल्लियों के लिए अन्य स्वादिष्ट भोजन
बिल्लियाँ विभिन्न प्रकार का भोजन खा सकती हैं, लेकिन बिल्लियों के लिए सबसे अच्छा भोजन उच्च प्रोटीन, काफी कम वसा और कम कार्बोहाइड्रेट हैं। अधिकांश मांस बिल्लियों के खाने के लिए सुरक्षित हैं, हालांकि उच्च वसा और उच्च सोडियम कटौती से बचना चाहिए। पके हुए अंडे आपकी बिल्ली के साथ साझा करने के लिए एक सुरक्षित उपचार हो सकते हैं। लैक्टोज बिल्लियों में पेट की समस्याएं पैदा कर सकता है, लेकिन कम लैक्टोज वाले डेयरी उत्पाद जैसे मक्खन और हार्ड चीज छोटी खुराक में ठीक हैं। हालाँकि कुछ बिल्लियाँ साहसी खाने वाली होती हैं, लेकिन अधिकांश अपने सामान्य आहार के काफी करीब रहना पसंद करती हैं। इसका मतलब यह है कि सबसे अच्छा इलाज अक्सर उनके सामान्य भोजन का एक निवाला ही होता है।