हर साल 23 फरवरी कोrd, पालतू माता-पिता अपने पसंदीदा कुत्ते के साथ राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस मनाते हैं। की उत्पत्ति कोई नहीं जानता छुट्टियाँ, लेकिन यह हमें उत्साह के साथ जश्न मनाने से नहीं रोकती। आख़िरकार, हर दिन तकनीकी रूप से हमारे कुत्तों के साथ कुत्ते के व्यवहार का दिन है। अपने पिल्ला के साथ वार्षिक कार्यक्रम मनाने के कुछ विशेष तरीके यहां दिए गए हैं।
राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस क्या है?
हालांकि इसकी उत्पत्ति अज्ञात है, राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस को एएसपीसीए जैसे प्रतिष्ठित संगठनों द्वारा मान्यता प्राप्त है।1इसे विश्व स्तर पर अंतर्राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट प्रशंसा दिवस के रूप में भी मनाया जाता है।2
पहला स्वीकृत कुत्ते का बिस्किट 1800 के दशक के मध्य में जेम्स स्प्रैट द्वारा बनाया गया था। उनके चतुर वर्ग आविष्कार से पहले, कुत्तों को अक्सर समुद्र में चलने वाले जहाजों पर सवार नाविकों से कठोर पदार्थ फेंक दिया जाता था या फफूंद लगी रोटी फेंक दी जाती थी जिसे जमीन पर मानव रूप से अखाद्य माना जाता था। जेम्स को लगा कि वह विशेष रूप से कुत्तों के लिए डिज़ाइन किए गए बिस्किट का निर्माण करके लाभ कमा सकता है। वह सही था। उनके उत्पाद, स्प्रैट के पेटेंट मीट फ़ाइब्राइन डॉग केक को अंग्रेज़ सज्जनों के बीच एक समृद्ध बाज़ार मिला, जो अपने कुत्तों को ख़राब करना चाहते थे। दिलचस्प बात यह है कि ये परिचयात्मक कुत्ते बिस्कुट भोजन के रूप में काम करते थे। उन्हें बहुत बाद तक स्वादिष्ट नहीं माना गया, जब द्वितीय विश्व युद्ध के बाद व्यंजनों को अधिक वसा युक्त करने के लिए अद्यतन किया गया।
डॉग बिस्कुट एक अरुचिकर, चौकोर प्रारूप में बने रहे जब तक कि एक अन्य आविष्कारक, कार्लटन एलिस, दृश्य में नहीं आए। एक बूचड़खाने ने उनसे "अपशिष्ट दूध" का क्या किया जाए, इसके बारे में सुझाव मांगे। उनका जवाब अतिरिक्त दूध से तैयार कुत्ते के इलाज का नुस्खा बनाना था। उनके मूल प्रोटोटाइप में स्प्रैट के डॉग केक जैसा ही वर्गाकार प्रारूप था, लेकिन वह हैरान थे।उनके अपने कुत्ते को उनके नये आविष्कार में कोई दिलचस्पी नहीं थी। उसने अपने कुत्ते को खुश करने के लिए आकार को कुत्ते की हड्डी में बदल दिया, जिसने उत्सुकता से नए आकार की रचना प्राप्त की। पूरे अमेरिका में कुत्तों ने उसके नए व्यंजन को उत्साहपूर्वक खाया, जो संयोगवश मिल्क-बोन बन गया।
राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस मनाने के तरीके
अंतर्राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट प्रशंसा दिवस मनाना आसान है। अपने कुत्ते को एक (दूध की) हड्डी दें! आप उन्हें कुछ ताज़ा चुनने या अपना खुद का नाश्ता बनाने के लिए स्थानीय पालतू बेकरी की सैर पर भी ले जा सकते हैं। आप कुछ कुत्ते-प्रेमी दोस्तों के साथ कुत्ते के भोजन की योजना बनाने पर भी विचार कर सकते हैं ताकि आप व्यंजनों की अदला-बदली कर सकें और एक-दूसरे की कंपनी का आनंद ले सकें। डॉग पार्क में ट्रीट पार्टी की योजना बनाना जश्न मनाने का एक शानदार तरीका हो सकता है। बस प्रत्येक कुत्ते के माता-पिता से यह अवश्य पूछें कि क्या उनके लिए आपके व्यवहार का नमूना लेना ठीक है।
स्प्रिंकल्स और नमक से प्रेरित, यहां चार-घटक कुत्ते के इलाज की एक रेसिपी है जिसे आप घर पर बना सकते हैं।आप किस आकार के कुकी कटर का उपयोग करते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, यह नुस्खा एक भरपूर बैच देता है। आप उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में कुछ हफ्तों के लिए स्टोर कर सकते हैं, कुछ को बाद के लिए फ्रीज कर सकते हैं, या उन्हें अपने पड़ोसियों के साथ साझा कर सकते हैं जो जश्न मनाने का तरीका ढूंढ रहे होंगे।
स्प्रिंकल्स और समुद्री नमक द्वारा 4-घटक ब्लूबेरी कुत्ते का इलाज
उपकरण
- कुकी कटर (अधिमानतः हड्डी के आकार का)
- बेकिंग शीट
- चर्मपत्र
- बाउल
- चम्मच
- व्हिस्क
- कप और चम्मच मापना
- माइक्रोवेव-सुरक्षित या ओवन-सुरक्षित कटोरा
- नारियल तेल पिघलाने के लिए माइक्रोवेव या ओवन
- आटा बेलने के लिए साफ सतह
- रोलिंग पिन
- ओवन
सामग्री
- 2 बड़े चम्मच। नारियल तेल
- 1 ¼ कप + 2 बड़े चम्मच। साबुत गेहूं का आटा
- 2 अंडे
- ½ कप आधा या निर्जलित ब्लूबेरी
निर्देश
- ओवन को 350ºF पर पहले से गरम कर लें.
- स्कूप 2 बड़े चम्मच। एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में नारियल का तेल डालें। इसे पिघलने तक 15 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव में गर्म करें, या पहले से गरम होने पर कुछ मिनट के लिए ओवन में रखें।
- पिघले हुए नारियल तेल में 1 ¼ कप साबुत गेहूं का आटा मिलाएं। पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं।
- अंडे को मिश्रण में फेंटें, एक-एक करके।
- ब्लूबेरी को धोकर तौलिये से थपथपा कर सुखा लें। यदि आप ताज़ा जामुन का उपयोग कर रहे हैं तो उन्हें आधा काट लें। जामुन को आटे में मोड़ लें.
- आटे को एक गेंद बनाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें। आटे को साफ सतह पर बेलिये. अतिरिक्त 2 बड़े चम्मच डालें। आटे को चिपकने से रोकने के लिए सतह पर साबुत गेहूं का आटा और बेलन बेलें।
- एक बार जब आटा चपटा और चिकना हो जाए, तो अपने कुकी कटर का उपयोग करके आकार में काट लें।
- स्वादिष्ट चीज़ों को बेकिंग शीट पर रखें जो चर्मपत्र कागज से ढकी हो, या चिपकने से रोकने के लिए तेल से पतली लेपित हो।
- 15 मिनट तक बेक करें.
- भोजन ठंडा होने के बाद, राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस मनाने का समय आ गया है!
नोट्स
निष्कर्ष
चाहे आप अपने कुत्ते को इलाज के लिए बाहर ले जाएं या घर पर बिस्कुट का एक बैच बनाएं, आप राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस मनाने से नहीं चूकना चाहेंगे। 23 फरवरीrd एक अनुस्मारक है कि आपके पिल्ला के साथ हर दिन एक विशेष दिन है। आप अपने उत्सवों को अपने दोस्तों के साथ साझा करने और अगले वर्ष के लिए जागरूकता पैदा करने के लिए सोशल मीडिया पर NationalDogBiscuitDay के साथ टैग कर सकते हैं।
