चाहे आपके पास मीठे पानी या खारे पानी का टैंक हो, आप नमकीन झींगा से कम से कम कुछ हद तक परिचित होने की संभावना रखते हैं। ये असामान्य जीव जमे हुए, फ्रीज-सूखे और ताजा रूप में मछली के भोजन के रूप में उपलब्ध हैं। वे अत्यधिक पौष्टिक होते हैं, उनमें प्रोटीन की मात्रा लगभग 40-70% होती है, जबकि उनमें 12-30% लिपिड होते हैं, जो उन्हें मछली के विकास के लिए एक अच्छा भोजन स्रोत बनाते हैं। यदि आपने कभी नमकीन झींगा को करीब से देखा है, तो वे अजीब दिखने वाले जानवर हैं, जिससे आपको आश्चर्य हो सकता है कि ऐसा क्या है जो जीवित रहने के लिए इतना छोटा और असामान्य भोजन खाता है।
नमकीन झींगा क्या हैं?
आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि नमकीन झींगा उन्हीं "समुद्री बंदरों" में से एक है जिन्हें आपने बचपन में पाला था। वे क्रस्टेशियंस हैं, हालाँकि वे वास्तव में झींगा नहीं हैं। वे छोटे जानवर हैं, जिनकी माप लगभग 15 मिमी या 0.6 इंच है, और उनके शरीर के 19 खंड और 11 जोड़ी पैर हैं। उनके पास भी दो प्रकार की आंखें होती हैं और शरीर के अंगों को रक्षात्मक रूप से गिराने की क्षमता होती है, जैसे छिपकली अपनी पूंछ खो देती है।
नमकीन झींगा अंडे, जिन्हें सिस्ट कहा जाता है, तब तक वर्षों तक निष्क्रिय रह सकते हैं जब तक कि अंडे सेने के लिए इष्टतम पर्यावरणीय स्थिति नहीं पहुंच जाती। ये जीव अंतरिक्ष की यात्राओं, विकिरण जोखिम और पूरी तरह सूखने से बचे हुए हैं। वे 50% तक खारे पानी में भी जीवित रह सकते हैं। परिप्रेक्ष्य के लिए, समुद्र का पानी लगभग 3.5% लवणता वाला है। इन सबके अलावा, वे लगभग 100 मिलियन वर्षों से लगभग अपरिवर्तित हैं। कहने की जरूरत नहीं, नमकीन झींगा सख्त होते हैं!
नमकीन झींगा क्या खाते हैं?
वे छोटे प्लैंकटोनिक शैवाल खाते हैं, जिन्हें वे उपभोग करने के लिए पानी से फ़िल्टर करते हैं। चूंकि वे ग्रेट साल्ट लेक जैसे उच्च लवणता वाले वातावरण में रहते हैं, इसलिए भोजन के लिए बहुत कम प्रतिस्पर्धा होती है क्योंकि पानी की लवणता अधिकांश जीवित चीजों के लिए एक अक्षम्य वातावरण है। कैद में, उन्हें अंडे की जर्दी, पाउडर स्पिरुलिना शैवाल, सोयाबीन पाउडर और खमीर जैसे समृद्ध खाद्य पदार्थ खिलाए जाते हैं।
वास्तव में, नमकीन झींगा उन्हें दी जाने वाली किसी भी चीज़ को खा जाएगा यदि वह काफी छोटी हो। चूँकि उनका प्राकृतिक भोजन स्रोत सूक्ष्म है, इसलिए उन्हें ऐसे भोजन की आवश्यकता होती है जिसमें अत्यंत सूक्ष्म कण होते हैं।
क्या मैं अपनी खुद की नमकीन झींगा पाल सकता हूं?
आप न केवल अपना खुद का नमकीन झींगा पाल सकते हैं, बल्कि आप इसे करने में मदद के लिए किट भी खरीद सकते हैं। एक बार जब आप एक सेटअप तैयार कर लेते हैं, तो उन्हें जीवित रखना आसान होता है क्योंकि भोजन के मामले में वे काफी अंधाधुंध होते हैं। हालाँकि, आप चाहते हैं कि आपके नमकीन झींगे स्वस्थ आहार लें ताकि वे आपकी मछली के लिए अधिक पोषक तत्वों से भरपूर हो जाएँ।बेबी ब्राइन झींगा वयस्कों की तुलना में अधिक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, और वे सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक हैं जिन्हें आप स्वस्थ वृद्धि और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए तल सकते हैं।
निष्कर्ष में
नमकीन झींगा अजीब जानवर हैं जो आपकी मछली या अकशेरुकी जीवों के आहार में एक स्वस्थ अतिरिक्त हो सकते हैं। वे अधिकांश एक्वैरियम पालतू जानवरों के खाने के लिए काफी छोटे हैं, और वे विकास का समर्थन करने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व हैं, विशेष रूप से बेबी ब्राइन झींगा। इन्हें आपके अपने घर में उगाना आसान है, जिससे आपके पैसे और शिपिंग समय की बचत होती है। यदि आप फ्राई पालने का इरादा रखते हैं तो नमकीन झींगा हैचरी स्थापित करना एक अच्छा विचार है।