ग्रीष्मकालीन कुकआउट में सबसे लोकप्रिय साइड डिश में से एक के रूप में, कोलेस्लो मेनू में एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है। यदि आपका पिल्ला कुकआउट में आपके साथ शामिल होता है, तो आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या कुत्तों के लिए कोलेस्लो खाना सुरक्षित है? कोलस्लॉ व्यंजन व्यापक रूप से भिन्न होते हैं, लेकिन अधिकांश में ऐसे तत्व शामिल होते हैं जो या तो कुत्तों के लिए जहरीले या अस्वास्थ्यकर होते हैं,इसलिए आमतौर पर अपने कुत्ते को इसे खाने देना अच्छा विचार नहीं है।
इस लेख में, हम देखेंगे कि कौन से कोलेस्लो अवयव असुरक्षित या अस्वास्थ्यकर हैं, ताकि आप जान सकें कि यदि आपका कुत्ता कुछ काटता है तो आपको चिंता करने की ज़रूरत है या नहीं। यदि आप अपने कुत्ते को नाश्ते के रूप में सब्जियाँ देना चाहते हैं तो हम कुछ सुरक्षित विकल्पों पर भी चर्चा करेंगे और चर्चा करेंगे कि ये वस्तुएँ आपके पिल्ला के लिए संतुलित आहार में कैसे फिट बैठती हैं।
कोलस्लॉ सामग्री: एक नज़दीकी नज़र
गोभी और गाजर
किसी भी कोलस्लॉ रेसिपी का आधार लाल या हरी पत्तागोभी है। बैग्ड कोलेस्लो मिश्रण के साथ-साथ कई व्यंजनों में गाजर भी शामिल होती है। अपने आप में, ये दोनों सब्जियां कुत्तों के लिए सुरक्षित और स्वस्थ हैं।
गाजर अपने मीठे स्वाद और कुरकुरे बनावट के कारण कई कुत्तों की पसंदीदा सब्जियां हैं। इनमें कैलोरी कम होती है और यह फाइबर और विटामिन ए का अच्छा स्रोत होते हैं। पत्तागोभी फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है। हालाँकि इन्हें खिलाना सुरक्षित है, पत्तागोभी और गाजर दोनों को सीमित मात्रा में परोसा जाना चाहिए। गाजर में चीनी की मात्रा अधिक होती है, और बहुत अधिक पत्तागोभी खाने से आपके कुत्ते को गैस हो सकती है!
मेयोनेज़
पारंपरिक कोलस्लॉ रेसिपी मेयोनेज़ से बनाई जाती हैं। मेयो में आमतौर पर वसा की मात्रा अधिक होती है और इसमें डेयरी और नींबू का रस शामिल हो सकता है जो आपके कुत्ते के पेट को खराब कर सकता है।बहुत अधिक वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाने से आपके कुत्ते का वजन बढ़ सकता है या अग्नाशयशोथ नामक खतरनाक स्थिति विकसित हो सकती है। मेयो में आमतौर पर कच्चे अंडे की जर्दी भी होती है जो खाद्य विषाक्तता के खतरे को बढ़ा सकती है हालांकि आमतौर पर रेसिपी में मौजूद एसिड/सिरका इसे रोक देगा।
प्याज
कुछ कोलस्लॉ व्यंजनों में प्याज, आमतौर पर हरा प्याज शामिल होता है। प्याज परिवार के सभी सदस्यों की तरह, हरा प्याज कुत्तों के लिए जहरीला होता है। प्याज में एक ऐसा यौगिक होता है जिसके परिणामस्वरूप कुत्ते की लाल रक्त कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं, जिससे संभावित रूप से जीवन-घातक एनीमिया हो सकता है। प्याज का पाउडर भी कुत्तों के लिए हानिकारक है.
मसाले
कोलस्लॉ में आम तौर पर नमक और काली मिर्च, संभवतः अजवाइन के बीज जैसे अन्य मसाले होते हैं। आमतौर पर, आपको अपने कुत्ते को नमकीन भोजन खिलाने से बचना चाहिए। प्याज और लहसुन का पाउडर भी कुत्तों के लिए जहरीला होता है। हालाँकि, अजवाइन के बीज सहित अजवाइन, कुत्तों के लिए सुरक्षित है।
गैर-पारंपरिक कोलस्लॉ सामग्री
कुछ कोलेस्लॉ मेयो के बजाय तेल और सिरके की ड्रेसिंग से बनाए जाते हैं। अन्य लोग इसे स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए मेयो को ग्रीक दही से बदल सकते हैं। आप अभी भी अपने पिल्ले को इस प्रकार के कोलस्लॉ खिलाने से बचना चाहेंगे।
कुछ तेल कुत्तों के लिए विषैले तत्वों से बनाए जाते हैं, जैसे मैकाडामिया नट्स। तेल एक और उच्च वसा वाला भोजन है जो संवेदनशील पेट को परेशान कर सकता है या अग्नाशयशोथ को ट्रिगर कर सकता है। कुत्तों में डेयरी उत्पादों को पचाने के लिए एंजाइम नहीं होते हैं, और ग्रीक दही समस्याएं पैदा कर सकता है।
कभी-कभी किशमिश को रेसिपी में शामिल किया जाता है और यह कुछ कुत्तों में अत्यधिक विषाक्त हो सकता है जिसके परिणामस्वरूप गुर्दे की विफलता हो सकती है।
अपने कुत्ते को सब्जियां खिलाना
अपने कुत्ते को कोलस्लॉ खाने देने के बजाय, अपने कुत्ते को अन्य सादी, सुरक्षित सब्जियाँ देने का प्रयास करें। याद रखें, आपके कुत्ते की अधिकांश दैनिक कैलोरी संपूर्ण और संतुलित कुत्ते के भोजन आहार से आनी चाहिए। नाश्ता और भोजन, चाहे कुत्तों के लिए बनाया गया हो या इंसानों के लिए, दैनिक कैलोरी का लगभग 10% ही होना चाहिए।
जैसा कि हमने बताया, बिना किसी कोलस्लॉ ड्रेसिंग या सीज़निंग के परोसे जाने पर पत्तागोभी और गाजर सुरक्षित हैं। यहां कुछ अन्य सुरक्षित सब्जियां हैं जिनका आपका कुत्ता कम मात्रा में आनंद ले सकता है:
- हरी फलियाँ
- बेल मिर्च
- सलाद
- ब्रोकोली
- फूलगोभी
- तोरी
पत्तागोभी की तरह, ब्रोकोली और फूलगोभी आपके कुत्ते को गैस बना सकते हैं। प्याज के अलावा, अपने कुत्ते को कोई भी जंगली मशरूम खिलाने से बचें और केवल पालक और केल कम मात्रा में खिलाएं। इन हरी पत्तेदार सब्जियों में ऑक्सालेट होते हैं, जो बड़ी मात्रा में खाने पर गुर्दे और मूत्राशय की पथरी के विकास में योगदान कर सकते हैं।
अपने कुत्ते को सादी सब्जियां खिलाने से पहले, कोई भी बीज, पत्तियां या तना हटा दें। सब्जियों को इतना छोटा काटें कि आपका कुत्ता उनसे न घुटे। यदि आप पकी हुई सब्जियां पेश करना चाहते हैं, तो उन्हें भाप में पकाने का प्रयास करें और मक्खन, तेल या मसालों का उपयोग करने से बचें।
निष्कर्ष
क्योंकि कोलस्लॉ में अक्सर वसा की मात्रा अधिक होती है और इसमें जहरीले तत्व हो सकते हैं, इसलिए इसे अपने कुत्ते को खिलाने से बचना सबसे अच्छा है। यदि आपका पिल्ला कोलस्लॉ खाता है, तो सामग्री की पहचान करने का प्रयास करें ताकि आप जान सकें कि किन मुद्दों पर ध्यान देना है। कोलस्लॉ जिसमें प्याज या लहसुन (पाउडर के रूप में भी) या किशमिश होता है, कुत्तों के लिए जहरीला होता है, और सलाह के लिए आपको अपने पशुचिकित्सक से संपर्क करना चाहिए। यदि आपके कुत्ते को अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हैं या अग्नाशयशोथ का इतिहास है, तो अपने पशुचिकित्सक से जांच कराना एक अच्छा विचार है, भले ही वे विषाक्त सामग्री के बिना कोलेस्लो खाते हों।
