यदि आपके घर में बिल्ली है, तो आप पहले से ही जानते हैं कि उन्हें मछली बहुत पसंद है। यदि आप ट्यूना का एक डिब्बा खोलते हैं, तो गंध तुरंत घर की सभी बिल्लियों को सचेत कर देती है और वे दौड़ती हुई आती हैं। यह शनिवार की सुबह के पुराने कार्टून की याद दिलाता है जहां बड़ी मछली पुरस्कार मिलने पर बिल्लियाँ एक-दूसरे को मात देने की कोशिश करती थीं। कई बिल्ली मालिकों का दावा है कि उनकी बिल्ली का पसंदीदा भोजन मछली है, और यह जल्दी ही बिल्ली के निजी पसंदीदा नाश्ते या भोजन में बदल सकता है। कुछ बिल्लियाँ अन्य मांस खाने से भी इनकार कर सकती हैं यदि उन्हें पता चले कि हर समय मछली माँगने से उनके 'पंजे' दबाव में आ जाएँगे!
हालाँकि कहानी यह बताती है कि बिल्लियों को जब चाहें तब मछली खानी चाहिए, क्या यह वास्तव में सच है? क्या मछली हमारे बिल्ली के बच्चों के लिए सुरक्षित है? बिल्लियाँ किस प्रकार की मछलियाँ खा सकती हैं? ये ऐसे सवाल हैं जो हमें खुद से पूछने चाहिए कि क्या हमारे पास एक बिल्ली है क्योंकि हम उन्हें यथासंभव सर्वोत्तम पोषण प्रदान करना चाहते हैं।
आम तौर पर कहें तो,बिल्लियां मछली खा सकती हैं, लेकिन कुछ सावधानियों के साथ। आइए गहराई से जानें और आपके सभी सवालों के जवाब ढूंढें ताकि आप अपनी बिल्ली को सर्वोत्तम विकल्प प्रदान कर सकें। यह उनके मछली पकड़ने के व्यवहार की बात आती है।
क्या बिल्लियों के खाने के लिए मछली सुरक्षित है?
ज्यादातर प्रकार की मछलियाँ, जब ठीक से तैयार और पकाई जाती हैं, तो बिल्लियों के खाने के लिए सुरक्षित होती हैं। आपकी बिल्ली की मछली की लालसा को संतुष्ट करने के संबंध में याद रखने योग्य कुछ महत्वपूर्ण नियम हैं।
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मछली अपने आप में आपकी बिल्ली के लिए पोषण से भरपूर भोजन नहीं है। मछली आपकी बिल्ली की पशु प्रोटीन के लिए अनिवार्य मांसाहारी लालसा का जवाब देगी, लेकिन यह उन्हें उनके शरीर के लिए आवश्यक सभी पोषण प्रदान नहीं करती है। हमारी घरेलू बिल्ली, अफ़्रीकी जंगली बिल्ली, के पूर्वज ऐसे वातावरण में रहते हैं जो अधिकतर शुष्क है। ये बिल्लियाँ पक्षियों, खरगोशों और छोटे सरीसृपों के साथ-साथ चूहों और चूहों जैसे ज्यादातर छोटे कृंतकों वाले आहार पर रहती हैं। यह सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला शिकार है जो उन रेगिस्तानी इलाकों में रहता है जहां वे रहते हैं।हमारे बिल्ली के समान मित्र मछली के लिए तरस सकते हैं, लेकिन मांसाहारी होने के बावजूद, वे दीर्घकालिक आधार पर अकेले मछली पर रहने के लिए विकसित नहीं हुए हैं। आपके बिल्ली मित्र के लिए इसका क्या अर्थ है? सीधे शब्दों में कहें तो, अपनी बिल्ली को कभी-कभार या दावत के रूप में थोड़ी मछली देना ठीक है, लेकिन यह उनके आहार का एकमात्र स्टैंडअलोन प्रोटीन नहीं बनना चाहिए।
- बिल्लियों को कभी भी मछली की हड्डियाँ नहीं खिलानी चाहिए, क्योंकि वे उनकी आंतों की परत को नुकसान पहुंचा सकती हैं या दम घुटने का खतरा बन सकती हैं।
- बिल्लियों को कच्ची मछली नहीं खिलानी चाहिए। कच्ची मछली के दूषित होने की संभावना अधिक होती है, जिसके बारे में हम नीचे बताएंगे। इन दूषित पदार्थों के सेवन से आपकी बिल्ली का पेट खराब हो सकता है, जिससे उल्टी या दस्त की गंभीर स्थिति हो सकती है। इसके अतिरिक्त, कच्ची मछली बिल्लियों के लिए अन्य स्वास्थ्य जोखिम पैदा करती है, जिसके बारे में हम आगे पढ़ते हुए गहराई से जानेंगे।
- दुनिया भर में पाई जाने वाली लगभग सभी मछलियों में कुछ मात्रा में पारा होता है। अधिक मात्रा में या लंबे समय तक सेवन करने पर पारा खतरनाक होता है, और आमतौर पर उच्च पारा वाली मछली से हमेशा बचना चाहिए।इनमें शार्क, स्वोर्डफ़िश, किरणें और ब्लू-फ़िन ट्यूना शामिल हैं।
- यह देखना हमेशा सर्वोत्तम होता है कि आपका समुद्री भोजन कहाँ से प्राप्त होता है। आम तौर पर गैर-टिकाऊ विकल्पों की तुलना में समुद्री भोजन के टिकाऊ रूपों को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि इनका पर्यावरणीय प्रभाव कम होता है।
बिल्ली के भोजन में मछली के बारे में क्या?
जब पालतू जानवरों के मालिकों को पता चलता है कि अकेले मछली उनकी बिल्लियों को संपूर्ण पोषण प्रदान नहीं करती है, तो वे अक्सर भ्रमित हो जाते हैं क्योंकि कई पालतू भोजन मछली के स्वाद में आते हैं जिनमें कोई अन्य प्रोटीन नहीं होता है। कुछ पालतू भोजन में विभिन्न मछलियों का मिश्रण भी शामिल होता है।
यह आमतौर पर कोई समस्या नहीं है क्योंकि वाणिज्यिक पालतू भोजन में यह सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त तत्व होते हैं कि आपकी बिल्ली पोषण से वंचित न हो। इसलिए, जबकि रेसिपी में मुख्य प्रोटीन मछली है, यह एक स्टैंडअलोन घटक नहीं है। ये पूरक यह सुनिश्चित करते हैं कि आपकी बिल्ली को आवश्यक पोषण मिले।
क्या बिल्लियाँ कच्ची मछली खा सकती हैं?
शनिवार की सुबह के उन कार्टूनों से ऐसा प्रतीत होता है कि कच्ची मछली बिल्लियों के लिए सुरक्षित है, लेकिन ऐसा नहीं है।किसी भी प्रकार की कच्ची मछली की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि इसमें थियामिनेज नामक एंजाइम होता है।यह एंजाइम टूट जाता है और आपकी बिल्ली के शरीर में थायमिन को ख़त्म कर देता है। थियामिन एक बी1 विटामिन है जो आपकी बिल्ली के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है और आपकी बिल्ली के शरीर में कई प्रक्रियाओं में शामिल होता है।
थियामिन की कमी के शुरुआती लक्षण आमतौर पर कम भूख, वजन कम होना और उल्टी आना हैं। उपचार न किए जाने पर, यह जल्दी ही आपकी बिल्ली के तंत्रिका तंत्र से जुड़ी जटिलताओं में बदल सकता है। इससे पता चलता है कि आपकी बिल्ली ठीक से चलने और हिलने-डुलने में असमर्थ है, और इससे दृष्टि हानि हो सकती है। यदि आप किसी भी समय से अपनी बिल्ली को कच्ची मछली खिला रहे हैं, तो यह प्रथा बंद करना और अपने पशु चिकित्सक को सूचित करना सबसे अच्छा है ताकि वे किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए आपकी बिल्ली की पूरी तरह से जांच कर सकें।
लंबे समय तक बड़ी मात्रा में कच्ची मछली खाने से विटामिन ई की कमी हो सकती है।मछली में एक प्रकार का फैटी एसिड (पॉलीअनसेचुरेटेड) होता है जो आसानी से ऑक्सीकृत हो जाता है। यदि किसी बिल्ली को इन फैटी एसिड से भरपूर आहार दिया जाता है, तो उसे अधिक विटामिन ई की आवश्यकता होगी। वास्तव में, एसोसिएशन ऑफ अमेरिकन फीड कंट्रोल ऑफिशियल्स (एएएफसीओ) की सिफारिश है कि इस खतरनाक से बचने के लिए मछली के तेल वाले बिल्ली के भोजन को विटामिन ई के साथ पूरक किया जाना चाहिए। कमी। जब भी पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट के सेवन के बीच बेमेल होता है, तो आपकी बिल्ली बीमार हो सकती है। इस स्थिति को पैन्स्टेटाइटिस कहा जाता है और इससे उनके शरीर में वसा की सूजन हो जाती है। अपनी बिल्ली को संभालते समय, आपको दर्द, विशेष रूप से उसकी पीठ और पेट में, साथ ही बुखार भी दिखाई दे सकता है।
कच्ची मछली में हानिकारक बैक्टीरिया और परजीवी भी हो सकते हैं। साल्मोनेला और लिस्टेरिया दो सामान्य बैक्टीरिया पाए जाते हैं। वे बिल्लियों के साथ-साथ मनुष्यों में भी खाद्य विषाक्तता पैदा कर सकते हैं। अनिसाकिस एक परजीवी है जो आमतौर पर कच्ची मछली में पाया जाता है जिसे दुनिया भर में एक सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या माना जाता है। यह राउंडवॉर्म बिल्लियों में भी पाया गया है, इसलिए यह आपकी बिल्ली के बच्चे को कच्ची मछली न खिलाने का एक और कारण है।
तैलीय मछली
तैलीय मछली मछली की कोई विशेष प्रजाति नहीं है, बल्कि यह शब्द उन मछलियों को दिया गया है जिनके शरीर और आंत में उच्च मात्रा में तेल होता है। ऐसी मछलियों के फ़िललेट्स में उच्च मात्रा में ओमेगा तेल होता है, जो एक लोकप्रिय स्वास्थ्य पूरक है। तैलीय प्रकार की मछलियाँ आपकी बिल्ली के लिए काफी फायदेमंद हो सकती हैं, लेकिन केवल तभी जब वे पकाई गई हों और कच्ची न परोसी गई हों। इस प्रकार की मछलियाँ आपकी बिल्ली को ओमेगा-3 और ओमेगा-6 जैसे स्वस्थ वसा प्रदान करती हैं। ये दो वसा आपकी किटी की सामान्य भलाई और स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं। मछली का तेल उन बिल्लियों के लिए भी एक बेहतरीन पूरक है जो सूजन की स्थिति या गठिया जैसी दीर्घकालिक दर्दनाक स्थितियों से पीड़ित हैं।
तैलीय मछली के साथ मुख्य चिंता यह है कि इसमें पारा काफी अधिक हो सकता है। मछली के अंदर पारे की मात्रा काफी भिन्न हो सकती है और यह मछली की उम्र और आकार के साथ-साथ उसके रहने वाले वातावरण में प्रदूषण की मात्रा जैसे कारकों पर निर्भर करती है।वे अन्य मछलियों को भी खाते हैं और उनकी पारा सामग्री को निगलते हैं। आपकी बिल्ली को लंबे समय तक ऐसी मछली खिलाने से पारा विषाक्तता हो सकती है और आपको पशुचिकित्सक के पास जाना पड़ सकता है।
यहां कुछ तैलीय मछलियां हैं, जिन्हें ठीक से परोसने पर, उन्हें ऊपर बताए गए स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं:
- सार्डिन्स
- हेरिंग
- ट्राउट
- सैल्मन
- सार्डिन्स
हालाँकि, ध्यान रखें कि तैलीय मछली को संभालते समय आपको अतिरिक्त सावधानी बरतनी चाहिए। जीवाणु संदूषण खराब तैलीय मछली से हिस्टामाइन रिलीज का कारण बन सकता है। यदि निगल लिया जाए, तो हिस्टामाइन से भरे मांस के परिणामस्वरूप स्कोम्ब्रोटॉक्सिन विषाक्तता हो जाएगी।
लाइन फिश
हालाँकि लाइन मछली उसी प्रकार की स्वस्थ वसा और तेल प्रदान नहीं करती है जैसा कि हमने ऊपर बताई गई तैलीय मछली के रूप में किया है, लेकिन ठीक से तैयार किए जाने और कच्चा न खिलाए जाने पर वे आपकी बिल्ली को कोई नुकसान नहीं पहुँचाएँगी। इनका उपयोग उपचार के रूप में या कभी-कभी आपकी बिल्ली के मुख्य आहार में शामिल किया जा सकता है।आप अपनी बिल्ली को इस प्रकार की उबली हुई, बेक की हुई या ग्रिल की हुई मछलियाँ परोस सकते हैं, जब तक कि उनमें हड्डी निकल गई हो और उनमें संभावित खतरनाक नमक और मसाला न हो। अधिकांश मानव-श्रेणी के खाद्य मसाले आपकी बिल्लियों के लिए सुरक्षित या अनुशंसित नहीं हैं।
यहां कुछ लाइन मछलियां हैं जो आपके बिल्ली के बच्चे को बेहद पसंद आएंगी:
- हैलिबट
- कॉड
- हके
- फ़्लाउंडर
बिल्ली के बच्चों के लिए अन्य मछली संबंधी व्यंजन
कच्ची मछली आपकी बिल्ली के लिए वर्जित है, इसलिए सुशी ख़त्म हो गई है। हालाँकि, अन्य मछली संबंधी व्यंजन भी हैं जिनका आनंद आपकी बिल्ली ले सकती है। आइए उनमें से कुछ पर एक नज़र डालें जो आप अपनी बिल्ली को दे सकते हैं।
शेलफिश
हां, अगर इसे साफ किया जाए और ठीक से पकाया जाए, तो आपकी बिल्ली शेलफिश का आनंद ले सकती है। हालाँकि, आपको शेलफिश पर मानव भोजन मसाला का उपयोग नहीं करना चाहिए जो आप अपनी बिल्ली को देना चाहते हैं।शेलफिश प्रोटीन का अच्छा स्रोत है, इसमें संतृप्त वसा कम होती है और यह आपकी बिल्ली को आयरन, कैल्शियम और जिंक जैसे बहुत सारे खनिज प्रदान कर सकती है। यहां कुछ शंख हैं जिनका आनंद आपकी बिल्ली के लिए सुरक्षित है:
- स्कैलप्स
- क्लैम्स
- सीप
- मुसल्स
- झींगा
- झींगा
- केकड़े
- लॉबस्टर
यदि आप अपनी बिल्ली को स्वादिष्ट, मछली जैसा भोजन देना चाहते हैं, तो उनके कटोरे में इनमें से किसी भी प्रकार की शंख मछली शामिल की जा सकती है। बस याद रखें, इसे आपकी बिल्ली के सामान्य भोजन के प्रतिस्थापन के रूप में कार्य नहीं करना चाहिए।
अन्य महासागर निवासी
यदि आपकी बिल्ली को मछली पसंद है, तो ठीक से तैयार होने पर कुछ अन्य समुद्री निवासी खाने के लिए सुरक्षित हैं। इनमें से अधिकांश मछली संबंधी व्यंजन बिल्लियों को विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं लेकिन संपूर्ण आहार प्रतिस्थापन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। हमारी सूची की बाकी सभी चीजों की तरह, सुनिश्चित करें कि ये सभी समुद्री जीव साफ-सुथरे और पूरी तरह से पके हुए हों ताकि प्रदूषण की किसी भी समस्या से बचा जा सके।
स्क्विड
मछली से बचें
गलत तरीके से तैयार किए जाने पर समुद्र और महासागर में रहने वाले कुछ निवासी बेहद खतरनाक हो सकते हैं या आपकी बिल्ली के स्वास्थ्य के लिए जोखिम के लायक नहीं हैं। इसके अतिरिक्त, इनमें से कुछ जानवर कच्चे या जीवित खिलाए जाने पर डंक मार सकते हैं, इसलिए उनसे बचना ही बेहतर है।
मछली/समुद्री भोजन से आपको बचना चाहिए:
- पफरफिश: सभी पफरफिश से बचें, खासकर फुगु मछली से।
- ऑक्टोपस: ऑक्टोपस की कुछ प्रजातियां, जैसे ब्लू-रिंग्ड ऑक्टोपस, जहरीली होती हैं, और अपनी बिल्ली को खिलाने के बजाय ऑक्टोपस से बचना लगभग हमेशा सुरक्षित होता है। ऑक्टोपस की निरंतर कटाई करना भी मुश्किल है, और दुनिया के कई हिस्सों में उनकी खपत को हतोत्साहित किया जाता है।
- मछली/शेलफिश से आपकी बिल्ली को एलर्जी है: हां, आपकी तरह, आपकी बिल्ली को भी विशिष्ट मछली या शेलफिश से एलर्जी हो सकती है। जिन खाद्य पदार्थों से आपकी बिल्ली को एलर्जी है, उनसे बचना चाहिए, भले ही आपकी बिल्ली उन्हें मांगती हो।
निष्कर्ष
हालांकि मछली एक बेहतरीन उपचार या कभी-कभार भोजन का विकल्प हो सकती है, लेकिन अपनी बिल्ली की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए आपको कुछ सावधानियां बरतनी होंगी। विभिन्न प्रकार की मछलियों में आपके बिल्ली के मित्र के लिए अलग-अलग पोषण प्रोफ़ाइल और संभावित लाभ और जोखिम होते हैं। हालाँकि, परेशान न हों, ऊपर बताए गए कई मछली पकड़ने के विकल्पों के साथ, आप अपनी बिल्ली को विटामिन, खनिज और प्रोटीन प्रदान कर सकते हैं और फिर भी अपने बिल्ली के बच्चे को समय-समय पर मछली खाने का अवसर दे सकते हैं।
हमेशा याद रखें कि आप अपनी बिल्ली को जो भी मछली दें उसे अच्छी तरह साफ करें और पकाएं। हो सकता है कि आपकी बिल्ली कार्टूनों की तरह काम न करे, लेकिन मौका पड़ने पर आप फिर भी उसे ताज़ी मछली से खुश कर सकते हैं।