प्रोबायोटिक्स कई उपलब्ध पूरकों में से एक की तरह लग सकता है, लेकिन प्रोबायोटिक्स अद्वितीय हैं क्योंकि वे जीवित हैं। प्रोबायोटिक्स पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद जीवित बैक्टीरिया और यीस्ट का एक संग्रह है। इन सूक्ष्मजीवों को "अच्छे" बैक्टीरिया माना जाता है और ये आपकी बिल्ली की आंत को संतुलित रखने और कुशलतापूर्वक कार्य करने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं।
यदि आप पालतू जानवरों की दुकान या अपने स्थानीय पशु चिकित्सकों को ब्राउज़ करते हैं, तो आपको व्यावसायिक रूप से उत्पादित प्रोबायोटिक्स की एक श्रृंखला मिलेगी जिसे आप आसानी से अपनी बिल्ली के आहार में शामिल कर सकते हैं। लेकिन अगर आप अपनी बिल्ली के आहार को पूरक करने के लिए घरेलू कल्चर बनाकर घर पर प्राकृतिक रूप से उसकी प्रोबायोटिक गिनती को बढ़ाने का तरीका ढूंढ रहे हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं।
हमने घरेलू प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों के लिए तीन व्यंजन एकत्र किए हैं जिन्हें आप अपनी बिल्ली के साथ-साथ खुद को भी दे सकते हैं!
बिल्लियों के लिए घरेलू प्रोबायोटिक्स के 3 शीर्ष व्यंजन
1. नारियल केफिर
बिल्लियों के लिए नारियल केफिर
उपकरण
- 1 कांच के जार और ढक्कन को उबालकर कीटाणुरहित करना चाहिए
- 1 लकड़ी या प्लास्टिक का चम्मच
सामग्री
- 1 नारियल का पानी
- 1/2 बड़ा चम्मच पानी केफिर अनाज
निर्देश
- केफिर के दानों को पीने के पानी से धोएं
- केफिर के दानों को कांच के जार में डालें
- केफिर के दानों को नारियल पानी से ढक दें
- ढक्कन लगाएं और जार बंद करें
- काउंटर के अंदर या किसी अंधेरी जगह पर सेट करें। आदर्श तापमान 75-85°F (24-30°C) के बीच होना चाहिए, इस सीमा के बाहर प्रकाश और तापमान से बचना चाहिए।
- 12 घंटे प्रतीक्षा करें और उत्पाद का स्वाद लेने के लिए एक रोगाणुहीन प्लास्टिक चम्मच का उपयोग करें, इसका स्वाद दही जैसा होना चाहिए। अगर इसका स्वाद दही जैसा नहीं है तो इसे वापस कंटेनर में रखें और 12 घंटे और दें।
- केफिर के दानों को लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके सावधानी से छान लें। यदि आप उन्हें भविष्य में किण्वन के लिए रखने का इरादा रखते हैं तो उन्हें दूसरे रोगाणुहीन कंटेनर में रखें और शुद्ध पानी और चीनी से ढक दें।
- अपने नारियल केफिर को ढककर फ्रिज के अंदर रखें।
नोट्स
- आप बिल्ली को 5 दिनों के लिए दिन में दो बार इस बैच का 1/4 चम्मच देकर शुरुआत कर सकते हैं।
- आपको 5वें दिन के बाद एक नया बैच तैयार करना होगा। आप इस बचे हुए पानी को पी सकते हैं!
- आप धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाकर 1/2 चम्मच और फिर 1 चम्मच दिन में दो बार कर सकते हैं
हम अनुशंसा करते हैं कि दिन में एक बार छोटी मात्रा में 1/4 चम्मच से शुरू करें और बिल्ली का निरीक्षण करें, फिर धीरे-धीरे दिन में दो बार 1/2 चम्मच तक बढ़ाएं। समय के साथ आप दिन में दो बार 1 चम्मच देने के लिए अपना काम कर सकते हैं। 5 दिन से अधिक पुराना नारियल पानी केफिर आपकी बिल्ली को नहीं दिया जाना चाहिए, हालांकि, यह आपके लिए पीने के लिए सुरक्षित है। इस रेसिपी में चीनी, फल या शहद न मिलाएं, और कृपया सुनिश्चित करें कि आप प्रत्येक नए बैच से पहले केफिर के दानों को अच्छी तरह से धो लें।
2. दूध केफिर
यह पहली बात शुरू में आपके लिए अजीब हो सकती है, क्योंकि अब यह काफी सामान्य ज्ञान है कि अधिकांश बिल्लियाँ वास्तव में लैक्टोज असहिष्णु होती हैं। बिल्लियों में दूध और अन्य डेयरी उत्पादों में लैक्टोज को ठीक से पचाने के लिए एंजाइम "लैक्टेज" की कमी होती है।
केफिर दूध की किण्वन प्रक्रिया दूध में पाए जाने वाले अधिकांश लैक्टोज को खत्म कर देती है, और बिल्लियों के लिए इसका उत्पादन करते समय, बकरी के दूध का उपयोग करने और उत्पाद को दो बार किण्वित करने की सिफारिश की जाती है, इसके परिणामस्वरूप लगभग लैक्टोज-मुक्त उत्पाद प्राप्त होगा.
ऑथेंटिका पेट्स की यह रेसिपी केफिर तैयार करने के लिए अंतिम मार्गदर्शिका है, यहां तक कि आपकी बिल्ली के लिए स्वाद बढ़ाने के लिए दूध-मुक्त संस्करण और वैकल्पिक एडिटिव्स भी पेश करती है। वे केफिर को "सुपर" प्रोबायोटिक का दर्जा देते हैं क्योंकि इसमें 50 से अधिक प्रकार के बैक्टीरिया होते हैं।
यह नुस्खा हमारी शीर्ष पसंद है क्योंकि यह संभवतः वह है जो आपकी बिल्ली को सबसे अधिक पसंद आएगा! बिल्लियाँ अपने मांसाहारी आहार के कारण पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में उतनी रुचि नहीं रखती हैं, लेकिन डेयरी उत्पाद अक्सर उन्हें आकर्षित करने के लिए पर्याप्त स्वादिष्ट होते हैं।
3. शहद जामुन
यदि आप एक जटिल और मल्टीस्टेप प्रोबायोटिक तैयार करने में रुचि नहीं रखते हैं तो यह नुस्खा बेहद सरल है। बोल्डर होलिस्टिक वेट के पास किण्वित शहद-जामुन के लिए यह बेहतरीन नुस्खा है जिसमें एक सरल किण्वन प्रक्रिया शामिल है।
यदि आपके पास पहले से ही सही सामग्री है तो यह रेसिपी 24 घंटे के भीतर तैयार हो सकती है। सामग्री सूची सीमित है, लेकिन इसमें कल्चर स्टार्टर की सोर्सिंग शामिल है, जो सबसे आम घरेलू सामग्री नहीं है!
हालांकि फल, जैसे कि जामुन, बिल्ली के आहार का हिस्सा नहीं हैं, लेकिन जब उन्हें छोटी खुराक के रूप में दिया जाता है तो वे कुछ अतिरिक्त लाभ प्रदान करते हैं। बेशक, यह नुस्खा स्वस्थ प्रोबायोटिक्स की एक श्रृंखला प्रदान करता है, लेकिन इसमें ब्लूबेरी के अतिरिक्त एंटीऑक्सीडेंट भी हैं। ब्लूबेरी पाउडर को कभी-कभी "सुपरफूड" स्थिति के लिए पालतू भोजन में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
शहद मिलाना एक बेहतरीन एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में भी काम करता है और आपकी बिल्ली की प्रतिरक्षा का समर्थन करता है।
आपकी बिल्ली के लिए प्रोबायोटिक्स के लाभ
हम इंसानों की तरह, आपकी बिल्लियों के पाचन तंत्र में लाखों सूक्ष्मजीव होते हैं। प्रोबायोटिक्स को आंत में "अच्छा" बैक्टीरिया माना जाता है। वे "खराब" या हानिकारक बैक्टीरिया से लड़कर शरीर की सेवा करते हैं।
ये अच्छे बैक्टीरिया आपकी बिल्ली के पाचन तंत्र में स्वाभाविक रूप से मौजूद होते हैं। फिर भी, विभिन्न कारणों से अच्छे बैक्टीरिया हानिकारक बैक्टीरिया से हार सकते हैं और आपकी बिल्ली के बीमार होने का खतरा हो सकता है।
प्रोबायोटिक्स सभी उम्र और सभी स्वास्थ्य स्थितियों वाली बिल्लियों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, लेकिन वे उन बिल्लियों के लिए विशेष रूप से सहायक हो सकते हैं जो:
- बुजुर्ग
- बीमार
- हाल ही में एंटीबायोटिक्स लिया है (जबकि चिकित्सा लक्ष्य रोगजनकों को खत्म करना है, वे सभी अच्छे बैक्टीरिया को भी मार देते हैं)
- पेट खराब होने से परेशानी
- तनाव में
- प्रतिरक्षा से समझौता
- अक्सर हेयरबॉल होना
- सही आहार न लेना
- आंतरिक परजीवियों से पीड़ित
उपरोक्त सभी स्थितियाँ आपकी बिल्ली की आंत में प्राकृतिक और नाजुक बैक्टीरिया संतुलन को ख़त्म कर सकती हैं। इसके परिणाम को पेट की खराबी, भोजन के प्रति असहिष्णुता और दस्त आदि के रूप में देखा जा सकता है। इसके अतिरिक्त, असंतुलित आंत आपकी बिल्ली को बीमारियों या संक्रमण होने के उच्च जोखिम में डाल सकती है। आंत माइक्रोबायोटा आपकी बिल्ली की प्रतिरक्षा में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और लाभकारी बैक्टीरिया का उपनिवेशण कई अवसरवादी बैक्टीरिया के खिलाफ प्रतिस्पर्धा करता है जो मौका मिलने पर संक्रमण पैदा करने वाले रोगजनकों में बदल सकते हैं।सरल शब्दों में, वे बुरे लोगों को हावी होने और प्रजनन करने की अनुमति नहीं देते हैं।
प्रोबायोटिक्स बनाम प्रीबायोटिक्स
यदि आपने प्रोबायोटिक्स के बारे में सुना है, तो आपने शायद प्रीबायोटिक्स के बारे में भी सुना होगा, और यदि आपने मान लिया कि वे एक ही चीज़ हैं तो आप अकेले नहीं होंगे! हालाँकि, ऐसा नहीं है. प्रोबायोटिक्स यीस्ट और बैक्टीरिया के जीवित सूक्ष्मजीव हैं। वैकल्पिक रूप से, प्रीबायोटिक्स केवल पादप पदार्थ हैं जो प्रोबायोटिक्स का खाद्य स्रोत हैं।
प्रीबायोटिक्स आपकी बिल्ली की आंत में प्राकृतिक प्रोबायोटिक्स को पोषण देते हैं जिससे उन्हें पनपने का मौका मिलता है। प्रोबायोटिक्स अपने आप में बहुत फायदेमंद हो सकते हैं, लेकिन प्रीबायोटिक्स के साथ, वे अधिक आसानी से बढ़ सकते हैं, प्रजनन कर सकते हैं और आपकी बिल्ली की आंत में बस सकते हैं
आपकी बिल्ली के लिए घर का बना प्रोबायोटिक्स
आपकी बिल्ली के लिए बाजार में प्रोबायोटिक सप्लीमेंट की एक श्रृंखला उपलब्ध है। इनमें से कई सांद्रित और पाउडर या उपचार के रूप में होते हैं, और वे महंगे भी होते हैं! इसके अतिरिक्त, कई संपूर्ण बिल्ली आहार में प्रोबायोटिक्स शामिल होंगे।
यदि आप अपनी बिल्ली के आहार में अधिक प्रोबायोटिक्स जोड़ना चाहते हैं और उन्हें प्राकृतिक पूरक देना चाहते हैं, तो उपरोक्त घरेलू प्रोबायोटिक व्यंजनों में से किसी का उपयोग करना आपके लिए सहायक हो सकता है।
अंतिम विचार
चाहे आप अपनी बिल्ली के भोजन के लिए प्रोबायोटिक बूस्ट की तलाश कर रहे हों, या अपने घर के बने कच्ची बिल्ली के आहार के लिए प्रोबायोटिक स्रोत की तलाश कर रहे हों, हम आपको घर के बने प्रोबायोटिक्स पर मार्गदर्शन के लिए अपने पशु चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह देते हैं। एक बार सब कुछ स्पष्ट हो जाने पर, उपरोक्त कुछ व्यंजनों को क्यों नहीं आजमाया जाता? यदि आपकी बिल्ली उन्हें पसंद नहीं करती है, तो वे सभी आपके खाने के लिए सुरक्षित हैं!
